Is mianra rian é an seiléiniam, rud a chiallaíonn nach gá ach méid beag do chorp. Cuirtear seiléiniam agus próitéiní le chéile chun frithocsaídeoirí a fhoirmiú a dtugtar selenoproteiní a chabhraíonn le cosaint na gcealla i do chorp ó dhroim radacach saor in aisce. Tá seiléiniam riachtanach freisin maidir le feidhm thyroid gnáth, atáirgeadh, agus sintéis DNA.
Tá seiliamiam le fáil i go leor bianna plandaí, mar shampla gráin agus cnónna ar fad, chomh maith leis an chuid is mó de bhianna atá bunaithe ar ainmhithe.
Is iad na forais bia mara agus orgáin na foinsí is saibhre, agus feoil, gránach agus déiríochta ina dhiaidh sin. Cuireann uibheacha, iasc agus éanlaithe, méid suntasach leis an meán-aiste bia chomh maith.
Leagann an Rannán Náisiúnta Acadamh Eolaíochtaí, Innealtóireachta, agus Leigheas, Sláinte agus Leigheas na Tógálacha Tagartha Aiste bia (DRIanna) le haghaidh vitimíní agus mianraí. Tá na DRIanna do sheiléiniam bunaithe ar aois, móide mná atá ag iompar clainne nó ag beathú cíche gá beagán níos mó.
Léiríonn na DRIanna seo an méid seiléiniam atá ag teastáil ó dhuine i sláinte mhaith. Má tá aon choinníollacha leighis agat, b'fhéidir gur mhaith leat labhairt le do sholáthraí cúram sláinte faoi do riachtanais aiste bia, lena n-áirítear seiléiniam.
Tógálacha Tagartha Cothaitheacha
1 go 3 bliana: 20 microgram in aghaidh an lae
4 go 8 mbliana: 30 microgram in aghaidh an lae
9 go 13 bliana: 40 microgram in aghaidh an lae
14+ bliana: 55 microgram in aghaidh an lae
Mná atá ag iompar clainne: 60 microgram in aghaidh an lae
Mná a bhfuil beathú cíche acu: 70 microgram in aghaidh an lae
Níl easnamh seiléiniam ann i dtíortha forbartha mar go bhfaightear go héasca ó bhianna. Is féidir le daoine a bhfuil galair duáin iontu a dteastaíonn hemodialysis agus SEIFanna a bheith i mbaol níos mó le haghaidh easnaimh.
Sochair agus Éifeachtaí Taobh Ag Tógáil Forlíontaí Seiléiniam
Léiríonn roinnt taighde gur féidir go mbeadh riosca níos ísle ann maidir le cineálacha ailse agus galar croí i measc daoine a úsáideann méideanna móra seiléiniam ina n-aistí bia.
Ach tá gá le taighde a dhéanamh i bhfad níos mó chun a chinneadh an bhfuil forlíontaí seiléiniam, atá margaithe mar uaireanta mar frithocsaídeoirí, tairbheach. Ní cosúil go dtabharfadh aon staidéar taighde amháin le 100 micreagram seiléiniam ag glacadh forlíontaí frithocsaídeoirí aon sochair sláinte.
Tugann Selenosis (a bhfuil iomarca seiléiniam i do chorp) comharthaí gastrointestinal, cailliúint gruaige, tairní blotchy bán, boladh anála gairleog, tuirse, greannacht, agus damáiste néaróg éadrom. Leagann Acadamh Náisiúnta na nEolaíochtaí leibhéal ionghabhála cothaithe uachtarach inláimhsithe do sheiléiniam ag 400 microgram in aghaidh an lae do dhaoine fásta.
Tarlaíonn tocsaineacht seiléiniam de ghnáth ó nochtadh tionsclaíoch do sheiléiniam agus ní trí fhorlíontaí aiste bia a ghlacadh, ach is féidir an iomarca seiléiniam a iontráil má tá dáileoga móra á ghlacadh agat go rialta.
Labhair le do dhochtúir sula ndéantar dáileoga móra d'aon fhorlíonadh cothaithe, lena n-áirítear seiléiniam, agus lean na treoracha ar lipéad an táirge.
Foinsí:
Briançon S, Boini S, Bertrais S, Guillemin F, Galan P, Hercberg S. "Níl éifeacht ag forlíonadh frithocsaídeoirí fadtéarmach ar chaighdeán saoil a bhaineann le sláinte: an SU um chosc bunúsach randamach, dall-dall, in ionad phlaicéabó. Triail VI.MAX. " Int J Epidemiol. 2011 Nollaig; 40 (6): 1605-16. https://academic.oup.com/ije/article/40/6/1605/803495/Long-term-antioxidant-supplementation-has-no.
> An Rannán Náisiúnta Acadúil Eolaíochtaí, Innealtóireachta, agus Leigheas, Sláinte agus Leigheas. "Táblaí agus Iontrálacha Tagartha Dietary". http://www.nationalacademies.org/hmd/Activities/Nutrition/SummaryDRIs/DRI-Tables.aspx.
> Oifig Forlíontaí Cothaithe - Institiúidí Sláinte Náisiúnta. "Bileog Fíricí Forlíonta Cothaitheacha: Seiléiniam". http://ods.od.nih.gov/factsheets/selenium/.
Riarachán Bia agus Drugaí Stáit Aontaithe Mheiriceá. "Rinne Lonnaíocht le haghaidh Éilimh Sláinte Cáilithe a Bhaineann le Seiléiniam le Riosca laghdaithe Prostáit, Coirnéil, Reathacha, Bladder, agus Cancóirí Thyroid," http://www.fda.gov/Food/IngredientsPackagingLabeling/LabelingNutrition/ucm256940.htm.