Buaicphointí Cothaithe (in aghaidh an tseirbhís)
Calories - 237
Saill - 3g
Carbs - 42g
Próitéin - 13g
Am Iomlán 55 min
Prep 10 nóiméad , Cook 45 nóiméad
Freastal 2
Is féidir le do lón féin a dhéanamh cabhrú leat airgead a shábháil agus fanacht ar an mbóthar nuair a bhíonn sé ag ithe sláintiúil. Tá a fhios agat go díreach cad a théann isteach i do bhia (bianna níos cothaithe) agus cad a fhágann ( sóidiam , leasaithigh bhreise agus saill sháithithe).
Is rogha iontach an lóin é an prátaí milse seo a sholáthraíonn glasraí, próitéin plandaí, agus go leor snáithín é a líonadh suas gan tú a mheá. Tá sé lán de vitimíní A , C, agus K. Tá aon salainn breise aige agus úsáideann sé ach beagán ola olóige croí-shláintiúil, ionas gur féidir leat a bheith go maith faoi do lón. Tá foinsí vegetarian próitéine cosúil le lintilí, cairdiúil an-bhuiséid agus tá siad ar fáil sa chuid is mó .
Comhábhair
- 2 prátaí milse beaga
- 1/4 cupán leantils triomaithe
- 1/2 cupán uisce
- 1 ola olóige cuibhreála
- 4 clóibh garlic, mionghearrtha
- 4 duilleoga cala mór, slisnithe i ribíní
- 2 spúnóg bhoird plain iógart Gréige neamhfat
- 2 spúnóg bhoird peirsil, mionghearrtha
- Piobar dubh le blas
Ullmhúchán
- Preheat oigheann go 400F.
- Sruthlaigh prátaí milse agus cuir le forc i roinnt áiteanna. Brúigh gach prátaí i scragall agus bácáil thart ar 30 nóiméad, nó go dtí go dtabharfaidh sé tairisceana. Bain prátaí milse ón oigheann agus coinnigh sé i bhfolach go dtí go mbeidh sé réidh le freastal.
- Idir an dá linn, ullmhaigh na lintí. Cuir lenteanna agus uisce le sásán beag agus cuir le boil. Clúdaigh, teas a laghdú go íseal, agus suanbhruith 15-20 nóiméad nó go dtí go mbeidh an lionsa go léir absorbtha an t-uisce go léir.
- Olaí a théamh i scilet beag neamhbhrú thar teas meánach íseal. Cuir gairleog agus cál agus cuir cócaireacht air, ag bogadh go réidh, go dtí go mbeidh an cala folaithe, thart ar 2 nóiméad. Cuir lenteanna agus corraigh. Bain as teas.
- Bain prátaí milse ó scragall agus gearrtha i leath ar a chéile, ag dul ach thart ar leathbhealaigh le do scian ionas nach mbeidh tú ag gearradh ar fad tríd an bprátaí. Brúigh an dá chríoch go réidh chun na prátaí milse a oscailt. Líon isteach na hionaid le meascán kale agus lentil. Barr le iógart, peirsil, agus piobar dubh scáinte.
Athruithe ar Chomhábhair agus Fochuideachtaí
Is féidir leat prátaí rialta a úsáid mura maith leat prátaí milse a fhreastalaíonn .
Mura bhfuil kale agat, bain úsáid as aon chineál greens duilleoga dorcha, mar shampla spinach, sciathán gorm, nó glasraí mustaird.
Chun borradh breise próitéin, donn 1 unsa de sicín talún nó turcaí chun an práta seo a chur leis.
Fág as an iógart chun béile vegan a dhéanamh.
Leideanna Cócaireachta agus Freastal
Cócair baisc de phrátaí milse agus pota lintilí Dé Domhnaigh chun a choinneáil sa chuisneoir ionas gur féidir leat an béile seo a dhéanamh agus daoine eile a dhéanamh i rith na seachtaine.
Is é an prátaí milse snasta seo an rud is féidir leat a dhéanamh roimh an am. Déan níos mó ná ceann amháin a ullmhú agus a thionól le haghaidh lónanna oibre sláintiúla éagsúla. Sa chaoi sin, tá am agat i gcónaí lón sláintiúil a ithe. Le himeacht ama, ní chuirfidh an ceapaire agus na sceallóga $ 8 ag lón ach amháin do sparán, ach beidh sé sláintiúil agat freisin!
Le níos mó veggies a chur leis, freastal ar an bprátaí seo le sailéad taobh nó cupán anraith glasraí.