Buaicphointí Cothaithe (in aghaidh an tseirbhís)
Calories - 226
Saill - 12g
Carbs - 8g
Próitéin - 21g
Am Iomlán 40 min
Prep 20 nóiméad , Cook 20 nóiméad
Freastal ar 8 seirbhís
Is é seo ceann de na béilí iar-saoire is fearr le mo theaghlach. Is féidir leat é a dhéanamh le cearnóg spaghetti nó núdail shirataki , nó aon níodle carb íseal is mian leat. Ar ndóigh, is féidir leat cearc nó turcaí ar scor a úsáid.
Comhábhair
- 3 cupán sicín (nó turcaí, bruite agus mionghearrtha)
- 6 cupán spáisí spagáití (cócaráilte, nó 3 phacáiste núdail shirataki ullmhaithe)
- 1/4 cupán oinniún (mionghearrtha)
- 8 unsa beacáin (slisnithe)
- 2 spúnóg bhoird ola
- 1 1/2 bainne soy cupáin (neamh-mhilsithe, nó féach nóta thíos)
- 1/2 cupán uachtar
- Roghnach: plúr nó tiúsóir eile (féach nóta thíos)
- Chun blas a chur air: salann (tosú le 1/2 spúnóg bhreise, nó 1 bonn anraith sicín nó cearca turcaí ar nós Better Than Bouillion)
- Chun blas a chur air: piobar
- Roghnach: 1/3 cupán seir tirim
- 1/4 cupán cáis Parmesan (grátáilte)
- 1/4 cupán almond béile (nó íseal-carb brioscaí arán)
Ullmhúchán
- Déan an oinniúin sa ola nó in im. Cuir na beacáin agus cócaireacht suas go dtí go mbeidh siad ag tabhairt suas an chuid is mó dá taise. Cuir salann agus piobar agus corraigh.
- Má úsáidtear plúr le haghaidh tiúsóirí, cuir é anseo agus cócaireacht ar feadh 1 go 2 nóiméad. Cuir tiúsóirí leachtacha agus eile, agus cuir isteach suanbhruith. Cuir leis an seire, más mian leat.
- Cuir an turcaí leis, agus cuir ar ais le suanbhruith. Measc le núdail nó scuaise i gcaisínéil.
- Sprinkle almond béile agus cáis ar bharr. Bácáil thart ar 10 nóiméad, nó go dtosaíonn bréagán donn.
Chun anlann bán: 2 cupán de anlann bán is gá duit don mhias seo. Tá an tiúsóir agus an déiríocht in éineacht leatsa - úsáidim 1 1/2 cupán bainne soy gan marbhú (is dócha go mbainfeadh bainne almond gan marbhú) agus 1/2 cupán uachtar. Ach is féidir leat an bainne go léir a úsáid nó is fearr is féidir le do phlean ithe féin. Maidir leis an thickener, úsáidim 2 spúnóg bhoird de plúr agus 1 spúnóg bhoird thiús carbóin íseal tráchtála (ThickenThin).
Le haghaidh scuab spaghetti: Ullmhaigh scuaise spaghetti agus snáitheanna leordhóthanach a thógáil chun an bonn 9x13 a líonadh go mór. Rinne mé figured ar 6 cupán go daingean, ach ní thomhas mé. Cuireann sé seo 6 gram de charbaihiodráit agus 1 gram de snáithín leis an oideas bunúsach.
Do Núdail Shirataki: Úsáid mé trí phacáiste de na núdail shirataki den chineál spaghetti. Sruthlaigh go maith i colander, agus gearrtha i bpíosaí le siosúr. Draenáil go han-mhaith. Cuireann 3 nódóidí Tofu shirataki 3 gram de charbaihiodráit agus 2 gram snáithín le gach ceann de na háiseanna bunúsacha.
Cuir isteach 9x13 ar mhias casserole nó eile.
I gcás cineálacha eile núdail: Déan ullmhú de réir treoracha pacáiste agus cuir carb leis an oideas bunúsach. Cuir isteach 9x13 ar mhias casserole nó eile. Oigheann teasa go 450 F.