Buaicphointí Cothaithe (in aghaidh an tseirbhís)
Calories - 241
Saill - 13g
Carbs - 18g
Próitéin - 18g
Am Iomlán 5 min
Prep 5 nóiméad , Cook 0 nóiméad
Freastal 2
Cé a theastaíonn arán nuair is féidir leat do sailéad tuinníní cuartha a sheirbheáil i mbád avocado agus na buntáistí is mó frith-ocsaídeacha a bhaint amach? Seo sailéad tuinníní bruite siúil a sheirbheáil i mbabhla inite.
Tá an sailéad seo torthaí agus cnónna pacáilte freisin le púdar curaí saibhir antioxidant. Is meascán de spíosraí il an púdar curaí, lena n-áirítear turmeric (a thugann dath an oráiste), coriander, ginger, cumin, fenugreek, cainéal, piobar dubh, agus níos mó. I bhfocail eile, is é atá i gceist le frithocsaídeoirí agus spíosraí frith-athlastacha potentacha.
Tá saillte omega-3 sláintiúil ag tuinnín, rud a chabhraíonn le cealla a choinneáil sláintiúil agus hiodráitithe. Déantar an mhias a sheirbheáil i leath avocado, rud a chuireann níos mó cumhachta frithocsaídeacha chun an béile chomh maith le snáithín chun cabhrú le do shiúcra fola a chobhsú.
Comhábhair
- 2 spúnóg bhoird 0% iógart plain Gréigis
- 4 spúnóg le fínéagar leann úll
- 1 púdar curaí spúnóg
- 1/4 salann ciúbón
- 1 cainéal meánach pinch talún
- Is féidir le 5-ounce bán albac soladach, draenáilte agus flaked
- 1/4 cupán cairéad fined diced
- 4 spúnóg sásta mionghearrtha tósta
- 2 spúnóg bhoird roisíní garbh mionghearrtha
- 1 spúnóg bhoird oinniún dearg mionghearrtha
- 1 avocado mheán, slisnithe i leath agus síolta a bhaint astu
- 2 spúnóg peirsil chopáilte
Ullmhúchán
1. I mbabhla mheán, cuir iógart le chéile, fínéagar, púdar curaí, salainn agus cainéal.
2. Cuir an tunaí leis agus tosaigh sé go cóta.
3. Cuir an cairéad, na cáisíní, na raisíní, an oinniún, agus an peirsil leis agus cuir iad le chéile.
4. Scoir leath an mheascáin i ngach leath den avocado, rud a cheadaíonn níos mó ná leathnú ar an taobh.
5. Scoir amach an avocado le forc mar a itheann tú an sailéad tuinnín, ag baint taitnimh as beagán le gach bite.
Athruithe ar Chomhábhair agus Fochuideachtaí
Caitíní a chur ina ionad le haghaidh gallchnónna , síolta pumpkin, nó síolta lus na gréine le haghaidh casadh blas.
Babhtáil in aibreoga triomaithe nó cranberries i bhfeidhm rísíní. Bain triail as bradán stánaithe seachas tuinnín stánaithe, nó le haghaidh babhtála rogha vegetarian i tofu gnólacht mashed in áit tuna. Agus más rud é nach bhfuil tú ina lucht leanúna de avocado nó nach bhfuil aon áisiúil amháin agat, oibríonn an líonadh chomh maith i dtrátaí leathnaithe in ionad avocado.
Leideanna Cócaireachta agus Freastal
Bí ag caint le cáis agus bróicín go dtí go leádh le haghaidh leagan "leá tuinnín". Is féidir leat cócaireacht a dhéanamh freisin ar ghraonta iomlána bruite (cosúil le quinoa nó rís fiáin) le haghaidh carbaihiodráití casta breise agus le beagán snáithín breise.