Cad é an Tae Glas Gunpowder agus An bhfuil sé Sláintiúil?
Is tae duille scaoilte é an tae gunna-bhrúire atá rolladh go daingean isteach i millíní beag bídeach atá cosúil le púdar gunna. De ghnáth táirgeann an cineál tae seo ag baint úsáide as duilleoga glasa tae, ach ní i gcónaí. Braitheann na tairbhí a bhaineann le tae gunpowder ar an gcineál duille tae a úsáidtear chun é a tháirgeadh.
Cad é an Tae Glas Gunpowder?
Tá ainmneacha bunaithe ar an bplanda atá ag fás lena tháirgeadh.
Ainmnítear daoine eile tar éis an réigiúin inar tháinig an tae. Ach tá tae púdar gunna ainmnithe tar éis an tslí a bhreathnaíonn sé agus blas.
Tá modh táirgeachta uathúil ag tae gunna-bhrú. Chun an tae gun phúdar caighdeán is airde, na ceardaithe a ghlanadh, a ghlanadh, a rolla, agus a fhágann duilleoga tae aonair. Tá tae púdar gunna rollta meaisín ar fáil chomh maith (agus go leor coitianta) cé nach bhfuil sé chomh mórráiteach. Uaireanta tugtar tae pearl nó tae bead ar an tae seo bunaithe ar chruth gach millíní tae beag. Glactar ar roinnt daoine tae púdar gunna na Síne freisin.
Nuair a ghéann tú cupán tae púdar gunna, déanann gach duilleog aonair a scriosadh nó "bpléascadh" mar a thuairiscíonn roinnt. Tá blas ag an tae go gcuireann go leor cur síos air mar éadrom tobac-mar a léiríonn an t-ainm.
Cumaíonn cuid daoine tae gun phúdar le cineálacha tae eile chun blasanna ar leith a chruthú. Mar shampla, cruthaíonn tae gunpowder comhcheangailte le tae spearmint meascán aitheanta go maith ar a dtugtar tae Muc Mharacó.
Conas Tae Púdar Gunna a dhéanamh
Is féidir leat tae gunpowder a cheannach ar líne nó i do siopa tae áitiúil.
Cuardaigh le haghaidh millíní beaga, daingean. Mar gheall ar an modh déantúsaíochta uathúil, de ghnáth, fanann tae púdar gunna úr níos faide ná cineálacha tae traidisiúnta eile.
Bhain lovers Tae úsáid as modhanna difriúla chun a gcuid tae púdar gunna a bhriseadh. Bíonn roinnt acu i gcupán, daoine eile i dteapot agus fós daoine eile i bpróca gloine. Ach is é an bealach is simplí é a bhriseadh i do teacup le huisce te ó theapot teocht-rialaithe (a cheadaíonn cothabháil teocht cúramach).
Conas Tae Gunpowder Brew a Brew
- Cuir cúlbhón amháin de duilleoga tae i mbun teacup réamhtheáite
- Teas uisce go dtí thart ar 160º Fahrenheit
- Doirt ceithre go cúig ounces uisce thar na duilleoga tae
- Lig go dtéann an tae géar ar feadh 2-3 nóiméad
- Brúigh duilleoga scaoilte ón gcupán roimh ól
Deir go leor saineolaithe tae gur féidir leat úsáid a bhaint as an tae arís le haghaidh an dara cupán más gá.
An bhfuil Caiféin ag Tae Púdar Gunna?
De ghnáth déantar tae púdar le duilleoga glasa tae a thagann ó phlandaí Camellia sinensis . De ghnáth, tá 35-70 milleagram caiféin in aghaidh an tseirbhís i dtae glas, ach is minic a sholáthraíonn tae púdar gunna beagán níos mó. Braithfidh méid caiféin i do cupán beagán ar an modh brewing a úsáidtear agus ar chaighdeán na duilleoga a cheannaíonn tú.
Má thagann do thala púdar gunna ó dhuilleoga tae oilong, gheobhaidh tú thart ar 50-75 milleagram caiféin (nó níos mó) in aghaidh an cupáin agus má thagann do thala púdar gunna ó duilleoga tae dubh gheobhaidh tú thart ar 60-90 milleagram caiféin (nó níos mó) in aghaidh an ghearrtha.
Mar bhunús le comparáid, tá cupán caife dubh thart ar 100-150 milleagram caiféin.
Sochair Sláinte Tae Gunpowder
Má dhéantar do thae púdar gunna ó thae glas , is féidir go mbainfeá sochair áirithe sláinte duit nuair a ólann tú é. Ach níor thug staidéir chliniciúla tacaíocht leanúnach do go leor de na buntáistí a fheiceann tú a fógraíodh ar líne agus sna meáin.
Mar sin féin, tá taighde ar siúl agus tá eolaí ag foghlaim níos mó faoi na tairbhí a bhaineann le tae glas gach lá.
De réir Ionad na nInstitiúidí Náisiúnta Sláinte do Shláinte Chomhlántach agus Comhtháiteach, d'fhéadfadh tae glas spreagadh meabhrach a chur ar fáil, is dóichí mar gheall ar ábhar caiféin an dí. Tá roinnt fianaise ann freisin go bhféadfadh sé sláinte cardashoithíoch a mhéadú, brú fola a laghdú, agus colaistéaról a fheabhsú. Mar sin féin, chuir staidéir torthaí neamhréire ar fáil, mar sin tá sé deacair a rá go cinnte má fhaigheann tú na sochair seo má itheann tú an tae go rialta.
Creideann a lán daoine go gcabhraíonn tae glas orthu meáchan a chailleadh nó meáchan sláintiúil a chothabháil.
Mar sin féin, ní raibh staidéir in ann a chruthú gur cúnamh éifeachtach meáchain caillteanas é tae glas.
Éifeachtaí Taobh Tae Gunpowder
Is dócha go mbeidh tae gunna púdar déanta as tae glas nuair a chaitear i measúnú mar dheoch. Mar sin féin, is féidir le daoine atá íogair do chaiféin taithí a fháil ar chuan, scaiptheoirí nó codlata nuair a ólann siad é.
Tugann an tIonad Taighde Teiripeach faoi deara go gcaithfear tae glas go laethúil i gcultúir na hÁise agus nach raibh baint aige le héifeachtaí díobhálacha suntasacha. Tugann siad faoi deara, áfach, go bhfuil dóchúlacht an - ard dáileoga an tae glas neamhshábháilte.
> Foinsí:
> Tae Glas. Ionad Taighde Teiripeach. Bunachar Sonraí Leigheasra Nádúrtha. https://naturalmedicines.therapeuticresearch.com/databases/food,-herbs-supplements/professional.aspx?productid=960
> Tae Glas. Institiúidí Náisiúnta Ionad Sláinte um Shláinte Chomhlántach agus Comhtháiteach. nccih.nih.gov/health/greentea