Is cosúil go bhfuil blas fíona fíneáil cosúil le seacláid bhuaite: tá bréagáin blasanna agus toin ann ar féidir leat féin a thuiscint. Chomh maith leis sin cosúil le fíon, tá tascanna seacláide gairmiúla tar éis nós imeachta a fhorbairt chun breithniú a dhéanamh ar cháilíochtaí píosa seacláide. Mar sin, faigh an seacláid dorcha is fearr is féidir leat agus taitneamh a bhaint as mar a fhaigheann tú na buntáistí sláinte a bhaineann le seacláide maith .
Conas Seacláid Tástáil a Bhia
- Bí cinnte go bhfuil teocht an tseomra ar an seacláid. Tugann sé seo deis don seacláid leá a thosú an nóiméad a thiocfaidh sé isteach i do bhéal. Ní scaoileann seacláid fuar a blasanna agus a n-aromas chomh tapa agus an taithí blaise a athrú.
- Bí fós. Ní féidir leat seacláid mhaith a mhealladh má tá an fón ag glaoch nó má tá tú ag seiceáil ar do r-phost. Tagann seacláid ó gach cearn den domhan chun teacht i do theach, mar sin scoir an teilifís agus tabharfaidh sé meas ar an seacláide. Cuirfidh sé luach saothair duit as é.
- Glan do charball. Ní mian leat blasanna eile a chuireann isteach ar do thaithí blaiseadh seacláide. Déan cinnte nach bhfuil aon blasanna ag dul i do bhéal sula dtosaíonn tú ag blaiseadh an seacláide. Deir go bhfuil sinséar, píosa úll, beagán aráin, agus bite de phicil le blasanna i do bhéal a scriosadh.
- Féach ar an seacláid. Úsáideann saineolaithe seacláide an chuma ar an seacláid mar cheann de go leor critéir chun a cháilíocht a mheas. Ba chóir go mbeadh dromchla lonrach, fiú snasta i seacláid mhaith. Má tá seacláid ró-shean, déanfaidh sé críoch géarmhar a fhorbairt, próiseas ar a dtugtar blooming. Braitheann dath an seacláide ar thionscnamh na pónairí agus an phróisis rósta, agus ba chóir go mbeadh sé aonfhoirmeach don bharra ar fad. Chomh maith leis sin, scrúdaigh na mionsonraí agus an cúram a cuireadh isteach chun an barra seacláide a chruthú. An bhfuil na h-imill glan? An bhfuil an múnlú soiléir? An ndearnadh iarracht bhreise a dhéanamh chun barra cothrom, aonfhoirmeach a dhéanamh?
- Briseadh as píosa. Briseadh do phíosa seacláide ar leath agus éisteacht leis an fhuaim. Léiríonn seacláid ardchaighdeáin fuaim ghéar, brioscach agus imeall glan. Tugtar Léim an tSeacláide ar seo . Níos airde an méid cócó agus is fearr an t-amú, an lúb an seacláid níos airde. Is féidir le tascanna seacláide gairmeacha a rá go mór faoi chaighdeán seacláide díreach leis an bhfuaim seo.
- Rub é. Glac do mhéar agus cuir beagán den seacláid ar bun. Ba chóir go mbeadh an seacláide ag mothú go réidh agus fiú. Cuirfidh teas an chorp faoi deara go ndéanfaidh an seacláid leá agus boladh a scaoileadh. Feabhsóidh na boladh seo déine do bhuaise.
- Boladh an seacláid. Go leor cosúil le saineolaithe fíon, is féidir le saineolaithe seacláide sreabhadh dochreidte scents agus aromas a aimsiú. I measc blasanna seacláide tá arán dóite, cnónna, spicy agus fruity, chun cúpla a ainmniú. Nuair a thosaíonn tú ag blaiseadh seacláid, ní bheidh na hairí seo soiléir duit agus is ceart go leor. Caith níos mó ama ach ag smelling an seacláid. Téigh sé suas níos mó le do mhéar, gar do chuid súl agus lig do shamhlaíocht boladh i rith na fírinne. Faoi dheireadh, beidh tú in ann seacláidí éagsúla a aithint le boladh éagsúla, agus tosaíonn tú ar an eolas cé na codanna den domhan a tháirgeann seacláid lena n-aromas.
- Braitheann an seacláid i do bhéal. Ba chóir go mbeadh seacláide maith leá i do bhéal. Seacláid leá ag thart ar 97 céim. Ós rud é go bhfuil sé ag leá, ba chóir go mbeadh an seacláid ag mothú saibhir agus luscious i do bhéal. Níor chóir duit seacláide maith a cheistiú ar chor ar bith: ach lig na blasanna a scaoileadh ar a gcuid féin. Scrúdaigh uigeacht an seacláide. Is féidir é a athrú ó ghlas go mín. Tá uigeacht saibhir, éadomhain ag seacláid mhaith. Braitheann seacláid droch-chaighdeán waxy nó greasy.
- Blas é. Ar deireadh, ba chóir duit an seacláide a bhlaiseadh. Is féidir leat a chew más mian leat, ach cúpla uair amháin. Mar a tharlaíonn leis an seacláid a smelling, aird a thabhairt ar na blasanna a thagann isteach i do cheann. D'fhéadfadh sé seo a bheith mar an gcéanna leis an méid a d'fhill tú nó rud éigin go hiomlán difriúil. Caith am a chaitheamh ar an tslí a athraíonn na blasanna le himeacht ama mar a leanann an seacláid leá agus níos mó de do bhéal.
- Tabhair aird ar an deireadh. De réir mar a fhágann an ceann deireanach den seacláid do bhéal, is é an deireadh a dtugtar an blas taitneamhach. Ba chóir go mbeadh bailchríoch casta, suimiúil ag seacláide maith nach bhfuil searbh nó mí-oiriúnach. Is cuid thábhachtach den bhia an chríochnú, mar is féidir le comhábhair eile sa seacláid a lán de na blasanna go luath a chosc.
Leideanna Tastála
- Téigh ó íseal go ard. Má tá tú ag blasadh cineálacha éagsúla seacláid le linn suí amháin, déan blas an chócóis is ísle de chócó go dtí an líon is airde.
- Seacláid a stóráil i gceart. Déan do seacláid a stóráil in áit thirim, dorcha, fionnuar chun na comharthaí atá ag dul in aois a sheachaint.
- Iarmhéid. Cuimhnigh na calories a chothromú i seacláid trí rud éigin eile a ithe níos lú.
- Am do bhástáil. Má bhíonn deacracht agat codlata san oíche, ná seacláid a ithe gar do am codlata.