An bhfuil Marshmallows Gluten-Free?

Is beagnach iad siúd a bhíonn sásta go léir ar an aiste bia atá saor ó ghlútan

Tá dea-scéal ann nuair a thagann sé le marshmallows ar an aiste bia saor ó ghlútan: Fiú má roghnaíonn tú mála de marshmallows go randamach sa siopa grósaera, is dócha go mbeidh sé sábháilte. Sin é toisc go bhfuil formhór mór na marshmallows ar seilfeanna siopa saor ó ghlútan.

Sna Stáit Aontaithe, tá dhá phríomhchuideachta i gceannas ar tionscal marshmallow: Kraft Foods Inc. agus Doumak Inc.

Ní dhéantar ach marshmallows saor ó ghlútan a mhonarú.

Cuideachtaí a dhéanann Marshmallows Glútan-Saor in Aisce

Déanann Kraft marshmallows Jet Puffed i méideanna ó mion (foirfe chun do seacláid te saor ó ghlútan a chur leis) trí jumbo (oiriúnach le haghaidh róstadh thar camchlaith). Tá marshmallows Kraft ar fáil go forleathan i siopaí-úsáidimid iad i mo theach, agus sroicheann siad dóibh i siopaí nuair a bhíonn cairde gan chaitheamh ag cairde.

Nochtfaidh Kraft comhábhair uile a bhfuil glútan ina lipéid, agus cé nach lipéadaíonn sé a marshmallows go sainiúil "saor ó ghlútan" nó iad a thástáil le haghaidh rianú glútan , tuairiscíonn ionadaí cuideachta nach bhfuil siad faoi réir tras-éilliú glútan i táirgeadh.

Idir an dá linn, ní dhéanann Doumak ach marshmallows, agus tá a chuid táirgí go léir saor ó ghlútan. Billeann an chuideachta féin mar " The British Marshmallow Company", agus tá neart fírinne ann don éileamh sin. Déanann Doumak marshmallows branda Campfire, agus déanann an chuideachta marshmallows do bhrandaí siopa príobháideacha, lena n-áirítear branda siopa Walmart agus CVS Brand, de réir ionadaí seirbhíse do chustaiméirí.

Nuair a bhíonn tú ag brabhsáil an siopa grósaera do marshmallows (go brónach, bíonn siad de ghnáth sa chuid bácála, ó am go ham díreach in aice leis an plúr), is féidir leat a fheiceáil brandaí éagsúla marshmallows, lena n-áirítear brandaí Kraft, Campfire, Jet agus siopaí . Ach tá an odds, tá gach rud déanta ag Kraft nó Doumak ...

agus tá sé saor ó ghlútan.

Marshmallow Peeps Glútan-saor in aisce, ró-

Nuair a thagann sé le marshmallows, smaoiníonn a lán daoine freisin ar Marshmallow Peeps, nuair a dhíoltar iad ach timpeall na Cásca ach a tháirgtear i gcló, dathanna agus téamaí éagsúla i rith laethanta saoire éagsúla.

Is é Just Born a dhéanann peeps, rud a lipéidíonn "saor ó ghlútan" mura ndéantar iad i monarcha a phróiseálann bianna atá ina bhfuil glútan (féach ráiteas glútan Just Born anseo). Dá bhrí sin, ba cheart duit brath ar phacáistiú Peeps-má deir sé "saor ó ghlútan," tá sé sábháilte a ithe. Tabhair faoi deara go bhfuil an stáirse bia a úsáidtear i Peeps díorthaithe ó arbhar.

Tabhair faoi deara gur thug Just Born éagsúlacht blasanna agus cruthanna Peeps nua isteach, lena n-áirítear Peeps ar bhata. Níl cuid acu seo, ar an drochuair, saor ó ghlútan. An bunlíne: Féach i gcónaí ainmniúchán "saor ó ghlútan" ar boscaí Peeps, a gheobhaidh tú clóite i gcló trom le liostaí comhábhair na dtáirgí.

Cad is féidir leat a dhéanamh le Marshmallows?

Tá cóireáil an-versatile ag Marshmallows, agus tá sé níos measa fós go bhfuil siad beagnach gach saor ó ghlútan.

Is furasta a dhéanamh le ríse crispy saor ó ghlútan agus is fearr leat na páistí ilbhliantúla. Tairgeann Starbucks fiú ríse gan ghlútan a chóireáil mar cheann de na nithe beaga atá ag an gcuideachta don phobal saor ó ghlútan.

Má tá campfire clasaiceach á phleanáil agat le s'mores, míníonn mo chuid airteagal Gluten-Free Free Crackers agus S'mores cén áit a bhfaigheann crackers graham saor ó ghlútan agus barraí seacláide sábháilte .

Mar fhocal scoir, is cuma cé mhéad is mian leat seacláid, tá sé deacair buille marshmallows tostáilte ar bhata, thar camchlaith. Déan cinnte go leanann tú na rialacha maidir le cócaireacht sábháilte saor ó ghlútan, lena n-áirítear úsáid gualaigh shábháilte.

Focal ó

Nuair a thagann sé le bianna próiseáilte, ní mór dóibh siúd a bhfuil galar celiach nó íogaireacht glútan neamh-celéiseach i gcónaí ag féachaint amach as tras-éilliú glútan. Is féidir le bianna a dhéantar ar na línte céanna le bianna atá ina bhfuil glútan nó sna háiseanna céanna leis na bianna sin (ag brath ar na réamhchúraimí) a chur faoi deara imoibrithe i ndaoine, go háirithe iad siúd atá íogair go háirithe.

Ach nuair a thagann sé le marshmallows, is é an pobal saor ó ghlútan an-ádh: tá an chuid is mó de bhrandaí marshmallows sábháilte ar an aiste bia saor ó ghlútan, fiú dóibh siúd a bhíonn ag brath ar leibhéil níos ísle de ghlútan.

Mar sin, má tá tú ag fulaingt marshmallows rósta nó S'mores le haghaidh do bharbeic samhraidh nó do chaisleán campa, nó cuirtear báistí le marshmallows miniature do do dinnéar Thanksgiving, is féidir leat a bheith cinnte go ginearálta go bhfuil na marshmallows a roghnaíonn tú ó Kraft nó Doumak saor ó ghlútan. Agus más mian leat Peeps, ní mór duit ach bata le blasanna Peeps a bhfuil "saor ó ghlútan" marcáilte go suntasach ar a gcuid pacáistiú.

> Foinse:

> Fondúireacht Galar Céilíigh. Cad ba chóir dom a ithe? Bileog eolais.