Faigh amach cé na brandaí agus na h-oidis anlann fraocháin is féidir leat taitneamh a bhaint as
I go leor cásanna, tá anlann mucóg saor ó ghlútan, rud a chiallaíonn sé ar cheann de na comhábhair níos éasca le foinse do bhéile saoire. Go deimhin, tá roghanna éagsúla siopa agus oidis iontach le haghaidh anlann mucóg saor ó ghlútan.
Cranberries úra - an cineál a gheobhaidh tú sa siopa grósaera a tháirgeann alt thart ar am saoire - níl aon ghlútan ann mura rud é go ndearna siad tras-éilliú glútan i bpróiseáil nó le láimhseáil (thar a bheith dócha sa chás seo).
Dá bhrí sin, tá sé simplí go leor anlann múnlaithe saor ó ghlútan a dhéanamh go háitiúil, ag baint úsáide as na caora úra seo, chomh maith le comhábhair eile sábháilte.
Ina theannta sin, meastar go bhfuil glútan saor ó ghlútan ar roinnt salainní mónóg-ceannaithe - go háirithe cinn "íon" gan aon chomhábhair bhreise thar cranberries agus siúcra. Mura bhfuil t-am (nó claonadh) agat chun an t-anlann crannóg féin a dhéanamh, is féidir leis na brandaí seo a bheith ina dhiaidh sin ar ais do bhéile saoire.
Liosta de Brandaí Salainn Mionóg Glútan-Saor in Aisce
Cé go bhfuil an chuid is mó de na súile mónóg i ngleic le comhábhair , níl go leor le feiceáil ar liostaí saor ó ghlútan. Ní chiallaíonn sé sin go bhfuil glútan i ndáiríre sna salainn atá i gceist; ina ionad sin, féadfar iad a phróiseáil ar threalamh comhroinnte nó i saoráid chomhroinnte .
Is féidir, chomh maith, go bhfuil an t-anlann múnla atá le díol faoi do bhranda siopa áitiúil sách sábháilte - seiceáil na comhábhair go cúramach, agus má tá amhras ort, glaoigh ar an uimhir saor ó dola do sheirbhís do chustaiméirí na siopa.
Seo liosta de na brandaí anlann múnóg saor ó ghlútan atá ar fáil sna Stáit Aontaithe:
- Spraeáil Aigéan . Nuair a cheapann go leor daoine ar anlann mucóg, a cheapann siad ar Spraeáil Aigéan. Déanann an chuideachta dhá chineál éagsúil de anlann mónóg: sméar iomlán agus geallann. Meastar go bhfuil an glútan saor in aisce go dtí níos lú ná 20 cod in aghaidh an mhilliúin , de réir Ceisteanna Coitianta Ocean Spray. Ós rud é go bhfuil táirgí Ocean Spray ar fáil go héasca go náisiúnta, go háirithe i rith am saoire, tugann mé comhairle do dhaoine tar éis an aiste bia saor ó ghlútan a phleanáil ar cheannach Sprae Aigéan nuair is gá anlann sú craobhra agus níl siad ag iarraidh é a dhéanamh féin.
- Anlann múnóg sábháiltebhealach . Tá an branda siopa seo, a fuair sé ag siopaí Safeway, chomh maith le slabhraí siopa grósaera deirfiúr, Carrs, Dominick's, Genuardi's, Pavilions, Randalls, Tom Thumb, agus Vons, ar liosta saor ó ghlútan Safeway.
- Publix anlann mónóg iomlán . Tá liosta fairsing saor ó ghlútan ag Publix, atá i gcoitinne i n-oirdheisceart na Stát Aontaithe, agus áirítear sa liosta seo anlannlann an branda Publix branda iomlán.
Tabhair faoi deara nach bhfeiceann anlann máinneog ar liosta saor ó ghlútan an Trader Joe nó ar liosta saor ó ghlútan Whole Foods don branda tí 365, mar sin i ngach cás, roghnaim rogha eile. (Arís, tá táirgí Spraeála Aigéan uile-uileláithreach agus is dócha gurb é an geall is fearr duit.)
Recipe Sauce Cranberry Homemade
Cé go n-éilíonn ár dtraidisiún teaghlaigh go ginearálta ar an gcéanna le haghaidh anlann mucóg gruaigithe Ocean Spray, taitneamh a bhaint as anlann sa bhaile orm ... agus tá sé éasca go leor a dhéanamh freisin. Seo oideas iontach:
- Recipe Sauce Meronóg Saor in Aisce Siúcra . Má leanann tú aiste bia íseal-carb chomh maith le hithe gan ghlútan a ithe, b'fhéidir gur mhaith leat an t-oideas seo a sheiceáil, a úsáideann mil in áit siúcra.
Focal ó
Nuair a thagann sé chun anlann mucóg agus glútan, is é an t-anlann is mó atá i do riosca is mó ... ní dhéanann tú ceann amháin i do chistin féin saor ó ghlútan , ach déanann cara nó gaol amháin sa chistin nach bhfuil saor ó ghlútan.
Is cuma cé chomh cinnte is atá siad go bhfuil na comhábhair a úsáideann siad saor ó ghlútan, tugann mé comhairle duit go n-itheann tú aon anlann morsa a dhéanann siad.
Is dóigh go dtiocfaidh an tras-éilliú ón siúcra-má úsáidtear an bruscar siúcra a úsáidtear chun an anlann máinín freisin i bácála, is dócha go ndearnadh éilliú (smaoineamh: spúnóg roinnte idir plúr agus siúcra). Is féidir leis an anlann a fháil tras-éillithe ó babhlaí plaisteacha, potaí teflon, spúnóga adhmaid agus soláthairtí cócaireachta eile agus uirlisí a úsáideadh roimhe sin le bianna ina bhfuil glútan.
Creidim é nó nach ea, tá tú i mbaol (cé go bhfuil riosca níos lú ann) le haghaidh glúchadh ó anlann stánaithe a sheirbheáil i gcistin duine eile-ann, is é an fhadhb a d'fhéadfadh a bheith ann ná an t-oscailteoir is féidir é a thruailliú.
Beag beann ar fhoinse an ghlútan féideartha sin, ní fiú seans a ghlacadh, go háirithe ar shaoire. Chun tuilleadh eolais a fháil ar cén fáth nár chóir duit seans a ghlacadh ar miasa na ndaoine eile, seiceáil amach Ar chóir dom a ithe bia 'Glútan-Saor in Aisce' a d'ullmhaigh Cairde nó Gaolta?
Agus, le haghaidh na sonraí faoin gcaoi is féidir leat béile saoire go hiomlán sábháilte a dhéanamh, tabhair cuairt ar mo chlár sa Roghchlár um Thaitneamhacht Traidisiúnta Glútan-Saor in Aisce .
> Foinse:
> Fondúireacht Galar Céilíigh. Cad ba chóir dom a ithe? Bileog eolais.