Faigh amach cé na barraí seacláide atá sábháilte agus nach bhfuil
Is breá leis an chuid is mó daoine seacláid, mar go ndéanfar an rogha ollmhór de bharraí seacláide upscale agus gourmet a chuireann cuid d'aisle ag aon siopa grósaera ar bith. Ach tá aon cheann de na confections luxurious seo, le comhábhair cosúil le lavender, salann mara agus fiú bagún, i ndáiríre saor ó ghlútan?
Tá barraí seacláide saor ó ghlútan ar fáil ó:
- Alter Eco
- Seacláid Dove
- Speicis i mbaol
- Taitneamh a bhaint as an saol
- Hershey's
- Nestlé
- Scharffen Berger
- Vosges Haut Seacláid
- Wild Ophelia
Coinnigh i gcuimhne, áfach, nach bhfuil na roghanna go léir ó na monaróirí seo sábháilte do dhaoine a bhfuil galar celiach orthu agus íogaireacht glútan neamh-celéiseach. Léigh ar a bhfuil blasanna áirithe ar féidir leat a roghnú nuair atá tú ag lorg barra seacláide saor ó ghlútan.
An bhfuil Gach Seacláid Glútan-Saor in Aisce?
Sea, tá seacláid íon saor ó ghlútan . Mar sin féin, tá go leor comhábhair sna barraí seacláide, agus beidh a stádas saor ó ghlútan deiridh ag brath ar na comhábhair sin, chomh maith leis an gcaoi a láimhseáladh an próiseas déantúsaíochta.
Mar shampla, tá cuid de bharraí seacláide saor ó ghlútan go 20 cod in aghaidh an mhilliúin nó fiú níos lú, cé nach bhfuil aon chomhábhar glútan ag daoine eile ach d'fhéadfaí iad a phróiseáil ar threalamh a phróiseáiltear bianna ina bhfuil glútan ann freisin . Agus, ar ndóigh, beidh comhábhair glútan i gcuid barraí seacláide iad féin, amhail fianáin, craiceannáin, nó ríse malta.
Barraí Seacláide in Aisce Glútan
Chun cabhrú leat wade tríd an tiús de rogha barra seacláide, tá liosta de mhonaróirí agus táirgí anseo le faisnéis maidir le cibé an bhfuil siad sábháilte a ithe ar an aiste bia saor ó ghlútan.
Ghlac mé na monaróirí i dhá liosta: cuimsíonn an chéad liosta déantúsóirí barra seacláide le táirgí a mheastar a bheith saor ó ghlútan go 20 cod ar a laghad in aghaidh an mhilliúin, agus folaíonn an dara liosta monaróirí a bhfuil barraí seacláide "comhábhair gan glútan" acu tá baol ann tras-éilliú a deir na déantóirí go bhfuil siad neamhshábháilte.
- Alter Eco. Bunaithe sa Fhrainc, cuireann an chuideachta trádála cothrom seacláidí a dhéantar ag seacláideoir na hEilvéise i gcineálacha, lena n-áirítear Soithín Dhúchasach Dorcha, Dark Super Blackout, Dark Quinoa, agus Taifí Chócaí Dorcha. Is beag saor ó ghlútan é beagnach gach blas (Tá Alter Ecoil Súl agus Malt, ina bhfuil plúr cruithneachta agus plúr braille eorna eisceachtúil), agus tá go leor blasanna deimhnithe saor ó ghlútan ag an Eagraíocht Deimhnithe Saor Glútan (GFCO), a tástálacha a dhéanamh chun a chinntiú go bhfuil níos lú ná 10 cod in aghaidh an mhilliún glútan iontu. Seiceáil an lipéad chun a dhéanamh cinnte go bhfuil tú ag ceannach éagsúlacht saor ó ghlútan, de réir mar a d'fhéadfadh táirgí agus comhábhair athrú. Déanann Alter Eco truflaí saor ó ghlútan freisin a mhacasnaíonn blas na truflaí Lindor Lindt gan saor ó ghlútan.
- Seacláid Dove . Déanann Dove Seacláid, roinn de Mars Seacláid, a chuid barraí seacláide Dove agus táirgí eile a ghlanadh go saor in aisce go 20 cod in aghaidh an mhilliúin. Mar sin féin, ba cheart duit lipéid a sheiceáil i gcónaí, deir an chuideachta, ós rud é go n-éileodh an t-am a tháirgeadh go gcuirfí an áis áis próiseála malartach a úsáid a bhfuil riosca tras-éillithe aige. Déanfaidh Dove aon chros-éilliú glútan a nochtadh ar a lipéad.
- Seacláid Speiceas i mbaol . Tá speicis ainmhithe atá ann faoi bhagairt, a dhéanann barraí seacláide uile-nádúrtha agus orgánacha le léirithe de speiceas ainmhithe atá i mbaol orthu, saor ó ghlútan de réir an GFCO, rud a chiallaíonn go bhfuil níos lú ná 10 cod in aghaidh an mhilliún glútan ag a gcuid táirgí. De réir ráitis ailléirginí Speicis i mBaol, "déantar gach ceann dár dtáirgí a tháirgeadh ar threalamh comhroinnte a phróiseálann táirgí ina bhfuil bainne, peanuts agus cnónna crann eile" (ach gan glútan). Is féidir leat a roghnú ó éagsúlacht blasanna seacláide dorcha agus bainne, lena n-áirítear sú craobh seacláide dorcha, seacláid dorcha le espresso, agus seacláid bainne le silíní.
- Bain sult as barraí seacláide saoil. Bain sult as Life-a léiritheoir aitheanta ar bhianna ailléirgin-dhéantar trí bharraí seacláide éagsúla: seacláid dorcha, bainne ríse (ní bainne rialta, ós rud é go bhfuil sé saor ó ailléirginí) agus géarchor bainne ríse. Bain sult as Déantar táirgí saoil i saoráid tiomanta saor ó ghlútan, agus tá siad saor ó chnónna déiríochta, crann, peanuts, uibheacha, soighe, iasc agus sliogéisc chomh maith le cruithneacht agus glútan. Deimhníonn GFCO a chuid táirgí, rud a chiallaíonn gur chóir go mbeadh níos lú ná 10 cod in aghaidh an mhilliún glútan iontu.
- Seacláid Hershey . Bíonn barraí seacláide difriúla ag Hershey ach ní mheasann ach dhá cheann acu saor ó ghlútan go 20 cod in aghaidh an mhilliúin: a barra seacláide bainne simplí (ach amháin sa mhéid 1.55 oz) agus a seacláid bainne le barra almóinní (ach amháin sa 1.45 oz. size) ( meastar go bhfuil cuid de na póga Hershey saor ó ghlútan ). Tá baol ann go bhfuil barra seacláide eile Hershey, lena n-áirítear barraí seacláide Breise Dark Hershey (i ngach blas) i gcros-éilliú glútan mar gheall ar áiseanna nó trealamh comhroinnte, de réir na cuideachta. I measc Hershey beidh aon chomhábhair glútan ar an lipéad (lena n-áirítear cruithneacht, eorna, seagal, coirce nó braiche) ionas go mbeidh sé éasca a chinneadh na táirgí sonracha a chuimsíonn na comhábhair sin.
- Nestlé . Déanann Nestlé éagsúlacht de tháirgí a mheasann sé saor ó ghlútan (féach an t-alt iomlán ar an liosta glútan atá saor ó ghlútan don liosta), ach nuair a thagann sé le barraí seacláide, ní mheasann sé ach go bhfuil a barra Seacláid Bainne Nestlé saor ó ghlútan. Lipéadfaidh Nestlé aon chomhábhar glútan agus aon riosca a bhaineann le tras-éilliú glútan.
- Scharffen Berger Seacláid . Labhair Scharffen Berger (atá faoi úinéireacht Hershey) a chuid barraí seacláide saor ó ghlútan, rud a chiallaíonn go bhfuil níos lú ná 20 cod in aghaidh an mhilliúin glútan iontu. Tá an branda sainfheidhmithe i seacláid dorcha (ina bhfuil nibs cacao ina measc), ach cuireann barraí seacláide bainne ar fáil freisin.
- Vosges Haut Seacláid . Vosges, a chuireann barraí seacláide gourmet i ndáiríre (déan iarracht Dark Chocolate and Bagún, nó b'fhéidir fiú barra coimhthíocha Dóiteáin Dhearg le chilies ancho agus chipotle Mheicsiceo, cainéal Ceylon agus seacláid dorcha), lipéid a chuid táirgí ar ghlútan má tá siad faoi bhun 20 cod in aghaidh an mhilliún glútan. Is féidir leat táirgí saor ó ghlútan a lorg go sonrach ar láithreán gréasáin an bhranda.
- Wild Ophelia. Is é an branda seo an "deirfiúr níos óige" chun Vosges Haut Seacláid, agus cruthaíodh í chun fiontraithe óga a spreagadh, a oideachas agus a chur ar fáil. Cuid de chistí díolacháin clár deontais Wild Ophelia chun tacú le mná fiontraithe. Tá na táirgí brandaí go léir, lena n-áirítear cúig barraí seacláide le blasanna suimiúla, mar shampla Sceallán Prátaí Barbecue agus Mairteola Jerky, saor ó ghlútan. Déanann Wild Ophelia bite caife seacláide Fuar Brew agus ceithre chineálacha éagsúla de chupáin im peanut.
Déantóirí nach bhfuil Molta
Áirítear ar na brandaí seo táirgí seacláide nach meastar go sábháilte ar an aiste bia saor ó ghlútan, toisc go bhfuil comhábhair glútan ag na candies nó toisc go bhfuil siad i mbaol tras-éilliú glútan sa phróiseas déantúsaíochta.
- Seacláid Dagoba . Is cuid de Hershey é an branda seo, a bhfuil polasaí lipéadaithe ar aon chomhábhair ina bhfuil cruithneacht, eorna, seagal, coirce nó braich. Mar sin féin, fiú más cosúil go bhfuil barra seacláide Dagoba saor ó ghlútan ag comhábhair, deir an chuideachta go bhféadfadh rianta glútan a bheith ann fós ó threalamh comhroinnte, agus mar sin ní féidir iad a mheas gan saor ó ghlútan.
- Seacláid Ghirardelli . De réir na cuideachta, ní tháirgeann Ghirardelli ach táirge amháin ina bhfuil glútan (a singles agus beáir Luxe Milk Crisp, ina bhfuil eorna braich). Mar sin féin, déantar a chuid táirgí barra seacláide eile, lena n-áirítear na seacláidí Iascaigh Dark, Luxe Bainne agus Squares (na cinn a líonadh le blasanna cosúil le caramal agus sú craobh) ar na línte céanna. Glanann an chuideachta na línte idir tháirgí, ach ní ghlaonn sé a chuid táirgí neamh-ghlútan "saor ó ghlútan".
- Seacláidí Godiva . De réir na cuideachta: "D'fhéadfadh go mbeadh glútan i ngach ceann dár dtáirgí, lena n-áirítear píosaí seacláide soladach. Níor cheart aon duine a bhfuil ailléirge glútan aon cheann dár gcuid táirgí a úsáid."
- Seacláid Orgánach Glas & Dubh . Táirgeann Green & Blacks barra seacláide amháin ina bhfuil glútan-a barra Toffee, ina bhfuil glúcós bunaithe ar chruithneacht. Ní lipéadaíonn an chuideachta aon táirgí mar ghlútan saor in aisce, agus tá an ráiteas seo ar áiseanna roinnte ann: "Cuirimid sceidealú ar tháirgí ar fáil agus glanann muid na línte ag sileadh seacláide go dtí go bhfuil aon rian suntasach ar na seacláide línte roimhe seo an bhaisc nua. Táimid muiníneach go bhfuil na nósanna imeachta glantacháin láidir agus go gcuirfimid rianta ar tháirgí cnó, gránach nó déiríochta, ach níl an t-aon ráthaíocht áirithe as láthair trí mhonarú i suíomh cnó, gránach agus déiríochta. "
- Chocolates Loch Champlain . Cé go bhfuil barraí seacláide gan comhábhair glútan i Loch Champlain Chocolates, déantar táirgí glútan a mhonarú freisin ar an trealamh céanna. "Ní féidir linn a ráthaíocht go bhfuil aon cheann dár dtáirgí i gcónaí saor ó shúideanna" de ghlútan agus ailléirginí eile, de réir Loch Champlain.
- Seacláid Lindt . Cé nach bhfuil aon chomhábhair glútan ag barraí seacláide préimhe Lindt Excellence, "d'fhéadfadh sé go mbeadh deis ag méideanna rianú na gcomhábhar agus na gcomhpháirteanna glútan seo dul i dteagmháil le táirgí neamh-ghlútan," a deir an chuideachta. Déantar iad a mhonarú ar an gcéanna le táirgí lena n-áirítear eorna braiche (bratach eorna i ngach trufail Lindor ar a laghad).
- Organics Féin Newman . Déanann Sixman's sé barra seacláide préimhe éagsúla. Is féidir gach ceann a tháirgeadh ar threalamh a phróiseáil freisin cruithneacht, de réir na cuideachta.
- Chocolates NewTree . Dar leis an gcuideachta, "Ní dhéantar" Cócó Dark, Neamh-Uisce, Lavender, Ginger, Apricot, Cherry, Cinnamon agus Pink Peppercorn le comhábhair glútan, ach déantar iad a mhonarú le meaisíní a bhféadfadh rianta glútan a bheith acu. "
- Theo Seacláid . Déanann Theo Seacláid barraí seacláide simplí móide blasanna suimiúla ar nós Coconut Curry agus Fig, Fennel and Almond. Mar sin féin, déanann an chuideachta blasanna glútan ina bhfuil Arán agus Seacláid ar an trealamh céanna.
- Chocolates Toblerone . Ní dhéanann Toblerone aon táirge a bhfuil glútan ann. Mar sin féin, ní lipéadaíonn an chuideachta a tháirgí barra seacláide "saor ó ghlútan," mar sin ba cheart duit rabhadh a dhéanamh le linn aon cheann dá gcuid táirgí a ithe. Tá bainne ag gach blas de Toblerone.
- Seacláid Orgánach Préimhe Vivani . Coinníonn Vivani liosta seacláidí ar a láithreán gréasáin go bhfuil sé "saor ó ghlútan", lena n-áirítear go leor táirgí barra seacláide dorcha agus bainne. Mar sin féin, tugann an chuideachta faoi deara nach féidir "rianta a d'fhéadfadh a bheith mar gheall ar phróisis táirgthe a chur as oifig," mar sin beidh ort do bhreithiúnas is fearr a úsáid.
Focal ó
Cé gur féidir díomá a bheith agat go gcaillfí tú ar roinnt seacláidí préimhe cosúil le Lindt agus Godiva, tá go leor roghanna fós ann atá sábháilte do dhaoine le galar celiach agus íogaireacht glútan neamh-celéiseach.
Tá na roghanna ar fáil ó Bhrat Seacláid Bainne Hershey atá ar fáil go héasca agus Seacláid Dove chun na blasanna níos coimhthíocha atá ar fáil ó Seacláid Speiceas i mBaol agus Vosges Haut Seacláide. Agus más mian leat candy nach bhfuil barra seacláide gourmet, tá go leor candy saor ó ghlútan agus fiú boscaí bronntanas candy saor ó ghlútan is féidir leat a roghnú.
> Foinse:
> Fondúireacht Galar Céilíigh. Cad ba chóir dom a ithe? Bileog eolais.