Beidh níos mó potaisiam ag teastáil uait nuair a thosaíonn tú ar aiste bia íseal-carb
Go háirithe nuair a thosaíonn tú ar aiste bia íseal-carb, ní mór duit a chinntiú go bhfuil tú ag fáil go leor potaisiam . Féadfaidh tú a bheith iontas ar na bianna is féidir potaisiam a sholáthar ach tá siad fós íseal i carbaihiodráití.
Riachtanais Potaisiam Nuair A Théann Aiste Bia Íseal
Féadfaidh an chéad seachtain nó mar sin de aiste bia carb-íseal a bheith ina chúis le siopaí potaisiam a bheith níos ísle. Tá sé seo toisc go bhfuil glycogen (is é sin an chaoi a siopaíonn an comhlacht carbaihiodráit), ar dtús.
Úsáidtear potaisiam i meitibileacht glycogen chun glúcóis a chur ar fáil don chomhlacht. Tabharfaidh glycogen agus potaisiam ar ais chuig na gnáthleibhéil mar a leanann do aiste bia. Ach ní stóráiltear potaisiam agus mar sin ní mór duit a chinntiú go bhfuil tú ag fáil go leor le linn chéim luath aiste bia íseal-carb.
Chomh maith lena fheidhm i meitibileacht glycogen, tá potaisiam riachtanach le haghaidh feidhm croí agus crapadh matáin, lena n-áirítear matáin réidh do chonair díleá. Caithfidh sé a bheith cothromaíocht chuí sa chomhlacht i gcónaí.
Cé mhéad a fhios agat faoi photaisiam i mbia?
Cén ceann de na bianna seo a leanas is dóigh leat sa photaisiam is airde?
a) 1 iógart cupáin
b) 1/2 cupán spionáiste cócaráilte
c) 1 banana mheán
d) 1/2 avocado
e) 1 cupán brocailí mionghearrtha bruite
f) Chop muiceoil 1 (4-unsa) (gan uaim)
Bianna Ard-Photaisiam agus Íseal-Carb
Seo iad na bianna in ord ábhar potaisiam. Mar a fheiceann tú, tá siad go léir ard i bpotaisiam. An bhfuil tú ag ionadh go bhfuil iógart is airde?
Is é an iontógáil laethúil a mholtar an photaisiam ná 4700 mg gach lá.
- 1 iógart cupáin: 573 mg potaisiam
- 1 (4-unsa) chop muiceoil (gan uaim): 514 mg
- 1 cupán brocailí mionghearrtha bruite: 458 mg
- 1/2 avocado : 436 mg
- 1 banana meánach: 422 mg
- 1/2 cupán spionáiste cócaráilte: 420 mg (tá greens eile mar chard cosúil)
I measc na mbianna potaisiam ard, carb-íseal eile tá:
- 3 unsa clams stánaithe: 534 mg
- 4 unsa mairteola (sirloin): 495 mg
- 4 onsa bradán grilled: 480 mg
- 1 cupán beacáin amh: 390 mg
- 1 cupán bainne iomlán: 369 mg
- 1 cupán cíche cearc mionghearrtha sicín: 358 mg
- 2 greamaigh tomato greamaithe: 342 mg
- 1 3x3-orlach Miracle Brownie : 333 mg (tá seacláid ard i bpotaisiam)
- 1 cupán cóilis amh: 303 mg
- 2 spúnóg bhoird im peanut: 240 mg
- 6 spears asparagus : 194 mg
- 1 cupán tae dubh : 88 mg
I measc na mbianna potaisiam ard (ach ard- carb ) tá prátaí agus oráistí.
Recipes Ard-Photaisiam / Íseal-Carb
- Recipe Sauce Iógart Cucumber Íseal-Carb : Tá an t-oideas seo bunaithe ar anlann tzatziki na Gréige. Cuireann mint úr, peirsil nó dill díreach leis an dteagmháil cheart. Is cinnte go mbainfeadh blas ar an méid gairleog a úsáideann tú agus más rud é nach mian leat an "bite" de charlic amh, is féidir leat púdar gairleog a úsáid ina ionad.
- Recipe Arán Banana íseal-Carb / Siúcra : Seasann béile almond le haghaidh plúr uilechuspóireach san oideas seo. Cé go bhfuil ardán i bpotaisiam, tá bananaí torthaí ard siúcra. Mar sin féin, cé nach n-oibreodh an t-oideas seo do dhuine ar aiste bia an-íseal-carb, ag ach 6 gram de carbs glan in aghaidh an slice, tá sé i bhfad níos ísle ná carbs ná arán banana rialta.
> Foinse:
> Bunachar Sonraí Cothaithe Náisiúnta USDA le haghaidh Tagartha Caighdeánach, Scaoileadh 28. USDA. https://ndb.nal.usda.gov/ndb/.