Tá na prátaí milis lánchothaithe de chothú maith, lena n-áirítear go leor vitimíní, mianraí, snáithín agus frithocsaídeoirí tairbhiúla. Tá siad go háirithe ard i vitimín A agus i béite-carotéin. Móide tá go leor cailciam, potaisiam, lutein agus Vitimín C orthu. Tairgeann prátaí milse go leor snáithín cothaithe chomh maith , agus tá thart ar 100 calories i ngach prátaí milse meánmhéide.
Tá na prátaí milis saor, atá éasca le teacht in aon siopa grósaera agus stóráil siad go maith in áit thirim fionnuar. Is fearr iad siúd a bhfuil an meascán foirfe de blasanna milis agus blasta acu agus is furasta iad a ullmhú, ní gá oidis a bheith agat i ndáiríre. Seo, mar shampla, cúig bhealach chun cótaí milse a chócaireacht agus a sheirbheáil.
1 - Prátaí Sweet Bácáilte
Is iad na prátaí milse bácáilte an rud is éasca a dhéanamh. Is é gach ní mór duit é a dhéanamh ná iad a nigh, cuir na craicne le bréagán, agus cuir na prátaí milse in oigheann a réamh-théitear go 400 céim Fahrenheit. Déan iad a bhácáil ar feadh thart ar 45 nóiméad nó go dtí go bhfuil an fheoil tairisceana.
Má tá tú gearr ar an am, is féidir leat do phrátaí a mhúscailt i micreathonn. Níl an críosta céanna ag an jacket ar phrátaí milse bácáilte, ach tá sé chomh delicious. Athraíonn am cócaireachta bunaithe ar chumhacht micreathonnach aonair, méid na bprátaí milse agus cé mhéad atá tú ag cócaireacht. Féadfaidh sé suas le 8 nóiméad a thógáil, ach tosóidh sé ag seiceáil tar éis 5 nóiméad nó mar sin.
2 - Prátaí Sweet Mashed
Déanann prátaí milseáilte mais taobh álainn den sórt sin leis an dath oráiste taibhseach sin. Tá sé éasca freisin a dhéanamh agus más féidir leat prátaí maisithe a dhéanamh go rialta , ansin tá a fhios agat cheana féin conas prátaí milis a dhéanamh, ach seachas bainne agus im, déan iarracht brat beag glasraí agus teagmháil le cainéal. Más mian leat rud éigin a bheith níos measa, is féidir leat beagán síoróip maple nó móisíní a chur leis, chun blas a chur air.
3 - Fries Prátaí Sweet
Yum! Is rogha iontach é fries prátaí milis le fries Fraincis agus feicfidh tú go minic iad ar bhiachláir. Tá an chuid is mó de na brioscaí prátaí milis a fhaigheann tú i mbialanna domhain-friochta, ach tá siad éasca a dhéanamh sa bhaile.
Créigh cúpla prátaí milse amh agus cuirfidh siad brioscaí rialta na Fraince orthu, a bhfuil thart ar 1/4 in airde orthu, a chur i stiallacha. Cuir na friopaí isteach i mbabhla mór agus iad a chaitheamh le ola olóige nó ola canola, ach go leor chun iad a chóipeáil go héadrom. Cuir páipéar pá ar bhileog bácála (nó an bileog a spraeáil le spraeála neamh-bata) agus scaipeadh na frithíní amach go cothrom ar an bpáipéar. Bácáil iad ag 450 céim Fahrenheit ar feadh thart ar 20 nóiméad, nó go dtí go bhfuil siad crisp ar an taobh amuigh agus tairisceana ar an taobh istigh.
4 - In Veggie Burrito
Déanann blas na bprátaí milse a chumasc go héasca le pischineálaigh agus arbhar agus mar sin tá smaoineamh búitíneach éasca agus delicious anseo. Tosaigh le prátaí milse bruite. Gearr é i bpíosaí beaga bite. Téigh suas roinnt pónairí dubh nó píonna pinto agus cupán nó mar sin de arbhar milis.
Cuir méid beag de gach comhábhar i lár tortilla agus cuir le haon rudaí breise is mian leat ar nós anlann te, salsa, piobair, oinniúin, leitís nó cáis shredded. Fill do burritos agus taitneamh a bhaint as.
Má tá tú ag ithe feola, is féidir leat sicín, mairteoil, muiceoil, nó cúpla ribíní bruite a chócaráil le haghaidh béile bríomhar agus blasta.
5 - Prátaí Sweet Grilled
An chéad uair eile tineann tú an grill chun cócaireacht a dhéanamh ar steak, iasc nó cearc, téigh ar aghaidh agus cuir prátaí milse grilled mar mhias taobh. Tosaigh ag slicing prátaí milse amh isteach i dingeanna (díreach cosúil le friopaí béite) agus iad a chur isteach i mbabhla. Séasúir le salann agus piobar agus cuir iad ar an gcliath orthu, le teas díreach ar feadh thart ar 3 nóiméad ar gach taobh, nó díreach fada le go mbeidh roinnt marcanna grilling ag fás.
Bog na milseáin as an teas díreach agus lig dóibh cócaireacht a chríochnú. Ba chóir go dtógfadh sé thart ar leath uair an chloig. Bí cinnte go n-éireoidh siad leo uair amháin nó dhó cócaireacht siad.
Focal ó
Tá prátaí milis luchtaithe le vitimíní, mianraí, snáithín agus frithocsaídeoirí . Níl siad ró-ard i calories freisin, mar sin tá siad foirfe chun freastal ar mhias taobh le do phróitéin is fearr leat.
> Foinse:
> Seirbhís Náisiúnta Talmhaíochta na Roinne Talmhaíochta Stáit Aontaithe Mheiriceá Bunachar Sonraí Cothaithe Náisiúnta le haghaidh Scaoileadh Tagartha Caighdeánach 28.