Cad atá níos sláintiúla: rís donn nó bán? Prátaí bána nó milse?
Is iontas ort an difríocht idir dhá bhianna is cosúil go hiondúil? An bhfuil rogha amháin i bhfad níos fearr ná an ceann eile? Cuirfimid roinnt de na huaireanna sin i gceann-le-ceann taobh amuigh!
Rice Rise vs Bán Rís
Nuair a tháinig an tóir ar an rís donn ar dtús, bhí an t-rogha "níos sláintiúla" ann . Ach an bhfuil aon fhírinne ann leis an éileamh?
De ghnáth, meastar gurb é an chúis ríse donn níos sláintiúla ná go bhfuil sé níos próiseáilte ná ríse bán.
Coinníonn an grán donn níos mó snáithíní, vitimíní agus cothaithigh. Tá níos mó próitéin agus aigéid sailleacha ann freisin, ach tá carbs níos mó aige freisin: Tá cupán de ríse bán bruite trí ghráin thart ar 53 gram de carbs vs an 45 rís donn. Tá thart ar 220 calories sa cupán ag rís Brown, agus tá thart ar 240 calor ag an méid céanna ríse bán, mar sin ní mór difríocht ann. Seachain roinnt daoine, áfach, ríse donn de bharr frithchothaithigh ar a dtugtar phytates, rud a d'fhéadfadh an boilg a dhianú.
Mo rogha pearsanta? Laghdaigh tomhaltas ríse go dtí an sushi, den chuid is mó, agus bain úsáid as rís cauliflower sa bhaile. Níl ach 20 calories agus 4 gram carbs in aghaidh an cupáin.
Prátaí Bán vs Práta Sweet
Táim ar fad faoi ionchorprú snáithín isteach i mo aiste bia, agus go héasca, tá méid cothrom ag an dá phrátaí seo. Pacáiste siad freisin i roinnt vitimíní (cosúil le vitimín C ) agus mianraí (mar shampla potaisiam ).
Mar sin féin, tá níos mó vitimíní agus mianraí ag prátaí milse ná prátaí bán bán, cé go bhfuil prátaí bán beagán níos ísle i calraí: 130 in aghaidh an spud, a bhfuil 14 calories níos lú ná an práta milis céanna.
Deirim, téigh go dtí an práta milse; tá sé níos blasta agus tá níos mó cothaithigh ann. Más fearr leat prátaí bán (go háirithe i do phrátaí maisithe), bain úsáid as an cleas seo chun calraí a shábháil .
Bainne Almond vs. Skim Bainne
Féadfaidh do cheann teacht ar na roghanna bainne ar fad ar an margadh na laethanta seo ! Is é mo bhain is fearr liom pearsanta bainne almond vanilla gan bhriseadh, pioc neamh-déiríochta agus níl ach thart ar 35 calories in aghaidh an cupáin.
Tá cupán bainne scim níos gaire do 90 calories.
Cén bainne a roghnaíonn tú ag brath ar na rudaí is tábhachtaí duit. Má tá tú ag faire ar do siúcra, tá níos lú ná 1 gram ag bainne almond gan bhriseadh, agus tá 12.5 bainne scim. Ach gheobhaidh tú 8 gram de phróitéin ó chupán bainne scim agus ní hamháin 1 gram as almond. Má bhíonn fadhbanna gastrointestinal agat ó lachtós, téigh go dtí bainne almond thar skim. Ach má tá cailciam imní, tá bainne scim ar do shon. Sip go ciallmhar!
Burgers Tuirc vs Burgers Buíola
Ná bí ag fónamh ort; ní gá go mbeadh gáire turcaí níos ísle i calories ná borgaire mairteola. Bíonn turraingí ard-saille in úsáid ag bialann, ós rud é gur féidir an cineál níos lú a thriomú go héasca.
Is é do gheall is fearr ná do bhagairí féin a dhéanamh sa bhaile . Ag an siopa grósaera, baintear amach le haghaidh turcaí talún lean (7 faoin gcéad saille nó níos lú) a bhfuil thart ar 160 calories agus 7.5 gram saille in aghaidh an tseirbhís 4-unsa. Más fearr leat mairteoil, bain triail as mairteoil talún breise (4 faoin gcéad saill nó níos lú), a clogann le thart ar 145 calories agus 5 gram saille in aghaidh an chuid 4-unsa. Murab ionann agus turcaí bhreise, tá mairteoil bhreise sásta agus delicious, is foirfe do bhagairí cairdiúla don aiste bia !
Butter vs. Margarine
Féadfaidh tú smaoineamh gur malartach cliste é margairín, ach is é an t-im an buaiteoir cothaitheach fíor, ós rud é go bhfuil trastomhas níos lú díobhálach ná margairín ann.
Mar sin féin, tá an líon céanna calories ann: thart ar 100 in aghaidh an spúnóg bhoird.
Mo chomhairle? Bain triail as scaipeadh im éadrom nó scaipeadh solais éadrom, nach bhfuil ach thart ar 45 calories in aghaidh an spúnóg bhoird. Caomhnóir mór calorie!
Coirce Sean-Faiseanta vs Coirce Cruach-Choirce
Murab ionann agus coirce toirt, a phróiseáil go mór, tá tú i lámha go maith le ceachtar de na coirce cothaitheach-dlúth seo. Is é an difríocht is mó idir an dá bhealach ná an mbealach a dhéantar iad: Tá coirce cruach gearrtha, agus tá sean-faisean á rolladh. Tá thart ar 160 calories i ngach ceann in aghaidh an tseirbhís. Is fearr liom coirce sean-aimseartha, go háirithe ós rud é go n-oibríonn siad go foirfe i mo mhin choirce atá ag fás .
Le haghaidh oidis chiontacht, teacht ar bhia, cleasanna leideanna, agus níos mó, cláraigh le haghaidh ríomhphoist laethúla laethúil nó tabhair cuairt ar Ocry Girl!