Buaicphointí Cothaithe (in aghaidh an tseirbhís)
Calories - 141
Saill - 9g
Carbs - 17g
Próitéin - 2g
Am Iomlán 30 min
Prep 30 nóiméad , Cook 0 nóiméad
Seirbheálacha 8 (3 píosa an ceann)
Ní fhéadfadh sé seo níos éasca an milseog seo, a chomhcheanglaíonn blasanna clasaiceach bananaí, gallchnónna agus seacláide a chomhcheangal. Is féidir le duine ar bith iad a bheith i dteagmháil le micreathonn agus is oideas foirfe iad le páistí óga a dhéanamh. Go deimhin, b'fhéidir gur mhaith leat péire breise a bheith agat le linn an phróisis dipping, agus mar sin pleanáil go mbeadh cúntóir ar fáil agat.
Comhábhair
- 2 bananaí meánacha
- 4 unsa seacláid bácála semisweet
- 1½ ½ ola cnó cócó
- 24 leath gallchnó
Ullmhúchán
- Déan tráidire bácáil nó bord gearrtha le páipéar céirithe. An páipéar céir a dhaingniú le píosa téip más gá.
- Peel na bananaí agus cuir iad isteach iad i slices 1/2 orlach.
- Briseadh an seacláid bácála i bpíosaí. I mbabhla sábháilte micreathonn, cuir an ola cnó cócó agus micreathonn ar feadh 30 soicind. Cruthaigh agus déan arís é ag eatraimh 15-dara go dtí go bhfuil an seacláid leáite go hiomlán agus go réidh.
- Ag obair go tapa, cuir na bananaí ar na fíocháin le haghaidh forc agus é a ísliú sa seacláid leáite. Úsáid spúnóg chun seacláid a dhoirteadh thar an mbarr go dtí go bhfuil sé go hiomlán brataithe. Scrape bun an fhóca thar thaobh an bhabhla chun seacláid bhreis a bhaint agus forc eile a úsáid chun sleamhnán banana a sleamhnán ar an tráidire ullmhaithe. Brúigh gallchnó go leath isteach sa seacláid go réidh ar bharr an slice banana. Má thosaíonn seacláid a bheith ró-tiubh, déan é a athchóiriú de réir mar is gá.
- Déan na bananaí clúdaithe seacláide go dtí go cruaíonn an seacláid, uair amháin ar a laghad. Freastal ar fuaraithe. Ba chóir aon seacláidí nach bhfuil taitneamh as laistigh de 24 uair an chloig a reoite le stóráil i gcoimeádán aerdhíonach.
Athruithe agus Fochuideachtaí
Léigh an lipéad go cúramach nuair a bhíonn tú ag siopadóireacht le haghaidh seacláid. Forbraíodh an t-oideas seo le haghaidh seacláide bácála leath-milis. Cé gur féidir roinnt brandaí sceallóga seacláide semisweet a chur in ionad (iad siúd gan bainne i liosta na gcomhábhair), ní féidir cineálacha eile seacláid bácála, mar shampla builleagán, ní féidir leo.
Barr cuid de na bananaí le gallchnónna sula titeann siad, chun an chuma ar na candies a athrú.
Is féidir leatháin Pecan a úsáid in ionad hallaí gallchnó.
Is féidir an teicníocht chéanna a úsáid chun cnónna nó torthaí eile a thriomú; déan iarracht sútha talún úr, anann nó peanuts a thriomú.
Leideanna Cócaireachta agus Freastal
Ar dtús b'fhéidir go mbeifeá in ann na bananaí a thumadh sa seacláid leáite. Ach de réir mar a laghdaíonn an méid seacláide atá ar fáil, caithfidh tú an coimeádán a phromadh agus seacláid spúnóg a dhúnadh chun bíoga banana a dhoirteadh agus a chóipeáil.
Ag an bpointe seo, is féidir le péire breise lámha a bheith cabhrach go leor.