An féidir leis an Superfruit seo do shláinte a fheabhsú?
Tá Açai, crann pailme dúchais do Mheiriceá Lárnach agus Theas, ag táirgeadh caora dearg-corcra atá cosúil le gormáin agus cranairíní. Agus blas saibhir, cosúil le seacláide á gcur i gcéin , tá na caora aosta curtha i gcroí le scillí d'fhorlíontaí agus súnna cothaitheacha (tá frithocsaídeoirí tóir eile san áireamh salann goji , neamh- sú , mangosteen , camu camu agus silíní tart ).
Sa Bhrasaíl, úsáideann daoine dúchasacha caora a leigheas chun coinníollacha craiceann agus tae síolta sip açai a leigheas chun fiabhras a shlánú. Rinne na Brasaílaigh Dúchasacha ullmhóidí bruite a úsáid le fada ó thaobh fréamhacha aosta chun cóireáil a dhéanamh ar choinníollacha a bhaineann le pian míosta ar diaibéiteas.
Sochair Açai
Le blianta beaga anuas, tá na monaróirí forlíontaithe ag tosú margaíochta mar fhoinse barr frithocsaídeoirí (substaintí a chabhraíonn le cealla a chosaint ó dhroim radacach saor in aisce). Go deimhin, tugadh 53 táirge nua-aimseartha isteach sna Stáit Aontaithe sa bhliain 2008. An bhliain chéanna, sháraigh díolacháin táirgí le háiseanna mar phríomh-chomhábhar $ 106 milliún.
Éilíonn na hiarrthóirí go dtugann an "superfruit" 10 uaire níos mó frithocsaídeoirí ná fíonchaora dearga agus cuireann sí sineirg iontach ar aimínaigéid, aigéid shailleacha riachtanacha, agus snáithín ar fáil. De réir na n-abhcóideoirí a bhaineann leo, cáilíonn próifíl chothaitheach na torthaí an tsaoirse mar chosaint cumhachtach i gcoinne galar croí, ailse, fadhbanna díleácha, ailléirgí, agus neamhoird autoimmune.
Tugann cuid de na monaróirí forlíontacha le fios freisin go gcuireann cuideachtaí meáchain caillteanas chun cinn.
An Eolaíocht ar Açai
Cé go ndearnadh taighde go bhfuil an-ard ardsheasmhacht ag frithocsaídeoirí, níl mórán staidéir ag tástáil ar éifeachtaí na torthaí ar dhaoine. Tá triail 2008 i measc na staidéar daonna sin, lena n-áirítear ach 12 duine; ba é an príomhthuiscint ná gur féidir leis an gcorp an duine, de ghnáth, a bheith ag gabháil leis an gcorp an duine nuair a chaitear í mar sú nó laíon.
I staidéar feadán tástála, san am céanna, léirigh eolaithe gur féidir le sliochtanna bás bás cille ailse agus athlasadh níos ísle. Mar sin féin, go dtí go bhféadann staidéir an duine na torthaí seo a mhacasamhlú, níor cheart go n-áireofaí go bhfuil gníomhaire ceannaire ailse-fhlaitheach nó frith-athlastach.
Bianna Eile Ard i Criosocsaídeoirí
De réir aiste bia cothrom iomlán de thorthaí, glasraí agus bianna plandaí eile, is féidir leat a ardú go mór do iontógáil frithocsaídeach le bia gan brath ar fhorlíontaí nach bhfuil staidéar leordhóthanach.
Faigh amach na foinsí bia is fearr de frithocsaídeoirí .
Caveats
Mar gheall ar easpa taighde, níl mórán eolais faoi shábháilteacht úsáidí forlíontaí a úsáid. Tá sé tábhachtach a choinneáil i gcuimhne nach ndearnadh tástáil ar fhorlíontaí maidir le sábháilteacht agus forlíontaí aiste bia neamhrialaithe den chuid is mó. I roinnt cásanna, féadfaidh an táirge dáileoga a sheachadadh go difriúil ón méid sonraithe do gach luibh. I gcásanna eile, féadfaidh an táirge a bheith truaillithe le substaintí eile cosúil le miotail. Chomh maith leis sin, níor bunaíodh sábháilteacht forlíontaí i mná torracha, máithreacha altranais, leanaí, agus iad siúd a bhfuil coinníollacha leighis nó atá ag glacadh cógais. Smaoinigh ar tuilleadh léitheoireachta maidir le forlíontaí a úsáid.
Ag baint úsáide as Açai for Health
Mar gheall ar an taighde teoranta, tá sé ró-luath chun forlíontaí a mholadh mar chóireáil le haghaidh aon choinníoll.
Tá sé tábhachtach freisin a thabhairt faoi deara go bhféadfadh iarmhairtí tromchúiseacha a bheith ag féachaint do choinníoll féin agus chun cúram caighdeánach a sheachaint nó a mhionn. Má tá tú ag smaoineamh ar fhorlíontaí a úsáid le haghaidh aon chríche sláinte, déan cinnte dul i gcomhairle le do dhochtúir ar dtús.
Foinsí:
Del Pozo-Insfran D, Percival SS, Talcott ST. "Açai (Euterpe oleracea Mart.) Polyphenolics i gcuid glycoside agus aglycone foirmeacha induce apoptosis de HL-60 cealla leuceemia." Iris na Ceimice Talmhaíochta agus Bia 2006 22; 54 (4): 1222-9.
Mertens-Talcott SU, Rios J, Jilma-Stohlawetz P, Pacheco-Palencia LA, Meibohm B, Talcott ST, Derendorf H. "Pharmacokinetics anthocyanins agus éifeachtaí frithocsaídeacha tar éis ídiú súite agus laíon anthocyanin (Euterpe oleracea Mart) a thomhailt. ) i ndaoine deonacha sláintiúla daonna. " Iris na Ceimice Talmhaíochta agus Bia 2008 10; 56 (17): 7796-802.
Schauss AG, Wu X, Prior RL, Ou B, Huang D, Owens J, Agarwal A, Jensen GS, Hart AN, Shanbrom E. "Cumas frithocsaídeach agus bithghníomhaíochtaí eile de chaora pailme Amazonian, Euterpe oleraceae mart. acai). " Iris Ceimic Talmhaíochta agus Bia 2006 1; 54 (22): 8604-10.