Is macronutrient é próitéin, rud a chiallaíonn go gcaithfidh an comhlacht méid mór. Soláthraíonn sé cumhacht cumhachta sláinte freisin. Ní chiallaíonn sé seo go gcaithfimid buicéid púdar próitéine nó an cuisneoir a líonadh le punt feoil thrua. Tá iontógáil próitéin difriúil do gach duine atá bunaithe ar aois agus déine gníomhaíocht fhisiceach laethúil, mar shampla.
Níl níos mó níos fearr i gcónaí nuair a thagann sé chun iontógáil próitéine.
De ghnáth ní gá go ndéanfaí iomarcaíocht chun comhlacht sláintiúil a choimeád. Ar an drochuair, ba chúis le margaíocht próitéin go leor comhlachtaí corpraithe, lúthchleasaithe, agus daoine aonair gníomhacha níos mó ná an riachtanas laethúil. Cé gur gá meastóireacht a dhéanamh ar gach macronutrients le haghaidh aclaíochta is fearr, tá sé tábhachtach tuiscint a fháil ar iontógáil próitéin agus ar a fheidhm.
Feidhm an Phróitéin
Tá slabhra comhdhéanta de slabhra aimínaigéid le go leor sochair sláinte dár gcomhlacht. Tá post sainiúil laistigh de gach móilín próitéine. Tá próitéin freagrach as struchtúr, feidhm, agus rialú cealla, fíocháin agus orgáin an chomhlachta. Tá sé éasca a thuiscint an spreagadh a bhaineann le cumhacht próitéine agus temptation chun a chreidiúint go bhfuil níos fearr níos fearr.
Is cuid thábhachtach í próitéin i ngach ceall den chorp daonna. Is éard atá i gceist leis an gcuid gruaige agus na tairní den mhacra-ghaol den chuid is mó. Tá sé de dhíth ar phróitéin fíochán a thógáil agus a dheisiú, a rialaíonn einsímí, hormóin, agus ceimiceáin chomhlachta eile.
Tá ról tábhachtach ag an bpróitéin mar bhloc tógála dár gcnámha, ár fola, an craiceann, an cartilage, agus ár mhatán.
Ní stóráiltear an próitéin ag an gcomhlacht agus ní féidir é a tharraingt ó fhoinse fuinnimh. Soláthraíonn na maicreacráititheoirí riachtanacha eile carbaihiodráití agus saillte an fhuinneamh atá riachtanach don saol agus don chleachtadh. Ós rud é go bhfaigheann próitéin go príomha as an mbia a itheann muid, creidim go leor go bhfuil méideanna móra a thógann an lá ar fad an réiteach chun an aclaíocht is fearr is féidir.
Níl sé seo fíor go simplí.
Riachtanais Phróitéin
Is minic nach mbíonn tuiscint ar riachtanais phróitéin mar gheall ar éilimh mhargaíochta rathúla ar a gcumas mais muscle lean a chruthú. Tá sé sin go maith agus go maith, ach ba chóir an fócas a chur ar chaighdeán agus ar chainníocht próitéine a chaitear ar bhonn aonair.
Tá iontógáil próitéin os cionn an liúntais laethúil molta fós ina ábhar conspóideach agus faoi athbhreithniú leanúnach. Seasann an seasamh ó Choiste Chumann Idirnáisiúnta na Cothú Spóirt "go bhfuil iontógáil próitéin 1.4 - 2.0 g / kg / lá do dhaoine aonair atá gníomhach go fisiceach, ní hamháin sábháilte ach is féidir leis na hoiriúnuithe oiliúna a fheabhsú chun oiliúint a fheidhmiú." Tá an bhéim ar an ráiteas seo bunaithe ar dhaoine aonair a bhfuil baint acu le cleachtadh rialta agus ag ithe aiste bia chothromach cothaitheach dlúth. Léiríonn taighde freisin daoine aonair gníomhacha agus féadann lúthchleasaithe leas a bhaint as forlíonadh próitéine breise chun freastal ar riachtanais próitéine laethúil.
Freastal ar do chuid Riachtanas Féin
Beidh riachtanais phróitéin éagsúil do gach duine agus iad ag cur san áireamh stíl mhaireachtála rialta, go gníomhach go rialta, chuig an lúthchleasaí crua. Tá ag gach duine ag iarraidh a chreidiúint go bhfuil tonna de sicín ag ithe, a laghdaítear próitéin, agus go mbíonn barraí próitéin ag ithe muscle a chur ar a gcorp.
Is é an oiliúint frithsheasmhachta a chruthaíonn muscle lean agus tá an obair ag an próitéin an damáiste a dheisiú. Is é seo an tsiansach cleachtadh agus iontógáil próitéin a chuireann fás muscle ar siúl.
Tá stíl mhaireachtála difriúil ag gach duine againn nuair a thagann sé le gníomhaíocht fhisiciúil ó leanbh do dhaoine scothaosta. Cuidíonn aois éagsúil agus gníomhaíocht fhisiceach an liúntas laethúil molta do phróitéin a shainmhíniú. Faoi láthair agus de réir Institiúid an Leighis, déantar an liúntas laethúil molta do phróitéin a ríomh ag baint úsáide as .8 gram de phróitéin in aghaidh an chileagraim de mheáchan coirp. Bheadh 58 gram de phróitéin in aghaidh an lae ag teastáil ó dhuine fásta neamhghníomhach a bhí ag luas 160 nóiméad in aghaidh an lae.
Is í 1.5gram de phróitéin, .8 go 1.5gram do dhaoine scothaosta, agus 1.2 go 2.0 do lúthchleasaithe in aghaidh an chileagraim de mheáchan comhlacht atá sa liúntas laethúil molta (RDAs) do leanaí.
Foinsí:
> Acadamh Cothú agus Dietetics, Protein agus an Lúthchleasaí - Cé mhéid is gá duit? , Alexandra Caspero, MA, RD, 12-10-14.
> Cumann Idirnáisiúnta na Cothú Spóirt. Seas Seas: Próitéin agus Cleachtadh, Bill Campbell, Richard B Kreider, 9-26-07.
Leabharlann Náisiúnta Leigheas na Stát Aontaithe, Institiúidí Sláinte Sláinte Fhoirm na Foirme, Éifeacht an Iontógáil Próitéin ar Neart, Comhdhéanamh Comhlachta agus Athruithe Inchríneacha i Lúthchleasaithe Neart / Cumhachta, ncbi.nlm.nih.gov, Jay R Hoffman, 12-13-06.