Buaicphointí Cothaithe (in aghaidh an tseirbhís)
Calories - 76
Saill - 2g
Carbs - 14g
Próitéin - 2g
Am Iomlán 20 nóiméad
Prep 10 nóiméad , Cook 10 nóiméad
Freastal 24 (1 fianán gach ceann)
Níl droch-am ann le haghaidh pumpkin riamh! Ní hamháin go bhfuil ardán i snáithín , vitimín A, potaisiam, agus an antioxidant beta-carotene , pumpkin mór do do bhrú fola, tá sé iontach do shláinte foriomlán freisin. Is ionad mór é Pumpkin i gcomhair saillte i bácála, rud a chiallaíonn milis ach beagán níos sláintiúla.
Tá na fianáin sliseanna seacláide púc-uirce seo chomh furasta a dhéanamh agus iad a luchtú le comhábhair shláintiúla mar mhin choirce, pumpkin, agus seacláid dorcha. Soláthraíonn an coirce gráin iomlán agus plúr cruithneachta ar fad snáithín breise. Cé go bhfuil roinnt siúcra acu fós, tá siad sách sláintiúil de réir mar a théann fianáin agus go bhfuil an chuid cuid beag, mar sin téigh ar aghaidh agus déileálfaidh tú féin chuig an dara ceann!
Comhábhair
- 1/2 cupán púcáin puree
- 3/4 cupán siúcra donn
- 1 ubh mór
- 1 sliocht folacha cúlbhála
- 1 cupán bán plúr cruithneachta ar fad
- 1/2 púdar bácála cuópóine
- 1 cuisleón talún cainéal
- 1 1/2 cupán coirce rollaithe d'aois
- 2/3 cupán sliseanna seacláide dorcha
Ullmhúchán
- I mbabhla meascthóir seasta nó i mbabhla mór le meascthóir láimhe, buille pumpkin agus siúcra donn go dtí go gruagach. Buille in uibheacha agus fánaile.
- Cuir plúr, púdar bácála, agus cainéal agus buille go dtí go chéile. Corraigh i coirce agus sceallóga seacláide.
- Taos a chlúdach agus 30 nóiméad a chill.
- Oigheann teasa go 375F. Líne bileog bácála le pár nó mata bácáil silicón. Taos scoop ag an spúnóg bhoird ar an mbileog bácáilta ullmhaithe agus beagán briseadh síos.
- Bake 8 go 10 nóiméad. Cool beagán sula gcuirfear fianáin ar raca fuaraithe.
Athruithe ar Chomhábhair agus Fochuideachtaí
Cuir gallchnónna, pecans, cranberries triomaithe, nó rísíní le haghaidh athruithe in uigeacht agus blas. Má roghnaíonn tú torthaí triomaithe, déan cinnte nach bhfuil siúcra breise acu.
Chun na glútan seo a dhéanamh saor in aisce, is féidir leat 1 cupán 1 plé saor ó ghlútan a chur in ionad an plúr cruithneachta ar fad, agus déan cinnte go bhfuil do choirce saor ó ghlútan .
Bain úsáid as sceallóga seacláide saor ó dhéiríochta chun na fianáin seo a dhéanamh saor ó dhéiríochta.
Mura bhfuil coirce tapa agat, oibreoidh siad in áit na coirce rollta.
Leideanna Cócaireachta agus Freastal
Bí cinnte go gceannaíonn tú puree pumpkin íon 100 faoin gcéad, gan píobáin a líonadh.
Ná overcook nó beidh na fianáin tirim. Ba chóir go mbeadh siad beagán bog fós nuair a bhaintear as an oigheann iad. Déanfaidh siad daingean suas nuair a bhíonn siad cool.