Buaicphointí Cothaithe (in aghaidh an tseirbhís)
Calories - 73
Saill - 1g
Carbs - 16g
Próitéin - 1g
Am Iomlán 10 nóiméad
Prep 10 nóiméad , Cook 0 nóiméad
Freastal 5 (cupán 3/4 an ceann)
Is milseog reoite Iodáilis lámhdhéanta é granita le uigeacht slushy. Tá an milseog seo solas agus athnuachan ar an lá te agus cuirfidh sí achomharc ar gach lovers caife atá agat ansin. Déanann bainne saor ó lachtós sé oiriúnach do aiste bia íseal-FODMAP. Tá sé an-éasca agus ní mór dóthain ama a láimhseáil, ach pleanáil amach romhainn toisc go nglacann sé roinnt uaireanta le reoite i gceart.
Comhábhair
- 2 cupán caife breá ró-láidir
- 5 spúnóg púdar cócó gan súile
- 1/3 cupán siúcra
- 1/8 cuaspúnóg talamh cainéal
- ½ sciathán cuileogáin
- ½ cupán bainne iomlán saor ó lachtós
Ullmhúchán
- Ós rud é go bhfuil blasanna sásta nuair a bhíonn fuar oighreata acu, caife a dhéanamh thar a bheith láidir ag baint úsáide as an modh brewing is fearr leat. Glan spás comhréidh i do reoiteoir. Is é an seilf bun agus ar ais is fuire. Babhta 9-orlach nó 8 x 8 x 2 orlach ar láimh agat, is fearr miotail. Is féidir gloine nó ceirmeach a úsáid, ach déanfaidh sé reoite i bhfad níos moille.
- Cuir púdar cócó i mbabhla meán. Cé go bhfuil an caife fós an-te (déan é a dhaingniú má tá do chuid fuaraithe), cuir thart ar ¼ cupán caife le púdar cócó agus cuir le sciodair réidh, tiubh atá beagán níos tiús ná uachtar trom.
- Cuir ½ cupán caife eile agus cuir go dtí go measctha é. Cruthaigh an caife atá fágtha.
- Cuir siúcra agus cuir isteach go dtí go ndíscaoileadh é. Buail i gcainéal, i bhileog agus i mbainne. Doirt isteach sa bácála agus lig an meascán le fuarú teocht an tseomra. Athraigh an leacht, de réir mar a d'fhéadfadh an cócó a bheith socraithe go dtí an bun, agus cuir an t-árasán sa reoiteoir.
- Tar éis 1 go 2 uair an chloig, tosóidh an meascán reo ar feadh na n-imill (beidh an t-am sin éagsúil ag brath ar theocht an reoiteoir agus an cineál pan). Bain úsáid as forc, leis na fíonna ag cur síos, chun criostail oighir a scrapeadh ó na huaillí uile agus na coirnéil chuig an ionad. Measc le h-oighir agus leachtach a athdháileadh, ag cur na smután níos mó ar bun.
- Déan an scrapáil, briseadh oighear arís agus a mheascadh gach 1 go 2 uair an chloig. Beidh an meascán slushy. Leanúint ar aghaidh go dtí go mbeidh aon leachtach fós agus slush reoite soladach. Nuair atá sé reoite go hiomlán, reáchtáil an forc thar mheascán agus scrape arís (bain úsáid as roinnt ramhar elbow!) Chun criostail tanaí flaky a chruthú.
Athruithe ar Chomhábhair agus Fochuideachtaí
Deighilt ¼ cuaspúnóg almond a bhaint as an bhileog, nó úsáid a bhaint as meascán den dá.
Leideanna Cócaireachta agus Freastal
Cócó a chur le "blooms" leachtach te an cócó, rud a fhágann go bhfuil a blas níos casta agus níos suntasaí.
I gcás cur i láthair go leor, fónamh i bhfíona nó i spéaclaí martini arna maisiú le dollop uachtar bhuailte agus spúnóg de seacláid shaved.
Má tá tú íogair do chaiféin, bain úsáid as caife decaf ionas go mbeidh tú in ann taitneamh a bhaint as an gcóireáil sa tráthnóna gan tú féin a dhíscaoileadh! De rogha air sin, bain úsáid as caife caiféinithe le haghaidh piocadh suas tráthnóna.
I aimsir te, babhlaí ag freastal ar ghloine nó spéaclaí fíon ar feadh 20 nó 30 nóiméad sula ndéantar freastal ar an leá a mhaolú. Coinneoidh Granita ar feadh roinnt seachtainí, reoite i gcoimeádán aerdhíonach. Díreach sula ndéantar freastal ort, déan an granita arís más gá.