Conas Breiseáin agus Ceimiceáin Bia a Sheachaint

Tá na focail 'ceimiceáin' agus 'breiseáin' fuaimeanna do dhaoine áirithe, ach níl aon ghá ar an tomhaltóir meán a bheith eagla ar bhreiseáin bia nó ar cheimiceáin. Go deimhin, tá cineál amháin de bhreiseán ann (nó ar a laghad), ar a laghad, ar an mbia i ngach siopa grósaera áitiúil. Táthar tar éis tástáil a dhéanamh orthu maidir le sábháilteacht, agus ní bhíonn siad i láthair ach i méideanna beaga, cinnte go mór faoi bhun aon leibhéil contúirteacha nochta.

Ach tá roinnt daoine imní faoi nochtadh lotnaidicídí agus iarmhair eile, agus is féidir leat céimeanna a dhéanamh chun nochtadh a laghdú.

Seo mar atá:

Nigh Do Torthaí agus Glasraí

Tá an chuid is mó den táirge úr a cheannaíonn tú fós ag an gclúdach (craiceann, craiceann, scuab, blaosc, srl) slán toisc go gcabhraíonn na clúdaigh sin na codanna neamhoird a chosaint agus a chaomhnú taobh istigh. Tá torthaí agus glasraí a bhí faoi lé lotnaidicídí, luibhicídí agus leasacháin cheimiceacha go bhfuil roinnt iarmhair acu ar na dromchlaí sin.

Níochfaidh do chuid torthaí agus glasraí sula n-itheann tú iad cuid de na hiarmhair cheimiceacha a bhaint amach agus, ar ndóigh, chomh maith le baictéir agus frídíní eile. Ba chóir duit na torthaí úra agus na veggies uile a nigh le huisce (gan aon gallúnach). Ba chóir go dtáirgeadh fiú le craicne neamh-inbhuanaithe cosúil le bananaí, oráistí, agus buinneáin a ghlanadh chun cosc ​​a chur ar éilliú an fheoil taobh istigh.

Téigh orgánach

Fástar barra orgánacha gan lotnaidicídí nó luibhicídí ceimiceacha ionas nach mbeidh na hiarmhair cheimiceacha a bhíonn ag táirgeadh rialta ag torthaí agus glasraí orgánach.

Déantar feoil orgánacha a tháirgeadh ó ainmhithe nach bhfuil aon hormóin breise tugtha orthu agus nach bhfuil beatha bheatha orgánach á gcothú acu.

Féach i gcónaí lipéid orgánacha Roinn Talmhaíochta na Stát Aontaithe. Déantar bianna a iompróidh an lipéad ' 100 Céatadán Orgánach' le gach comhábhar orgánach. Ní mór bianna atá lipéadaithe amháin mar ' Orgánach' a dhéanamh le comhábhair orgánacha 95 faoin gcéad agus nach féidir le bianna leis na focail ' Déanta le Comhábhair Orgánacha' ar an lipéad 70% a bheith orgánach.

Léigh Lipéid Bia

Ní mór go mbeadh na comhábhair atá liostaithe ar an mbosca nó sa mhála ag bianna pacáistithe. Cuardaigh le haghaidh dathúcháin agus ruaimeanna bia saorga a bhfuil roinnt acu, cosúil le FD & C Green No. 3. I measc na breiseáin bia eile a d'fhéadfadh a fheiceáil ar an lipéad tá BHT agus BHA , glutamate monosodium (MSG), agus milsitheoirí saorga amhail aspairtéim agus sacarín.

Baile Átha Troim an saill

Is minic a stóráiltear iarmhair hormón i saill ainmhithe. Faigh laghduithe feola níos géire, an saille ó fheoil a chaitheamh, agus bainne nach bhfuil saille a roghnú. Is féidir leat bainne orgánach agus bainne saor ó BGH a thagann ó bhó nach bhfuil hormón fás bó-ainmhithe á cheannach acu freisin.

Fan ar shiúl Ó BPA

Is comhdhéanamh ceimiceach é Bisphenol A (BPA) a fhaightear i roinnt táirgí crua plaisteacha, mar shampla buidéil leanbh, buidéil uisce, agus cócaireacht phlaisteacha crua. Ceannaigh táirgí atá saor ó BPA, nó roghnaigh táirgí a dhéantar as ábhair eile, mar shampla gloine. Ba cheart duit freisin bianna microwaving a sheachaint i gcoimeádáin phlaisteacha nach bhfuil lipéadaithe go sonrach mar ' MICREATHONNACH-sábháilte.'

Bain úsáid as Scagaire Uisce

Tá uisce tapaidh sábháilte le haghaidh óil agus cócaireacht. Mar sin féin, is féidir leat clóiríd nó neamhíonachtaí eile a bhaint le scagaire uisce inmheánach nó pitcher scagaire uisce. Is féidir leat uisce scagtha a cheannach sa siopa grósaera, freisin, i bbuidéil nua nó ó dháileoir a líonadh féin.

Foinse:

Ollscoil Cornell, Institiúid Sprecher um Thaighde Comparáideach Ailse. "Laghdú Nochtadh do Cheimiceáin Baile agus Ghairdín."