Ag lorg burgairí veggie saor ó ghlútan - is féidir le burgairí réidh le hithe a oirfeadh don aiste bia atá saor ó ghlútan agus le haiste bia vegetarian nó vegan - is deacair iad a bheith i gceist ós rud é go n-úsáideann go leor de na táirgí ionadacha feola ar an margadh glútan cruithneachta mar bhunscoil comhábhar.
Mar thoradh air sin, tá méadú mór tagtha ar bhrúgairí veggie saor ó ghlútan ar an margadh, áfach - go bhfuil sraitheanna roghanna níos mó i ndáiríre ag vegetarians agus vegans gan ghlútan .
Ar an chuid is mó, is féidir leat teacht ar go leor de na borgairí veggie seo sa chuid bia sláinte d'ollmhargaí móra. Ina theannta sin, is féidir roinnt a ordú ar líne.
Brandaí Burger Veggie do Dhaoine ar Dhiataí Saor Glútan
Seo a leanas na rudaí atá ar fáil. Chuir mé mionsonraí faoi chomhábhair gach táirge (go háirithe a n-ábhar soy, mar gheall ar a lán daoine a leanann an aiste bia saor ó ghlútan a sheachaint freisin), chomh maith le hábhar féideartha glútan a d'fhéadfadh a bheith ag gach táirge (leid: níos ísle níos fearr) agus rioscaí féideartha trasna glútan trasna- éilliú sa phróiseáil:
- Amy's . Déanann cistin Amy dhá bhrugaire veggie saor ó ghlútan (araon atá oiriúnach do vegáin chomh maith le haghaidh glasraí): Bistro Veggie Burger, le próitéin soy, tofu, beacáin, rís donn, oinniúin agus pónairí pinto, agus an Sonoma Veggie Burger, le quinoa, beacáin, oinniúin, plúr garbanzo bean, coirce saor ó ghlútan agus gallchnónna. Déantar an dá cheann i saoráid chomhroinnte . Déanann Amy a chuid táirgí a thástáil lena chinntiú go bhfuil níos lú ná 20 codáil in aghaidh an mhilliúin glútan iontu , arb é an teorainn dhlíthiúil atá ann táirge "saor ó ghlútan" a lipéadú (a choinneáil i gcuimhne go bhfuil go leor daoine ag freagairt chun leibhéil glútan a rianú go maith faoi bhun an chaighdeáin dhlíthiúil).
- Asherah's Gourmet . Tá na burgairí seo, a dhéantar le quinoa orgánacha , saor ó ghlútan ó dhearbhú agus deimhnithe ag an Eagraíocht Deimhnithe Saor Glútan (GFCO), a éilíonn go bhfuil níos lú ná 10 cod in aghaidh an mhilliún glútan ag bianna. Tá burgairí veggie Asherah saor ó soighe, déiríochta, uibheacha, peanuts, cnónna crann, sesame, agus sliogéisc, cé go bhfuil cnó cócó ann. Tagann siad i dhá blas: Bunaidh agus Chipotle.
- Bahama Rice Burgers . De réir mar a cheapann tú ón ainm, úsáideann na burgairí seo saor ó ghlútan agus saor ó soighe rís-go sonrach, comhábhar atá bunaithe ar rís a thug an chuideachta "risofu" ar a mbonn. Tá cúig blas de bhurgairí veggie vegante de chuid glútan deimhnithe ar fáil: Bunaidh, Trá Mhór, Meánmhuir, Jerkin'-Spicy, agus Pineapple-Mango. Tairgeann an chuideachta freisin Meatballs Rice na hIodáile, chomh maith le Sliotán Iodáilis.
- Dr Praeger's . Déanann éagsúlacht borgairí veggie ag an Dr. Praeger, agus tá saor ó ghlútan i sé bhlas: Risotto Muisiriún, Heirloom Bean, Black Bean Quinoa, Veggie California, Kale Veggie, agus Super Greens. Tá soy ag na burgairí, móide cairéid, oinniúin, zucchini, pónairí sreang, agus piseanna, chomh maith le comhábhair eile veggie mar kale agus póna. Déantar iad ar threalamh comhroinnte, cé go n-insíonn ionadaí cuideachta dom go n-úsáideann an áis prótacal glantacháin dhian, agus déantar táirgí an Dr. Graeger saor ó ghlútan ar laethanta ar leith ó tháirgí atá bunaithe ar ghlútan. Déanann an chuideachta a chuid táirgí saor ó ghlútan a dheimhniú lena chinntiú go dtagann siad faoi bhun 10 cod in aghaidh an mhilliúin de ghlútan, agus go bhfuil lipéid le feiceáil go soiléir ag gach blas de ghlútan.
- Gardein . Déanann an chuideachta éagsúlacht de tháirgí ionadacha feola, lena n-áirítear cruithneacht mar chomhábhar. Ach tá an chuideachta tiomanta do phobail atá saor ó ghlútan a fhostú le líne táirgí saor ó ghlútan, lena n-áirítear borgaire veggie, borgaire bean dubh, agus ionad ionad mairteola talún. Cuardaigh bratach "saor ó ghlútan" ar an bpacáistiú. Ba cheart go mbeadh gach táirge Gardein saor ó ghlútan saor ó ghlútan go dtí níos lú ná 20 cod in aghaidh an mhilliúin.
- Hailry's Eat Well . Margaí Hillary trí bhrugairí veggie saor ó ghlútan atá saor ó ghlútan, agus iad siúd go léir saor ó ghlútan ag GFCO. Is féidir leat a roghnú as Burgers Veggies is Fearr an Domhain (a dhéantar le muiléad, quinoa, ola cnó cócó, spionáiste, oinniún agus prátaí milse), Adzuki Bean Burgers (a dhéantar le muiléad, quinoa, pónairí adzuki agus chileoga glas éadroma), agus Burgers Cnáib & Greens (déanta le muiléad, greens leafy, síol cnáib agus luibheanna). Tá gach duine saor ó shaor, saor ó choirce, saor ó giosta agus saor ó GMO.
- Bianna Qrunch . Déantar burgairí glasraí ó Qrunch Foods le quinoa, muiléad agus glasraí orgánacha, agus tá siad saor ó ghlútan, saor ó dhéiríocht, saor ó soighe, saor ó choirce, saor ó chnó, saor ó ubh agus saor ó GMO. Déantar iad a mhonaraítear i saoráid saor ó ghlútan, agus cáilíonn siad mar vegan, de réir na cuideachta. Bíonn burgers Qrunch (atá gruamaire seachas bog) ag teacht i dhá blas: Iodáilis Bhunaidh agus Spicy.
- Burgers Sunshine . Tagann na buntáistí éagsúla seo orgánacha, neamh-GMO, veganacha in ocht blasanna éagsúla: Luibh Ghairdín, Ceathrú Punt Bunaidh, Loco Chipotle, South West Bean Dubh, Barbecue, Falafel, Muisiriún Shitake, agus Bricfeasta Cnáib & Sage. Tá gach duine saor ó soighe, arbhar, coirce, déiríochta, uibheacha, cnónna crann agus peanuts. Déantar na táirgí ar líne táirgeachta atá saor ó ghlútan, ach i saoráid a phróiseann gráin ghlútan freisin. Déanann Sunshine Burgers a tháirgí a thástáil go rialta chun a chinntiú go bhfuil níos lú ná 5 cod in aghaidh an mhilliún glútan iontu (leibhéil GF-5).
Focal ó
Má tá tú ag ithe saor ó ghlútan, beidh ort soiléir a dhéanamh go soiléir ar bhrandaí tóir ar bhrugairí veggie, ós rud é go n-úsáideann siad glútan cruithneachta mar phríomh-chomhábhar ina gcuid táirgí. Seachain Feirmeacha Morningstar, Boca Burgers, agus táirgí Gardenburger - tá comhábhair chruithneachta agus glútan i mbeagnach gach ceann dá dtáirgí, agus iad siúd nach mbeidh faoi réir éillithe glútan.
Ó, agus ar deireadh: más mian leat an borgaire veggie saor ó ghlútan a chur ar bun saor ó ghlútan , tá go leor roghanna is féidir leat triail a bhaint as.
> Foinse:
> Fondúireacht Galar Céilíigh. Cad ba chóir dom a ithe? Bileog eolais.