Fíricí Cothaithe Seacláide

Calories i Seacláid agus Sochair Sláinte

Creidim é nó nach ea, is féidir le seacláid a bheith mar chuid de aiste bia sláintiúil. Mar sin, má tá tú ag iarraidh meáchan a chailleadh, níl aon ghá le do chóireálacha is fearr leat a chaitheamh. Is féidir leat seacláid a ithe agus meáchan a chailleadh. Foghlaim ach na calories a bhainistiú i seacláid ionas go gcoinníonn tú do chothromaíocht calorie a uasmhéadú chun meáchain a chailleadh .

Calories i Seacláid

Soláthraíonn barra seacláide tipiciúil roinnt céad calories. De réir mar a d'fhéadfadh tú a bheith ag súil, beidh na calories i mbarr seacláide ag brath ar an méid eile atá sa chóireáil. Is cuma cén foinse suntasach siúcra, carbaihiodráit, saille agus saill sháithithe é beann ar bith.

Cuireann barraí seacláide agus cineálacha eile candy calories folamh ar fáil. Soláthraíonn bianna calorie folamh fuinneamh go príomha i bhfoirm siúcra breise agus saillte soladach neamhshláintiúil, mar shampla saille sáithithe nó tras-saill. Molann saineolaithe cothaithe go gcuirfí srian ar do iontógáil laethúil bianna calorie folamh . Ba chóir do mhná fásta a n-iontógáil laethúil a theorannú go 120-250 calories folamh in aghaidh an lae. Ba cheart do dhaoine fásta a n-iontógáil a theorannú go 160-330 calories folamh in aghaidh an lae.

Ciallaíonn sé sin nach féidir leat seacláid a úsáid má tá tú ag iarraidh aiste bia sláintiúil a choinneáil? Níl. Ciallaíonn sé ach gur cheart duit seacláide a mheas i measúnú. Tá na fíricí cothaithe seacláide atá liostaithe ar an lipéad le haghaidh barra Seacláid Bainne Hershey ar chaighdeán caighdeánach.

Tá cuntais calorie den chineál céanna ag candies seacláide eile.

• Soláthraíonn Ball Truffle Seacláid Lindt 75 calories, 6 gram saill, 4 gram de saill sháithithe, 6 gram de charbaihiodráit agus 5 gram siúcra.
• Soláthraíonn pacáiste amháin M & Chocolate Candy Ms 240 calories, 10 gram saill, 6 gram de saill sháithithe, 36 gram de charbaihiodráit agus 30 gram siúcra.

• Soláthraíonn ceann de sheirbheáil na hEilvéise Miss Hot Seacláid 90 calories, 2 gram saill, 2 gram de saill sháithithe, 16 gram de charbaihiodráit agus 8 gram siúcra.
• Soláthraíonn barra Seacláide Dark Dark Hershey amháin 216 calories, 14 gram saill, 8 gram de saill sháithithe, 25 gram de charbaihiodráit agus 20 gram siúcra.
• Soláthraíonn déileálann Geallúintí Seacláide Dove One Dove 42 calories, 2.6 gram saill, 1.6 gram de saill sháithithe, 4.8 gram de charbaihiodráit agus 4 gram siúcra.

Sochair Sláinte Seacláide

Féadfaidh seacláid roinnt sochair sláinte teoranta a sholáthar. Tá an bean cócó, as a dtagann seacláid, ard i flavonoids. Tá baint ag taighdeoirí le tomhaltas flavonoids, le sochair áirithe sláintiúla. Tugann eolaithe comhairle, áfach, go bhfuil gá le níos mó taighde a rá go háirithe má féidir flavonoids na sochair sin a sholáthar.

Ach níl gach seacláid chomh sláintiúil. De réir mar a phróiseáiltear pónairí cócó, déantar na sochair sláinte a íoslaghdú. Ar an gcúis sin, ba chóir duit seacláid próiseáilte a laghad a roghnú chun leas a bhaint as na buntáistí a d'fhéadfadh a bheith ag flavonoids. De ghnáth, is é seacláide dorcha an rogha is fearr. Ach tugann seacláid dorcha próiseáilte ar a laghad, siúcra agus saill, mar sin de, agus mar sin ba chóir é a chaitheamh go fóill i measúnú.

Tugann taighdeoirí agus saineolaithe sláinte comhairle a thabhairt, cé go bhféadfadh seacláid roinnt sochair sláinte a sholáthar, níl aon chúis ann le seacláid a sheachaint nó a sheasamh ós rud é go bhfuil sé fós ina foinse suntasach saill agus siúcra.

Bealaí Sláintiúla chun taitneamh a bhaint as Seacláid

Is féidir leat seacláid a choinneáil i do aiste bia sláintiúil más mian leat taitneamh a bhaint as an gcóireáil. Go deimhin, is féidir leat seacláid a ithe fiú má tá tú ag calories a chomhaireamh go caol síos. Ach a choinneáil ar do chothromaíocht calorie i rialú , itheann méid an-bheag. Eat torthaí clúdaithe le seacláid nó tá cupán beag seacláide teasa scim agat chun do chraicinn a shásamh. Agus más féidir leat, seacláide dorcha a roghnú. Tá blas níos saibhre aige agus is dócha go gcomhlíonfaidh sé do chraobh le freastal níos lú.

Níor chóir go ndéanfaí babhla mór de chóireálacha seacláide ar taispeáint sa bhaile nó sa spás oibre. Is iomaí calories snack é a ithe má bhíonn tú ag teastáil i gcónaí a bheith ag snámh. Coinnigh do seacláid i bhfolach i gclós nó ar ardleilf ionas nach bhfeiceann tú iad an t-am ar fad. Ansin a ghlacadh ach amháin ag freastal nuair a bhíonn sé in am dul i ngleic leis.

Seacláid a Roghnú agus a Stóráil

Is fearr seacláid a cheannach i gcainníochtaí beaga toisc go bhfuil an blas is fearr nuair a bhíonn sé úr. Seacláid a stóráil in áit dorcha ag teocht an tseomra. Ná cuisnigh seacláid.

Is féidir seacláid a reoite cé go mholann an chuid is mó connoisseurs ina choinne. Má reáchtálann tú do seacláid, déan cinnte go bhfuil sé fillte go daingean sula gcuirtear isteach sa reoiteoir é. Diúil ag teocht an tseomra.

Recipes Seacláide

• Muffins Caramel Seacláid Ooey-Gooey
• Císte-i-a-Mug Seacláide
• Maidé Arán Banana Seacláide do Dhó
• Saor in Aisce Déiríochta, Seacláid Saor in Aisce Súithín Súgartha
• Déileálann Lá Vailintín Seacláide-Cheadaithe Dietitian

> Foinsí:

> Galleano M, Oteiza PI. Cócó, seacláid agus galar cardashoithíoch. 54 (6). https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2797556/. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23462053

> Higginbotham E, Taub P. Sochair cardashoithíoch seacláide dorcha? Roghanna cóireála reatha i leigheas cardashoithíoch. 2015; 17 (12)

> Katz DL, et al. Cócó agus seacláid i sláinte an duine agus i ngalar. 2011; 15 (10).

> Institiúidí Sláinte Náisiúnta. Éilimh faoi Chócó. Nuacht i Sláinte. https://newsinhealth.nih.gov/issue/aug2011/feature1. Lúnasa 2011.