Cad iad calories agus cén fáth a ndéanaimid iad a chomhaireamh?
Is é calorie an méid teasa is gá chun teocht gram amháin uisce a ardú trí chéim amháin Celsius. Soláthraíonn calories i mbia fuinneamh i bhfoirm teas ionas gur féidir lenár gcomhlachtaí feidhmiú. Stóráil ár gcomhlachtaí agus calories "a dhó" mar bhreosla. Braitheann go leor calories ar chaillteáin agus déan iarracht iontógáil calórach a laghdú meáchan a chailleadh.
An Sainmhíniú ar Calorie vs Kilocalorie
Nuair a úsáidtear an focal "calorie" i suíomhanna cothaithe, de réir dieters nó go simplí ag tomhaltóirí atá ag caint faoi bhia, is minic a úsáideann siad sainmhíniú ócáideach ar chalaraí.
Ach tá siad i ndáiríre ag tagairt do chuairteoirí, is é sin a fheiceann tú ar lipéid chothaithe. Seo é an dóigh a bhfuil an dá théarma difriúil:
- Is é an sainmhíniú ar calorie (cal) , nó calorie beag, an méid teasa is gá chun teocht gram amháin uisce a ardú trí chéim amháin Celcius.
- Is é an sainmhíniú ar kilocalories (kcal) , nó calorie mór, an méid teasa is gá chun teocht cileagraim uisce a ardú trí chéim amháin Celcius. Tá kilocalorie comhionann le 1000 calories beaga. Uaireanta tugtar "calories bia" ar chillteachtaí nó déantar iad a ghiorrú go "calories" nuair atá siad ag tagairt don fhuinneamh i mbia.
Tugtar "joule" ar aonad tomhais eile a úsáidtear chun fuinneamh a chainníochtú. Is ionann calorie amháin agus beagnach faoi 4.2 jóil. Tá kilocalorie (kcal) comhionann le timpeall 4.2 kilojoules.
Cad is Calorie ann?
Féadfaidh tú smaoineamh nach bhfuil calories ach tábhachtach do dieters. Is minic a chloisteáiltear go n- itheann daoine níos lú calraí nó go n- éireoidh siad calories níos mó agus iad ag feidhmiú chun meáchan a chailleadh.
Ach tá calories tábhachtach do gach duine.
Níl rud ar bith i ndáiríre, is aonad tomhais é. Measann calorie an méid fuinnimh sa bhia agus na deochanna a itheann muid. Ní mór dúinn go léir an fuinneamh seo chun cónaí agus fanacht sláintiúil. Gach rud a dhéanaimid ag brath ar an bhfuinneamh a thagann i bhfoirm calraí.
Is é an bia a itheann muid an breosla a ritheann ár gcomhlachtaí. Soláthraíonn bia sláintiúil calraí (fuinneamh) agus cothaithigh thábhachtacha chun cnámha agus matáin láidir a thógáil. Tá calraí freisin ag deochanna. Ach níl gach calories sláintiúil. Is minic a dtugtar " calories folamh " ar Sodas mar shampla . Cuireann siad sin calories ar fáil ach níl aon luach cothaitheach eile acu.
Conas a Chothaíonn Calories Gnóthachan Meáchain
Soláthraíonn calories i mbia fuinnimh riachtanach, ach má itheann tú an iomarca gheobhaidh tú meáchan. Stóráiltear calories iomarcacha mar saille comhlacht . Riachtanais do chorp roinnt saill a stóráil chun fanacht sláintiúil. Ach is féidir leis an iomarca saille cúis le fadhbanna sláinte.
Mar sin, conas a dhéanann tú cinnte nach itheann tú an iomarca calraí? Tá sé tábhachtach go dtuigeann tú do chuid riachtanas calórach . Is é sin an líon calories a gcaithfidh do chorp feidhmeanna meitibileach bhunúsacha agus gníomhaíochtaí fisiceacha laethúla a dhéanamh. Is féidir leat do riachtanais caloric a ríomh ag baint úsáide as foirmlí simplí nó ríomhairí ar líne.
Is féidir leis an iontógáil calórach molta laethúil do mheán na Meiriceánach idir 1,000 agus 2,000 calories in aghaidh an lae. Ach meastachán ginearálta is ea an uimhir sin agus is féidir leis an líon a bheith éagsúil bunaithe ar roinnt athróg. Is féidir le fir beagán níos mó a ithe, ba chóir do mhná ithe níos lú toisc go bhfuil a gcuid comhlachtaí níos lú agus is gá breosla níos lú.
Caithfidh do calorie do dhaoine aonair, ar leith, brath ar roinnt fachtóirí cosúil le do leibhéal gníomhaíochta agus meitibileacht.
Calories in Food
Soláthraíonn cineálacha éagsúla bia leibhéil éagsúla fuinnimh. Is é sin, nach bhfuil na trí macronutrients uile comhionann i líon na calories a sholáthraíonn siad. Soláthraíonn gach gram de phróitéin agus carbaihiodráit 4 calories, ach soláthraíonn gach gram de saille 9 calories.
Ós rud é go gcuireann saill níos mó calraí ar fáil in aghaidh an ghraim, déanann go leor dieters agus eatarthóirí sláintiúla iarracht an méid saille ina n-aiste bia a theorannú. Ach tá gá le roinnt cineálacha saill do chomhlacht sláintiúil. Cuidíonn saille neamhsháithithe , mar shampla, leat croí sláintiúil a choinneáil.
Agus cé go soláthraíonn carbaihiodráití níos lú calraí, níl roinnt carbs chomh sláintiúil ná daoine eile. Meastar gur calories folamh iad carbaihiodráití scagtha , mar shampla.
Mar sin, tá gach calories mar an gcéanna nuair a thagann sé le meáchain caillteanas? De ghnáth, aontaíonn saineolaithe go bhfuil calorie calorie. Ní gá go mbeadh gá le do chalaraí. Chun meáchan a chailleadh, ní mór duit níos lú a ithe agus níos mó a dhó .
Mar sin féin, soláthraíonn roinnt calories sochair speisialta meáchain caillteanais. Mar shampla, tá calaraí ó phróitéin cabhrach chun muscle a thógáil agus a chothabháil. Nuair a bhíonn níos mó muscle agat, is féidir leat fanacht níos gníomhaí le linn an lae agus sruthán níos mó calraí. Agus cabhraíonn calories ó bhianna saibhir i snáithín leat go mbraitheann tú go hiomlán agus sásta i rith an lae ionas go n-itheann tú níos lú agus caol síos.
Foghlaim chun Calories a Líon chun Meáchan a Chailleadh
Meastar go n-itheann thart ar 3,500 calories breise má gheobhaidh tú punt. Mar sin, punt a chailleadh, ní mór duit easnamh calóide a chruthú . Ní mór duit do iontógáil calórach a laghdú trí 3500 calories nó sruthán 3500 calories breise a dhó. Is féidir leat an dá mhodh a chomhcheangal chun an t-easnamh ceart calóra a bhaint amach .
Is féidir leat do iontógáil calórach a laghdú de 500 calories in aghaidh an lae chun punt a chailleadh gach seachtain. Meastar gur ráta meáchain caillteanas sláintiúil agus inbhuanaithe laghdú meáchain 1-2 punt. Is é an rud is tábhachtaí le cuimhneamh ná calories a ghearradh go suntasach freisin. Féadfaidh aiste bia saill an -íseal-calorie a bheith i mbaol agus cuirfidh sé fadhbanna sláinte ar fáil.
Focal ó
Tá bealaí éagsúla ann chun meáchan a chailleadh agus chun aiste bia sláintiúil a chothabháil. Tá calories a chomhaireamh ach ceann acu. Is fachtóirí tábhachtacha iad freisin a rialú agus a roghnú bianna saibhir cothaitheach. Ach creidimid go bhfuil calories tábhachtach. Más mian leat tuilleadh eolais a fháil faoi do chuid riachtanas calorie féin, féach ar Áireamhán Laethúil Calorie nó úsáid a bhaint as an Áireamhán Cothaithe um Oideas chun a fháil amach cé mhéad calories atá i do bhianna is fearr leat.