Tá luachanna cothaitheacha difriúla ag cineálacha éagsúla liamhás
Is é Ham lárphointe mórán béilí saoire. Cé nach rogha béile an-ardchasta é, tá roinnt fíorais calorie agus cothaithe ann a d'fhéadfadh a bheith ag iarraidh go gcaithfeadh daoine a itheann agus a itheann sláintiúil sula suí síos don dinnéar saoire.
Fíricí Cothaitheacha Maidir Ham
| Fíricí Cothú Ham | |
|---|---|
| Sliceáil Méid 1 a Sheirbheáil (unsa amháin) | |
| Ag Seirbheáil | % Luach sa lá * |
| Calories 37 | |
| Iomlán Saill 1g | |
| Cholesterol 11mg | 4% |
| Sóidiam 63mg | 2% |
| Potaisiam 129mg | 3% |
| Carbaihiodráití 0g | 0% |
| Fiber Dietary 0g | 0% |
| Siorcraí 0.6g | |
| Próitéin 5g | |
| Vitimín A 0% · Vitimín C 0% | |
| Cailciam 1% · Iarann 0% | |
| > * Bunaithe ar 2,000 aiste bia calóraigh | |
Ar ndóigh, itheann cúpla duine unsa de liamhás amháin; bheadh trí ounces ar a laghad ag freastal níos tipiciúla. Tá sé tábhachtach freisin go mbeadh a fhios gur féidir leis an líon calorie ham a athrú ag brath ar an mbranda agus an cineál a cheannaíonn tú.
Tá thart ar 3 ounces nó 84 gram ar sheasamh saoire amháin. Tá 130 calories ann i liamhás géaraithe gloine siosta, bíseach, a fheiceann tú go minic ar an tábla saoire. Gheobhaidh tú 4 gram saille in aghaidh an tseirbhís, 5 gram de charbaihiodráit agus 1,230 milleagram sóidiam.
Má dhéanann tú ceapaire liamhás, d'fhéadfá slisníní liamhás a roghnú as an deli. Soláthraíonn aon slice de fheoil brónna liamhás 37 calories, 5 gram de phróitéin, 0 gram de charbaihiodráit, 1 gram saille, agus is féidir suas le 368 milleagram sóidiam a sholáthar. Bíonn an chuid is mó daoine ag úsáid níos mó ná sliotán liamhás amháin nuair a thógann siad ceapaire, bí cinnte go n-íoctar na huimhreacha seo leis an líon slisní a úsáideann tú chun do calories agus cothú iomlán a fháil.
Soláthraíonn seirbhís amháin (slice meánach amháin) de liamhás stánaithe 55 calories, 7 gram de phróitéin, 0 gram de charbaihiodráit, 3 gram de saille, agus 517 milleagram sóidiam. Cuimsíonn sé freisin cuidiú suntasach de níotráití agus nitríte, a úsáidtear chun an fheoil leigheas a chaomhnú. Cé go bhfuil imní ar roinnt daoine faoi na leasaithigh seo, níl a lán fianaise ann go bhfuil sé díobhálach.
Sochair Sláinte Ham
Is foinse maith próitéine é Ham. Is foinse an-mhaith seiléiniam, fosfar, since, vitimín B6, B12, thiamin, riboflavin, niacin, agus coline é freisin. Ag brath ar an modh éagsúil agus cócaireachta, is féidir liamhás a bheith íseal saille freisin.
Mar sin a chiallaíonn sé sin go bhfuil an t-iasc sláintiúil Ní hiondúil an líon saill nó calorie a bhaineann le ham a bhíonn i gceist le hitheadóirí sláintiúla. Tá mórán sóidiam ag Ham. I gcás daoine ar an aiste bia DASH tóir , tá beagnach liúntas lae sóidiam beagnach ag freastal orthu. Fiú mura bhfuil tú ag leanúint ar aiste bia le haghaidh Hipirtheannas , is féidir leis an iomarca salann tú meáchan uisce a fháil.
Más mian leat a chur ar ais ar sóidiam, féach feoil lóin sóidiam íseal , lena n-áirítear ham salann níos ísle.
Ceisteanna Coitianta Maidir Ham
Cad é gammon? An bhfuil gammon mar an gcéanna?
Is é Gammon cos na muc. Tá Ham freisin ó chos na muc, ach díoltar cammon amh, curaíodh é, agus ní mór é a chócaráil roimh ithe. Díoltar Ham bruite agus réidh le hithe. Tá cothú Gammon cosúil le cothú a bheith ag liamhás. Tá thart ar 123 calories ann i seirbhís amháin de gammon, 5 gram saille, 18 gram de phróitéin, 1 gram de charbaihiodráit agus 1023 milleagram sóidiam.
Céard atá i gceist? An bhfuil sé níos sláintiúla ná an liamhás?
Is é liamhás Iodáilis Prosciutto a bhfuil leigheas tirim ann.
Éileann an chuid is mó de dhaoine atá ag taitneamh a bhaint as prosciutto slisnithe an-tanaí ionas gur dócha go gcaithfidh tú níos lú calraí leis an éagsúlacht seo. Ní sholáthraíonn ach slice amháin de prosciutto 18 calories.
Roghnú agus Stóráil Ham
Nuair a bhíonn tú ag ceannach liamhás do na laethanta saoire, figiúr go ithefaidh gach duine leath nó níos lú. Ansin a cheannach leis an cnámh-in le haghaidh blas níos flavorful nó gan uaim le haghaidh áise agus slicing níos éasca.
Ba chóir go gcuirfí Ham ar fáil sa chuisneoir. De ghnáth, tá liamhás maith ar feadh 5-8 lá. Is féidir Ham a reoite ar feadh suas le ceithre seachtaine.
Bealaí níos Sláintiúla Ham a Ullmhú
Chun an béile éadaí is sláintiúla a dhéanamh, déan iarracht an fheoil a bheathú le bianna atá níos ísle salann.
Cabhróidh siad le hábhar ard sóidiam an liamhás a chothromú. Tá miasa taobh cosúil le prátaí milse bácáilte, cladáin, cairéid, pónairí glasa nó asparagus go maith.
Ag ceapaire liamhás? Roghnaigh arán cruithneachta ar fad atá níos ísle salainn agus ard i snáithín. Roghnódh cineál eile aráin, mar shampla croisneach , níos lú snáithíní agus níos mó calraí a sholáthar ó saill. Chun do cheapaire níos sláintiúla is féidir leat veggies salainn créineacha a chur leis an béile a bhailiú. Tá raidisí slisnithe nó soilire foirfe. Is féidir leat cúcamar, cóilis nó trátaí silíní a roghnú freisin.