Tá Síolta Chia Foinse Dea-Aigéad Saille Fiber agus Omega-3
D'fhéadfadh síolta Chia a bheith beagán, ach tugann siad cothú mór i bhfoirm aigéid sailleacha omega-3 agus snáithín aiste bia. An bhfuil aon fo-iarsmaí ag ithe síolta chia?
Is féidir le leideanna maidir le cibé síolta chia a d'fhéadfadh aon fo-iarsmaí díobhálacha a bhailiú ó roinnt trialacha rialaithe randamach a imscrúdú ar chumas na síolta chun fuinneamh nó meáchain a chailleadh .
Staidéar ar Síolta Chia
Deir an t-údar ceannais de dhá thriail den sórt sin, Stiúrthóir an tSaotharlann Feidhmíochta Daonna de chuid Ollscoil Appalachian, David Nieman, go dtabharfaí 6 tbsp (50 g) de shíolta talún nó uile-chia ar fad i dturgnamh amháin - in dhá 25 g dáileog ar bholg folamh .
Le linn na tréimhse staidéir 12 seachtaine, rinneadh suirbhé ar rannpháirtithe faoi leibhéil an ocrais agus an fhuinnimh, agus chomh maith le hairíonna anacair díleácha, mar shampla briseadh, constipation, bloating, nausea nó diarrhea.
In ainneoin gurb é an dáileog turgnamhach de shíolta chia ná beagnach 19 gram de snáithín breise a bhí ann gach lá, scríobhann foireann Nieman nach raibh fadhbanna díleácha ag na hábhair an bhfuair siad síolta chia mar fhorlíonadh nó ar phlaicéabóg déanta suas de shíolta talún nó de phlápéine iomlán .
Rinne staidéar 2009, a foilsíodh i Taighde Cothaithe , scrúdú ar an gcaillfeadh 50 gram de shíolta chia gach lá meáchain caillteanas suntasach . Ní raibh sé.
De réir Wayne Coates, ollamh agus údar Chia: scríobhann an Treoir Comhlánaithe don Ultimate Superfood go bhféadfadh sé go dtiocfadh líon mór de shíolta chia as go gcruthóidh síolta uisce ón mbolg le linn an díleá. Molann sé do iontógáil uisce a mhéadú chun an t-imoibriú seo a fhritháireamh.
Cad iad faoi Éifeachtaí Taobh Sláintiúla ?
Is é an éifeacht éifeachtach a bhaineann le síolta chia a chur le do aiste bia ná go bhféadfadh siad cuidiú le leibhéil fola aigéid sailleacha sláintiúla áirithe a fheabhsú, mar a mholtar i staidéar Nieman, imscrúdú a foilsíodh in 2012 in Journal of Alternative and Complementary Medicine .
I measc 62 mná iar-fhirpóiseacha róthrom ach sláintiúla eile, bhí na leibhéil méadaithe d'aigéad alfa-linóiléin (ALA) agus aigéad eicosapentaenoic (EPA) i gcuid fola acu siúd a bhí ag caitheamh 25 gram de shíolta talún chia sa lá atá inniu ann. Ach ní raibh difríocht idir na marcóirí galar níos leithne (mar shampla brú fola nó athlasadh) idir na talún sin, an t-iomlán, nó gan aon síolta chia idir.
Bunlíne?
Fanann síolta Chia foinse sláintiúil d'aigéad sailleacha snáithín agus omega-3 agus d'fhéadfadh sé cabhrú leat meáchan a chailleadh mar go n-ionsaíonn siad uisce, agus tá sé léirithe go n-éireoidh le huisce laistigh den bhia níos faide ná uisce a chaitear le béile. Is dócha go mbraitheann tú síolta chia a chur le do bhricfeasta frith-aging nó smoothie glas , gan eagla ar fhadhbanna díleácha ina dhiaidh sin. Mar sin féin, má chuireann siad faoi deara gás nó bloating intestinal, déan scála ar ais ar an méid a itheann tú gach lá, déan iarracht do iontógáil uisce a mhéadú, agus lig do chorp an snáithín níos mó a choigeartú de réir a chéile.
Airteagail ghaolmhara:
- Cén fáth a bhfuil do uisce ag ithe níos sásúla ná é a ól
- Cé acu is sláintiúla: síolta chia bán nó dubh?
- Conas leas a bhaint as sochair sláinte síolta Chia
Foinsí:
Coates, Wayne. Chia: An Treoir iomlán don Superfood deiridh. Sterling Publishing. 2012.
David Nieman, Stiúrthóir Saotharlainne Feidhmíochta Daonna, Ollscoil Stáit Appalachian. Agallamh déanta 30 Aibreán, 2013.
Nieman DC, Cayea EJ, Austin MD, Henson DA, McAnulty SR, Jin F. "Ní chuireann síol Chia meáchain caillteanas chun cinn nó fachtóirí riosca galar a athrú i measc daoine fásta róthrom". Cócaire . 2009 Meitheamh; 29 (6): 414-8
Nieman DC, Gillitt N, Jin F, Henson DA, Kennerly K, Shanely RA, Ore B, Su M, Schwartz S. "Fiachrú síolta agus fachtóirí riosca galair i mná róthrom: imscrúdú meitibileachta." J Altern Complement Med. 2012 Iúil; 18 (7): 700-8.