Smaointe Do Chairde agus do Chairde Saor Glútan (Nó Tu) An mbeidh Grá
Más rud é nach féidir glútan a bheith ag duine ar do liosta bronntanais Nollag nó Hanukkah, b'fhéidir go gceapann tú bronntanais a bhaineann le bia nach bhfuil teorainneacha orthu. Ach is é an fhírinne ná go bhfuil bialann mhaith againn mar sin féin, agus mar sin níorbh fhéidir gadget cistin fionnuar nua a fháil i ndáiríre, is cuma an bhfuil glútan inár cistiní nó nach bhfuil.
Tá neart iontrálacha ann ar féidir leat a cheannach do dhuine le galar celiach nó íogaireacht glútan neamh-celéineach gur mhaith leo. Soláthraíonn mé roinnt smaointe thíos - taitneamh a bhaint as, agus sona sásta!
1 - Leabhair Cook Free-Glútan
Níl aon dul timpeall ar an bhfíric go bhfuil beo saor ó ghlútan ag cócaireacht níos minice. Go fortunately, tá neart leabhar cócaireachta mór saor ó ghlútan atá ar fáil chun cabhrú leis an tasc. Is é mo chuid is fearr leat an Leabhar Leabhar Cook Almond Flour Cookbook ó Elana Amsterdam ó Pantry Elana. Tá Elisabeth Hasselbeck, Deliciously G-Free , ar cheann de na chéad leabhar cócaireachta príomhshrutha atá saor ó ghlútan. Is féidir leat a roghnú go leor eile, lena n-áirítear leabhair cócaireachta le haghaidh vegetarians saor ó ghlútan.
2 - Cócaireacht Cruach Dhosmálta
Ceann de na chéad rudaí a mhol mé do dhaoine atá nua-dhiagnóiteáilte ná fáil réidh lena n-earraí cócaireachta neamh-bata - is féidir leis na dromchlaí neamhchoiteáin a ghortú ar ghlútan. Má tá íogaireacht celiaice nó glútan agat agus má tá tú ag cistin agus le cócaireacht le duine a bhraitheann glútan , is féidir le cócaireacht cruach dhosmálta cabhrú leat a choinneáil slán - agus déanann sé bronntanas iontach Hanukkah nó Nollag, fiú do dhuine a bhfuil a chistin go hiomlán glútan -saor.
3 - Déantóir Arán saor ó Ghlútan
Tá beagán rudaí i mbun daoine saor ó ghlútan níos mó ná an tóir ar aran réasúnta saor ó ghlútan. Cé go ndearna báicéaracha saor ó ghlútan le dul chun cinn mór le blianta beaga anuas, níl aon rud ar bith cosúil le d'aran féin saor ó ghlútan, atá úr ón oigheann. Déanann déantóir aráin agus roinnt oidis arán dea-thástáil ar ghlútan an tasc i bhfad níos éasca. I measc roinnt de lucht déanta aráin, lena n-áirítear samhlacha ó Breadman agus Zojirushi, tá suíomh saor ó ghlútan réamhchláraithe fiú.
4 - Brand Nua Pizza Stone
Nuair a théann tú saor ó ghlútan, caithfidh tú a lán de na hábhair cócaireachta is fearr leat a thabhairt suas, mar níl aon bhealach ann le tras-éilliú glútan a fháil amach astu. Bhí mé ag caoineadh go mór le haghaidh mo chloiche pizza, cé go ndeachaigh sé go teach maith. Tá sé deacair pizza a chócaireacht - go háirithe pizza le screamh saor ó ghlútan - gan cloch pizza cuí. Mar sin, bhí áthas orm go bhfaighidh mé athsholáthair mar bhronntanas. B'fhéidir gurb é an duine is fearr ar do liosta gur mhaith leat ceann amháin.
5 - Cumascóir Ard-Deiridh nó Próiseálaí Bia
Níl aon bhealach ann timpeall air - nuair atá tú saor ó ghlútan, caithfidh tú a lán cócaireacht a dhéanamh. Go leor eile, go háirithe má theastaíonn uait cloí le haon chineál buiséid (d'fhéadfadh sé cabhrú le mo 6 leideanna maidir le saor ó ghlútan ar bhuiséad ). Chun cuidiú leat i do chócaireacht cócaireachta, níl aon phróiseálaí cumascóir nó bia i ndáiríre (nó ceann de gach ceann acu, má tá seomra agat). Níl a fhios agam go leor daoine a bheadh ag dul ar cheann díobh seo, saor ó ghlútan nó nach bhfuil.
6 - Bascaí Bronntanais Saor Glútan
Cúpla bliain ó shin, má theastaigh uait ciseán bronntanas saor ó ghlútan a thabhairt don Nollaig, do Hanukkah nó ócáid eile, ní mór duit do chuid féin a dhéanamh. Ní thabharfaidh ceannaitheoirí speisialtachta agus príomhshrutha anois, mar chuideachtaí gourmet, Harry & David, ciseáin bronntanas réamh-dhéanta ó ghlútan. Is féidir leat a roghnú as ciseáin bronntanais Kosher do Hanukkah, ciseáin bronntanais atá beartaithe do leanaí, ciseáin bronntanais torthaí, ciseáin bronntanas saor ó ghlútan / ciseáin bronntanas agus ciseáin bronntanais vegan.