An féidir leat Atkins a leanúint má tá tú saor ó ghlútan?
Is féidir leat an aiste bia Atkins íseal-carb a leanúint go hiomlán má tá tú ag teacht ar an aiste bia saor ó ghlútan. Go deimhin, tá an t-aiste bia Atkins - a laghdaíonn carbaihiodráití ó ghrainsí go nialas i seachtainí tosaigh an aiste bia agus ansin go n-éireoidh sé de réir a chéile iad ar ais-scaireanna an teideal (mar aon le Dia an Trá Theas) mar cheann de na cairdiúla atá saor ó ghlútan atá saor ó aiste bia cláir meáchain caillteanas timpeall.
Go deimhin, aimsíonn roinnt daoine a n-íogaireacht go gráin ghlútan (cruithneacht, eorna agus seagal) nuair a thosaíonn siad ag Atkins. Nuair a tharlaíonn sé seo, is minic a bhraitheann daoine go hiontach le linn na chéad seachtainí (an t-am nach bhfuil aon táirgí gráin ag an aiste bia), ach ansin braitheann siad uafásach nuair a chuireann siad táirgí glútan atá neamhdhíobhálach le carb a atreorú.
Mar sin féin, má tá tú ag leanúint ar aiste bia Atkins agus caithfidh tú freisin maireachtáil leis an aiste bia atá saor ó ghlútan, ní mór duit a bheith ar an eolas nach bhfuil gach bia atá liostaithe ar aiste bia Atkins saor ó ghlútan. Is dóichí go mbainfidh tú go maith sa chéad dá chéim den aiste bia, ach tosóidh tú ar bhianna ceadaithe ina bhfuil glútan sa dá chéim dheireanach. Ní féidir leat glacadh leis más rud é go bhfuil rud éigin ceadaithe ag Atkins go bhfuil sé saor ó ghlútan freisin.
Mar sin, conas a oibríonn an aiste bia Atkins?
Cuidíonn an aiste bia Atkins leat meáchan a chailleadh trí d'iontógáil carbaihiodráit a shrianadh, rud a chuireann ar do chumas saille a dhó ar fhuinneamh seachas siúcra.
Go teoiriciúil, cuireann sé seo le cravings a dhíchur i gcás bianna áirithe freisin.
Socraítear Atkins i gceithre chéim. Tosaíonn tú ag teorannú do iontógáil carbaihiodráit go mór, agus ansin cuir carbs ar ais go mall go dtí go stallaíonn nó a chobhsaíonn do mheáchain caillteanas.
Is é an chéad chéim, Ionduchtú, an chuid is mó srianta: ní chuireann sé níos mó ná 20 gram de carbs in aghaidh an lae ort (léigh níos mó faoi ionduchtú anseo: Atkins Aiste, Céim I: Ionduchtú ).
Is féidir leat feoil, éisc, éanlaithe agus uibheacha a ithe, chomh maith le roinnt cáiseanna agus glasraí.
Ós rud é nach bhfuil aon bhianna gráinbhunaithe ceadaithe i gCéim I, níor cheart go mbeadh glútan ina shaincheist chomh fada agus a dhéanann tú cinnte go mbainfidh tú le deochanna saor ó ghlútan agus feistis salad saor ó ghlútan . Maireann ionduchtúcháin suas le dhá sheachtain.
I gCéim 2 Atkins, is féidir leat gach rud a d'ith tú i gCéim 1 a ithe, agus is féidir leat caora a chur leis, cáis teachín (déan cinnte go mbainfidh tú branda cáise teachín saor ó ghlútan ), cnónna, síolta agus roinnt súnna. Arís, níl aon bhianna gráinbhunaithe ceadaithe, agus mar sin deimhin de go bhfuil glútan ag aon cheann de do chuid dromchlaí (déan seiceáil anseo: Tarsainn saor ó ghlútan), ba chóir duit a bheith saor ó ghlútan sa chéim seo den aiste bia.
Tugann Atkins comhairle freisin gur féidir le dieters barraí agus srutháin na cuideachta a ithe i rith Céim 2. Meastar go bhfuil go leor de na glútan sin i bhfad níos lú ná 20 cod in aghaidh an mhilliúin .
Atkins Céim 3 agus 4: Is féidir Glúntan Sneak Back In
Is é saor ó ghlútan i gCéim 3 den aiste bia Atkins ná an t-aon ghrán atá ceadaithe ná coirce agus rís donn. Ach má imoibríonn tú chomh maith le coirce, nó mura bhfuil tú díreach cúramach le min-choirce sábháilte a roghnú, d'fhéadfá a bheith i dtrioblóid ar an gcéad glútan (féach: An bhfuil Glútan Oatmeal-Free? Le haghaidh tuilleadh sonraí).
Ina theannta sin, ag an bpointe seo sa réim bia, tá roinnt daoine a leanann Atkins ag tosú le beagán a fháil trí chóireáil gráinbhunaithe a fháil, nó a fháil beagán míchúramach ...
agus is é sin nuair a aimsíonn siad (trí chomharthaí olc) go bhfuil siad íogair don ghlútan.
Má tá a fhios agat cheana féin ní féidir glútan a bheith agat, déan cinnte nach bhfuil tú ag sleamhnú i Atkins Céim 3.
Idir an dá linn, is é Céim 4 cothabháil an aiste bia agus ligeann sé bia gráinbhunaithe, cé go mholann suíomh gréasáin an aiste bia oifigiúil ach pasta cruithneachta, min-choirce agus rís donn. Chun an chuid seo den aiste bia a choinneáil saor ó ghlútan, d'fhéadfá an pasta cruithneachta a scaipeadh agus níl ach aon mhin choirce agus rís donn ann (déan cinnte go roghnaíonn tú rís atá saor ó ghlútan ).
Chomh maith leis sin, tabhair faoi deara nach bhfuil táirgí branda Atkins saor ó ghlútan . Ós rud é go n-itheann go leor daoine iad seo i gCéimeanna 3 agus 4, beidh ort soiléir a stiúradh.
Focal ó
Atkins warns in aghaidh "carb creep," a deir an clár is féidir meáchan a fháil nuair a chríochnaíonn daoine céimeanna níos gníomhaí an chláir.
D'fhéadfaí an rud céanna a rá maidir le "cluasán glútan": déanann an aiste bia Atkins go simplí é a ithe saor ó ghlútan, ach bheadh sé éasca sleamhnú ar ais i sean-nósanna cothaithe tar éis duit an clár a chríochnú, agus chun ligean don ghlútan a dhiúltú ar ais isteach i do aiste bia. Má tá galar celiach nó íogaireacht glútan neamh-celéiseach agat, bheadh sé ina botún ar ndóigh.
> Foinse:
> Fondúireacht Galar Céilíigh. Cad ba chóir dom a ithe? Bileog eolais.