Buaicphointí Cothaithe (in aghaidh an tseirbhís)
Calories - 290
Saill - 8g
Carbs - 45g
Próitéin - 10g
Am Iomlán 15 nóiméad
Prep 5 nóiméad , Cook 10 nóiméad
Freastal 2 (1 cupán gach ceann)
Cuir an mhias pasta seo spreagtha ag an Iodáil le spionáiste le haghaidh iomarca vitimíní agus mianraí breise. Gheobhaidh tú sochair chroí-shláinte ó vitimíní cosúil le maignéisiam , atá tábhachtach le haghaidh croí sláintiúil, agus folate , a d'fhéadfadh cabhrú le riosca galar cardashoithíoch a laghdú. Cuireann an duilleog dorcha dorcha comhdhúile a thaispeántar freisin chun do chealla a chosaint ó dhroim agus athlasadh agus is bealach éasca é seo roinnt veggies a chur le do bhéile.
Is é an béile seo a dhéanfar tar éis lá fada - níl sé mar a thógann sé am, is dócha go mbeidh sé níos sláintiúla agus níos saoire ná mar a thógann sé amach, agus cuireann sé gné traidisiúnta bia ar fáil duit, is dócha go mbainfeá leat an tráthnóna.
Comhábhair
- 4 unsa spaghetti tirim
- 4 clóibh garlic, slisnithe
- 1/2 cupán peirsil duilleoga, mionghearrtha
- 1 ola spúnóg bhoird
- 1/2 cupán spinach duilleoga, minced
- pinchóga piobar dearga
Ullmhúchán
- Spaghetti a ullmhú agus a dhraenáil de réir treoracha pacáiste. Ná déan dearmad do chuid uisce a shalann agus oibriú ar na comhábhair eile a ullmhú agus an spaghetti ar an sorn.
- Téigh an ola olóige i scilet meánach os cionn teas mheán. Cuir na scealóga gairleog agus piobar dearga agus sautee ar feadh thart ar 2 nóiméad.
- Cuir an spaghetti bruite agus draenáilte leis an scilet agus déan an meascán go dtí go bhfuil sé ceangailte leis an ola agus an gairleog.
- Cuir an peirsil agus an spionáiste leis, stir go dtí go maith. Lig cócaireacht ar feadh 2 nóiméad eile sula scoirfidh sé an teas agus an pláta.
Athruithe ar Chomhábhair agus Fochuideachtaí
Is féidir leat cineál difriúil pasta-fettuccine, linguine, fiú macaróin nó penne-in comhionann méideanna (4 unsa) a úsáid. Oibreoidh duilleog dhubh dorcha, mar shampla kale , collards, nó Swiss chard freisin.
Leideanna Cócaireachta agus Freastal
Is mias taobh foirfe é seo le haghaidh cearc nó bradán grilled úr (má tá an t-am agat). Obair leftovers, freisin.
Is féidir leat taitneamh a bhaint as an mhias ar a shon féin. In ainneoin béile simplí, is féidir leat an cur i láthair a fheabhsú chun go mbeidh sé níos taitneamhaí. Bain úsáid as pláta deas, garnish le duilleoga peirsil bhreise, agus cleachtadh a dhéanamh ar an intinn agus taitneamh a bhaint as gach bite.