Buaicphointí Cothaithe (in aghaidh an tseirbhís)
Calories - 124
Saill - 3g
Carbs - 6g
Próitéin - 17g
Am Iomlán 110 min
Prep 65 nóiméad , Cook 45 nóiméad
Seirbheálacha 6 (4 unsa gach ceann)
As smaointe le haghaidh dinnéar sláintiúil, blasta? Is é ceann de na béilí is fearr leat a dhéantar muinín tairisceana muiceoil nuair a bhíonn mo fhear céile tuirseach as cearc agus iasc. Tá sé éasca a ullmhú, blas mór, agus is gnách go bhfuil sé saor go cothrom.
Tá claonadh ag muiceoil droch-cháil a fháil mar phróitéin neamhshláintiúil, ach is é an tairisceán iarbhír an-mhaith. Tá thart ar 120 calories , 22 gram de phróitéin ag freastal ar 3-unsa amháin, agus ní hamháin 3 gram de saille, agus is rogha iontach é sin do dhinnéirí sláintiúla, blasacha.
Is é an t-oideas éasca muiceola muiceardta milis seo ná go leor láimhe, ionas gur féidir leat rudaí eile a dhéanamh (cosúil le salad a dhéanamh!) Agus an fheoil ag maireachtáil agus ag cócaireacht. Úsáideann sé ach sé chomhábhar simplí ionas gur féidir leat dinnéar delicious a fháil ar an mbord go héasca.
Comhábhair
- 2 spúnóg mil
- 2 spúnóg bhoird mustaird
- 1/4 cupán fínéagar fíon bán
- 2 duilleoga bhoird duilleoga úra
- 1/2 spúnóg cuachta piobar dubh úr
- 1 1/2 punt tairisceann muiceola (1 píosa)
Ullmhúchán
- Cuir le chéile mil, mustaird, fínéagar, thyme, agus piobar le chéile. Cuir tairisceann muiceoil i mála mór zip-barr agus doirt i meascán múnla mustaird. Déan timpeall air chun a chinntiú go bhfuil muiceoil clúdaithe go hiomlán. Refrigerate uair an chloig ar a laghad.
- Oigheann teasa go 425F. Mála bácála a ola go solas.
- Cuir muiceoil i mias, ag tabhairt cúlchláir ar ais. Rósta 35 nóiméad go uair an chloig (ag brath ar thiús an tairisceana), ag seiceáil an teocht inmheánach ag 30 nóiméad. Déantar muiceoil nuair a léitear teirmiméadar isteach sa lár 145F. Bain as an oigheann agus sosa 10 nóiméad roimh slicing.
- Cuir in áit marinade in áirithe i sáspan beag agus boil 5 go 10 nóiméad nó go dtí go bhfuil sé níos déine, ag cur uisce de réir mar is gá a choinneáil ó ghreamú.
- Freastal ar muiceoil drizzled le anlann múnla musite.
Athruithe ar Chomhábhair agus Fochuideachtaí
Bain triail as mustaird donn spicy seachas dijon, más mian leat.
Cuir aon mhiotán bhoird thiomsaithe amháin in áit an úr. D'fhéadfadh sé go mbeadh rogha maith ag ceannach an tymim tirim mura bhfuil tú ag pleanáil an chuid eile den bhaisc úra a úsáid. De rogha air sin, is féidir leat an t-thyme atá fágtha a chopadh agus reoite i mbruacháin ciúb oighear le beagán uisce.
Leideanna Cócaireachta agus Freastal
Cinntíonn fiuchphointe an mhairinín ar feadh 5 go 10 nóiméad go bhfuil sé sábháilte chun freastal mar anlann. Má dhéanann tú néaróg ort, scrios an máirseáil agus déan an dara bhaisc chun tiús a dhéanamh ar an sorn.
Tabhair faoi deara gur teocht iontach é 425F le haghaidh prátaí nó glasraí leanbh a róstadh, mar sin déan iad a chócaireacht ag an am céanna ar bhileog bileog agus an muiceoil ag cócaireacht le haghaidh béile éasca agus cothrom.
Déanfaidh sciath éadrom ola olóige agus snámh salann agus piobar, nó is féidir leat na h-oidis seo a leanúint le haghaidh glasraí fréamhacha milse agus tangach masta agus prátaí rósta sláintiúla oigheann .