Tá im peanut timpeall ar feadh aois, ach anois tá iomaíocht aige ó bhreiseáin chothaithe eile, mar shampla im cáis agus im almón. Is dócha gur chuala tú go bhfuil cnónna maith le do shláinte chroí. Ach an bhfuil na cnaganna cnó níos nuaí agus níos costasaí níos fearr duit ná im imní? An bhfuil sé in am aistriú ó cheapairí PBJ le ABJ nó CBJ?
Taispeánann eolas cothaithe go bhféadfadh almón nó im cáis a bheith beagán níos fearr, ach níl go leor.
Seo na fíricí faoi na trí chineál seo d'ime cnó.
Cothú Imeach Peanut
Is foinse iontach d'aigéid sailleacha próitéine agus monanna-neamhsháithithe é im peanut, agus tá roinnt maignéisiam, potaisiam, seiléiniam agus roinnt vitimíní B aige. Tá 94 calories, 4 gram próitéine, agus 8 gram de saille iomlán ar aon spúnóg bhoird d'im.
Cothú Cailíní Almond
Tá saille beagán níos mó sa im almond iomlán ná im peanut , ach go n-áireofar níos mó saille neamh-neamhsháithithe agus thart ar leath an méid saill sháithithe . Tá níos mó snáithíní agus níos lú carbaihiodráití ag im almond, mar sin tá sé mar gheall ar an líon céanna calraí mar im imní .
Tá níos mó mianraí ag im Almond ná im peanut, cé is moite de seiléiniam. Tá níos mó vitimíní B ag im imní.
Cothú Cailín Eite
Tá an líon céanna calraí agus saille mar im imní, ach próitéine níos lú agus carbs níos mó ag im cáis. Tá níos mó iarann agus maignéisiam ag im cáis ná im imní.
Tá saille beagán níos mó in-neamhsháithithe freisin ag an t-imán cáis.
Buntáistí na mBuaistí Cnó
Tá fíteastaróil ag peanut, cashew, agus im almond , arb iad na leaganacha plandaí de cholesterol ainmhithe iad. Murab ionann agus colaistéaról, d'fhéadfadh fitosteróil cuidiú le leibhéil ardleibhéil colaistéaróil a laghdú i ndaoine. Is é an bunlíne go léir foinsí maith próitéin, mianraí agus saillte sláintiúla iad.
Is féidir leat an t-airgead breise a chaitheamh le haghaidh cashew agus cnónna más fearr leat an blas, ach níl luach cothaithe á fháil agat i ndáiríre ar rud éigin a chosnaíonn dhá nó trí huaire an oiread.
Breiseáin agus Comhábhair nach dteastaíonn a sheachaint
D'fhéadfadh go mbeadh ort a bheith beagán cúramach nuair a cheannaíonn tú im peanut toisc go bhfuil siúcraí breise le roinnt brandaí nach gá duit. Tá mórchuid ag mórán ollmhargaí agus siopaí bia sláinte áit ar féidir leat do bhiastaí cnó féin a mhuiliú as a gcuid cnuasaigh. Seachnaíonn sé seo aon chomhábhair nach dteastaíonn uait. Sa bhaile, is féidir leat salann a chur le beagán mil, siúcra nó milsitheoir eile más mian leat.
Ailléirgí le Bróistíní Cnó
Tabhair faoi deara go bhfuil daoine atá ag ailléirgí cúil i mbaol níos airde d'ailléirgí cnó crann, mar sin ní fhéadfaidh im almón nó im cashew ionadaí oiriúnacha a dhéanamh. Labhair le do sholáthraí cúram sláinte má tá ailléirgí píopa nó cnó ag tú féin nó ag aon duine de do theaghlaigh.
> Foinsí:
> Bunachar Sonraí Cothaithe Náisiúnta na Roinne Talmhaíochta Stáit Aontaithe le haghaidh Tagartha Caighdeánach, Scaoileadh 27. "Im peanut, stíl réidh, le salann." https://ndb.nal.usda.gov/ndb/foods/show/4811.
> Bunachar Sonraí Cothaithe Náisiúnta na Roinne Talmhaíochta Stáit Aontaithe le haghaidh Tagartha Caighdeánach, Scaoileadh 27. "Im Almond, stíl réidh, le salann." https://ndb.nal.usda.gov/ndb/foods/show/3768.
> Bunachar Sonraí Cothaithe Náisiúnta na Roinne Talmhaíochta de chuid Stáit Aontaithe Mheiriceá le haghaidh Tagartha Caighdeánach, Scaoileadh 27. "Im cáis, stíl réidh, le salann." https://ndb.nal.usda.gov/ndb/foods/show/3758.