Bíonn tionchar ag na rudaí a itheann tú i ndáiríre ar chomh héifeachtach agus go héifeachtach is féidir leat fuinneamh a sholáthar do na matáin oibre. Déanann an comhlacht bia isteach i bhreosla trí roinnt bealaí fuinnimh éagsúla agus is féidir le tuiscint bhunúsach ar na córais seo cabhrú leat traenáil agus ithe níos éifeachtaí agus do fheidhmíocht spóirt foriomlán a threisiú.
Tá sé Gach Maidir leis an ATP
Tógtar cothaithe spóirt ar thuiscint ar conas a chuireann cothaithigh mar charbaihiodráit, saill agus próitéin leis an soláthar breosla atá ag teastáil ón gcomhlacht chun an cleachtadh a fheidhmiú.
Faigheann na cothaithigh seo a thiontú go fuinneamh i bhfoirm triphosphate adenosine nó ATP. Is as an fuinneamh a scaoiltear an miondealú ar ATP a ligeann do chealla muscle conradh. Mar sin féin, tá airíonna uathúla ag gach cothaitheach a chinneann an chaoi a bhfaigheann sé a thiontú go ATP.
Is é carbaihiodráit an príomhchothaitheach atá ag feidhmiú breoslaí measartha go dian, agus is féidir le saille breosla a dhéanamh ar fheidhmiú íseal-déine ar feadh tréimhsí fada ama. Úsáidtear próitéiní i gcoitinne chun fíocháin choirp a chothabháil agus a dheisiú agus ní úsáidtear iad de ghnáth chun cumhacht a dhéanamh ar ghníomhaíocht muscle.
Conairí Fuinnimh
Ós rud é nach féidir leis an gcomhlacht ATP a stóráil go héasca (agus má úsáidtear an méid a stóráiltear laistigh de chúpla soicind), ní mór ATP a chruthú go leanúnach le linn a fheidhmiú. Go ginearálta, is é an dá mhórbhealach a dhéanann an comhlacht cothaithigh ar fhuinneamh a thiontú ná:
- Meitibileacht aeróbach (le ocsaigin)
- Meitibileacht Anaeróbach (gan ocsaigin)
Is féidir an dá bhealach seo a roinnt níos leithne. Is minic a bhíonn sé ina meascán de chórais fuinnimh a sholáthraíonn an breosla atá ag teastáil le haghaidh cleachtadh, le déine agus fad an chleachtais a chinnfear cén modh a úsáidtear nuair a bhíonn sé.
Bealach Fuinnimh Anaeróbach ATP-CP
Soláthraíonn an bealach fuinnimh ATP-CP (ar a dtugtar an córas fosfáit uaireanta) thart ar 10 soicind fuinnimh agus déantar é a úsáid le haghaidh pléascadh gairid ar fheidhmiú mar sprint 100 méadar. Ní éilíonn an bealach seo aon ocsaigin chun ATP a chruthú. Úsáideann sé aon ATP a stóráiltear sa muscle den chéad uair (thart ar 2-3 soicind fiú) agus ansin úsáideann sé fosfáit creatine (CP) chun ATP a athshlánú go dtí go rachaidh an CP amach (6-8 soicind eile).
Tar éis an ATP agus CP a úsáid, déanfaidh an comhlacht bogadh ar mheitibileacht aeróbach nó anaeróbach (gliocróis) chun leanúint ar aghaidh ag cruthú ATP chun feidhmiú breosla.
Meitibileacht Anaeróbach - Glicéalú
Cruthaíonn an bealach fuinnimh anaeróbach, nó gliclóithe, ATP go heisiach ó charbaihiodráití, agus tá aigéad lachtaigh ina seachtháirge. Soláthraíonn glicealú anaeróbach fuinneamh ag an miondealú (páirteach) ar ghlúcós gan an gá atá le ocsaigin. Tá meitibileacht anaeróbach ag táirgeadh fuinnimh le haghaidh pléascanna gearr, déine de ghníomhaíocht a mhaireann níos mó ná cúpla nóiméad sula dtéann an t-aigéad lachtaigh le chéile le tairseach ar a dtugtar an tairseach lactáit agus an pian muscle, a dhó agus a thuirse, go bhfuil sé deacair an déine sin a choimeád.
Meitibileacht Aeróbach
Breoslaíonn meitibileacht aeróbach an chuid is mó den fhuinneamh atá ag teastáil le haghaidh gníomhaíochta fadtéarmach. Úsáideann sé ocsaigin chun cothaithigh (carbaihiodráití, saillte agus próitéine) a thiontú go ATP. Tá an córas seo beagán níos moille ná na córais anaeróbach mar go mbraitheann sé ar an gcóras imshruthaithe chun ocsaigin a iompar chuig na matáin oibre sula ndéanann sé ATP. Úsáidtear meitibileacht aeróbach go príomha le linn cleachtas seasmhachta , rud nach bhfuil níos lú déine i gcoitinne agus is féidir leanúint ar aghaidh ar feadh tréimhsí fada ama.
Le linn a fheidhmiú, bogfaidh lúthchleasaí trí na bealaí meitibileach seo.
De réir mar a thosaíonn an cleachtadh, déantar ATP a tháirgeadh trí mheitibileacht anaeróbach. Le méadú ar análaithe agus ráta croí, tá níos mó ocsaigine ar fáil agus tosaíonn meitibileacht aeróbach agus leanann sé go dtí go mbaintear amach an tairseach lactate. Má tharlaíonn an leibhéal seo, ní féidir leis an gcomhlacht ocsaigin a sheachadadh go tapa chun ATP a ghiniúint agus meitibileacht anaeróbach a thosú arís. Ós rud é go bhfuil an córas seo gearr-chónaí agus go n-ardóidh leibhéil aigéid lachtaigh, ní féidir an déine a chothú agus ní mór don lúthchleasaí déine a laghdú chun tógáil aigéad lachtaigh a bhaint.
Córais Fuinnimh a Bhreosla
Déantar cothaithigh a thiontú go ATP bunaithe ar dhéine agus fad na gníomhaíochta, le carbaihiodráit mar phríomhghníomhaíocht bhreoslaithe cothaitheach de mhéid measartha go déine, agus saille ag soláthar fuinnimh le linn cleachtadh a dhéantar ar dhian níos ísle.
Is breosla mór é do saill d'imeachtaí seasmhachta, ach níl sé leordhóthanach le haghaidh cleachtaí ard-déine ar nós sprintí nó eatraimh. Má bhíonn tú ag feidhmiú ag déine íseal (nó faoi bhun 50% de uasráta croí), tá saille stóráilte agat go leor le gníomhaíocht bhreosla ar feadh uaireanta nó fiú laethanta a fhad agus a bhfuil dóthain ocsaigin ann chun go bhféadfar meitibileacht saille a tharlaíonn.
Maidir le méaduithe déine a fheidhmiú, glacann meitibileacht carbaihiodráit os a chionn. Tá sé níos éifeachtaí ná meitibileacht saill ach tá siopaí fuinnimh teoranta aige. Is féidir leis an carbaihiodráit atá stóráilte (glycogen) breosla thart ar 2 uair an chloig de chleachtadh measartha go ardleibhéal. Tar éis sin, tarlaíonn ídiú glycogen (úsáidtear carbaihiodráití a stóráiltear) agus mura gcuirtear an breosla sin in ionad, féadfaidh lúthchleasaithe bualadh ar an mballa nó "bón." Is féidir le lúthchleasaí leanúint ar aghaidh le measúnú ard-déine ar feadh níos faide ach ag athshlánú siopaí carbaihiodráit le linn a fheidhmiú. Sin é an fáth go bhfuil sé ríthábhachtach carbaihiodráití go héasca inléite a ithe le linn cleachtadh measartha a mhaireann níos mó ná cúpla uair an chloig. Mura nglacann tú go leor carbaihiodráití, cuirfear iallach ort do dhiansa a laghdú agus cuir meáibileacht saill ar ais go gníomhaíocht breosla.
Maidir le méaduithe déine a fheidhmiú, déantar éifeachtúlacht meitibileachta carbaihiodráit a thit amach go mór agus glacann meitibileacht anaeróbach. Tá sé seo toisc nach féidir le do chorp ocsaigin a ghlacadh agus a dháileadh go tapa chun meitibileacht saill nó carbaihiodráit a úsáid go héasca. Go deimhin, is féidir le carbaihiodráití beagnach 20 n-fhuinneamh níos mó a tháirgeadh (i bhfoirm ATP) in aghaidh an ghraim nuair a dhéantar meitibileacht i láthair ocsaigine leordhóthanach ná nuair a ghintear i dtimpeallacht anaeróbach ocsaigin a tharlaíonn le linn dianiarrachtaí (sprinting).
Le oiliúint chuí, déanann na córais fuinnimh seo oiriúnú agus a bheith níos éifeachtaí agus is féidir go dtiocfaidh sé níos mó ar fheidhmiú níos déine.
Foinse
Wilmore, JH, agus Costill, Fiseolaíocht DL Spóirt agus Ceacht: 3ú Eagrán. 2005. Foilsiú Cinéitic an Duine.