An nglacann tú forlíonadh vitimín gach lá? Déanann níos mó ná leath de na Meiriceánaigh go léir, de ghnáth i bhfoirm multivitamin agus mianraí. Ach an bhfuil a fhios agat i ndáiríre cad tá tú ag glacadh le dea-shláinte a chur chun cinn? Nuair a thagann sé le multivitamins, is é mo chomhairle dul ar aghaidh le rabhadh.
An gá duit Fiú Multivitamin a ghlacadh?
Ní fhéadfaidh aon fhorlíonadh ná multivitamin áit aiste bia saibhir cothaitheach, dlúth-ghléasra a chur ar fáil lena snáithín agus speictream iomlán de na cothaithigh atá le fáil agus fós le fáil.
Mar sin féin, is féidir le forlíonadh multivitamin agus mianraí dea-dheartha a bheith ina ranníocóir tábhachtach le dea-shláinte. Is é sin toisc go n-itheann an-chuid daoine ionas go sláintiúil go bhfaighidh siad an méid is fearr de gach vitimín agus mianraí a theastaíonn i méideanna is fearr. Mar shampla, tá ionsú, since, vitimín B12, vitimín K2, agus vitimín D3 deacair a fháil i leibhéil is fearr trí bhianna plandaí. Dá bhrí sin, tá ciall ag baint úsáide as multivitamin sábháilte, dea-dheartha.
Cén fáth nach féidir aiste bia a dhéanamh go léir?
Cé go dtiocfadh formhór mór ár vitimíní agus ár mianraí ó bhianna, d'fhéadfadh go mbeadh easnamh ar chothaithigh riachtanacha áirithe fiú ar aiste bia sláintiúil, atá beartaithe go maith. Seo cúig chothaitheach lárnach nach bhféadfadh do chorp a bheith ag fáil ó d'aiste bia shláintiúil:
Vitimín B12
- Déanta ag microorganisms agus nach bhfuil i láthair i mbianna plandaí
- Tá easnamh níos coitianta i vegans agus i measc na ndaoine atá 60 bliain d'aois agus níos sine
- Tábhachtach i dtáirgeadh dearg cille fola, feidhm an chórais néaróg, sintéis DNA
- D'fhéadfadh sé go gcabhródh leibhéil leordhóthanach B12 chun cosaint a dhéanamh i gcoinne galar Alzheimer
- Bíonn easnamh B12 mar thoradh ar anemia, dúlagar, mearbhall, tuirse, saincheisteanna díleácha, damáiste néaróg
Since
- Tá claonadh ag vegairí, glasraí agus solúbthaigh níos mó since sin toisc nach bhfuil since ó tháirgí plandaí á n-ionsú níos éasca
- Tábhachtach i bhfeidhm imdhíonachta, fás, sláinte craicinn, leigheas créachta, atáirgeadh, struchtúr próitéin, neurotransmitter, agus secretion insulin
- D'fhéadfadh go mbeadh tionchar imdhíonachta lag ar leibhéil since íseal, d'fhéadfadh claonadh i dtreo imní agus dúlagar (go háirithe i measc na mban), agus leordhóthanacht since sin a chosaint i gcoinne ailse cíche agus próstatach
Iodín
- Iad siúd ar aistí bia atá dírithe ar phlandaí a dhéanann deireadh a chur le bia mara agus srian a chur ar salann iodized is mó atá i mbaol easnaimh
- Riachtanach do tháirgeadh hormone thyroid agus feidhm thyroid
- Is é an easnamh iaidín a chuireann hypothyroidism, méadú na glandland thyroid (goiter), agus fadhbanna a bhaineann le toircheas
Vitimín K2
- Tá an fhorlíonadh thar a bheith tábhachtach do vegans nó gar-vegans ós rud é nach dtáirgíonn an comhlacht ach méideanna beaga agus go bhfuil an cothaitheach gann i mbianna plandaí
- Tá sé tábhachtach go mbeadh sláinte cnámh agus sláinte croí is fearr is féidir le dul in aois
- Íseal K2 a bhaineann le níos mó féidearthachta le haghaidh briste agus caillteanas cnámh agus dlús níos ísle mianraí cnámh
Vitimín D
- Is iad siúd atá i mbaol neamhdhóthanachta ná an chuid is mó daoine atá ag obair taobh istigh nó ina gcónaí i dtimpeallacht fhionnuar ós rud é go bhfuil solas na gréine foinse príomhúil vitimín D
- I gcás go leor daoine, is deacair leibhéil leordhóthanach vitimín D a bhaint amach ó solas na gréine ina n-aonar gan dochar a dhéanamh don chraiceann
- Tábhachtach maidir le neart cnámha a thógáil agus a thacú trí ionsú cailciam a fheabhsú; Tacaíonn an córas imdhíonachta
- Íseal vitimín D nasctha le riosca níos airde d'ailse, diaibéiteas, galar cardashoithíoch, dúlagar, agus coinníollacha autoimmune
An bhfuil Downside le Forlíonadh?
Cén chaoi ar féidir leat a bheith cinnte gur fiú an costas atá i gceist leis an méid atá á dtógáil agat agus an tiomantas laethúil, agus an rud is tábhachtaí, atá sábháilte? Nuair a thosaigh mé ag lorg forlíontaí multivitamin agus mianraí a d'fhéadfadh mé a thabhairt d'othair le muinín, bhí díomá orm. Tá comhábhair ag an chuid is mó de multivitamins a d'fhéadfadh a bheith díobhálach, agus go gcuirfeadh an forlíonadh foriomlán díobháil níos mó ná mar is maith. Moltar go bhfuil comhábhair áirithe i multivitamins cosúil le copar, béite-carotéin, vitimín A agus vitimín E i mbun staidéir go bhfuil fo-iarsmaí díghrádú sláinte, fiú éifeachtaí a bhaineann le hailse.
Bhí an iomarca cuid de na rudaí go leor agus an-bheag daoine eile ag an multivitamins ar an margadh. Is féidir a bheith díobhálach i bhfad ró-rud éigin a bheith úsáideach. Ina theannta sin, bhí comhábhair riosca iontu beagnach i gcónaí. Mar shampla, doiciméad staidéir fhadtéarmach a chuireann forlíonadh aigéad fólach chun cinn ailse chíche agus próstatach. Mar thoradh air sin, dhearbhaigh mé mo líne féin multivitamins nach bhfuil aon aigéad fólach, copar, béite-carotéin, nó vitimín A, a léiríodh go léir i staidéir a bheith díobhálach i méideanna breise.
An Úsáid is Fearr ar Multivitamin
Is é an úsáid is fearr a bhaineann le multivitamin maith ná frithghníomhú ar aiste bia easnamhach cothaitheach ach cosaint a dhéanamh in aghaidh easnaimh féideartha, ag soláthar cothaithigh nach gcomhlíontar a gcuid riachtanas le bia ina n-aonar. Ní dhéanfaidh aon multivitamin do riosca galair choitianta a laghdú mar gheall ar aiste bia neamhleor, agus ní bheidh fytochemicals ann agus tá tocsainí ann. Is é an staid is fearr aiste bia saibhir cothaitheach a ithe, saibhir i mbianna plandaí ar fad agus forlíonadh deartha go cúramach a ghlacadh chun dul i ngleic le haon easnaimh micronutrient a fhéadann dochar a dhéanamh ar do shláinte.
Foinsí:
Foster M, Chu A, Petocz P, Samman S. Éifeacht ar aistí bia vegetarian ar stádas since: athbhreithniú córasach agus meitísísiú ar staidéir i ndaoine. J Sci Food Agric 2013, 93: 2362-2371.
Hooshmand B, Solomon A, Kareholt I, et al. Homocysteine agus holotranscobalamin agus an baol a bhaineann le galar Alzheimer: staidéar fadaimseartha. Néareolaíocht 2010, 75: 1408-1414.
Oifig Forlíontaí Cothaitheacha, Institiúidí Sláinte Náisiúnta. Bileog Eolais Forlíonadh Cothaitheacha: Vitimín B12 [http://ods.od.nih.gov/factsheets/VitaminB12/]
Oifig Forlíontaí Cothaitheacha, Institiúidí Sláinte Náisiúnta. Bileog Fíricí Forlíonadh Cothaithe: Sin. [http://ods.od.nih.gov/factsheets/Zinc-HealthProfessional/]
Swardfager W, Herrmann N, Mazereeuw G, et al. Sin sa dúlagar: meiteashiseal. Biol Síciatracht 2013, 74: 872-878.