1 - Cucamelons
Ag cur le beagán leamh le bananaí, úlla, agus oráistí? Taispeánann do mhargaí áitiúla go leor de na torthaí sláintiúla atá ar eolas agat ar feadh na mblianta, ach b'fhéidir má fhéachann tú beagán níos gaire, gheobhaidh tú roinnt torthaí coimhthíocha spéisiúla ar na seilfeanna.
Is coimhthíocha iad den chuid is mó toisc nach bhfuil a fhios acu go maith lasmuigh dá dtír nó réigiún. Féadfaidh siad nó nach bhféadfadh siad a bheith níos fearr duit ná na gormchaoraí iontaoibh atá agat sa chuisneoir anois, ach tá siad spraoi chun iarracht a dhéanamh agus tá sé i gcónaí beagán beagán a chur ar do charcach. Is cúis mhaith é aon chúis le d'iontógáil torthaí sláintiúla a chur suas.
Mar sin, an bhfuil tú in oiriúint go luath sa chistin? D'fhéadfá a bheith ar an gcéad duine ar do bhloc a bhriseadh ar na delicacies seo. An chéad rud eile a fhios agat beidh siad i ngach áit.
Cucamelons
Is cosúil le cuamailíní beaga bídeacha Déagóirí ó Mheicsiceo agus i Meiriceá Láir. Tugtar cucumbers watermelon gherkin orthu, melons luch, nó gherkins meiriceánach orthu freisin.
Tá cucamelons crisp agus succulent agus blas cosúil le meascán de cucumbers agus limes. Déanann siad iontach iontach calorie a dhéanamh le sailéid nó salsa úr agus sneaiceanna sláintiúil a dhéanamh. Cuardaigh cucamelons i rith an tsamhraidh agus míonna titim.
2 - Siúcra Apple
Is minic a fhástar úll siúcra ar chrainn sna codanna trópaiceacha i Meiriceá Theas, i ndeisceart Meicsiceo, agus sa Charibean. Tá sé á saothrú freisin i ndeisceart Florida, ionas gur féidir leat é a fháil i roinnt siopaí grósaera áit ar féidir glaoch ar sweetsop nó annona freisin. Is foinse maith snáithín , vitimín C agus vitimín B-6 é an úll siúcra.
De ghnáth itheann úll siúcra amh (ach caithfidh tú na síolta a spitadh). Nó na síolta a scaradh ón flesh delicious agus é a chumasc le bainne agus ciúbanna oighir i cumascóir ardluais. Cuardaigh úlla siúcra sna míonna titim.
3 - Kiwano
Cuireadh Kiwano, ar a dtugtar melon glóthach nó melón horned, a tháinig i Kalahari, san Afraic. Inniu tá sé tar éis fás sa Nua-Shéalainn. Is cosúil le meascán de cucumbers, bananaí agus aol an fheoil. Tá Kiwanos á luchtú le vitimín C agus tá siad ina fhoinse maith potaisiam, vitimín A, maignéisiam agus iarann.
Déantar Kiwanos a mhaolú go hiomlán nuair atá an taobh amuigh orainn geal. Tá a lán de na síolta sna torthaí, atá ceart le hithe, ach is féidir leat iad a bhaint más fearr leat. Ith an fheoil mar shneaice nó cuir sé réidh, salad torthaí, nó salsa.
4 - Durian
Is toradh sách sainiúil í Durian (béim ar an gcuid "stink") toisc go bhfuil boladh neamhghnách (uafásach) air. Tháinig torthaí Durian in Oirdheisceart na hÁise áit ar a dtugtar an rí torthaí.
Tá vitimíní ard i vitimíní B-chasta, snáithín, potaisiam agus saillte sláintiúil. boladh. Thosaigh sé in Oirdheisceart na hÁise áit ar a dtugtar an rí torthaí. Tá Durian ard i vitimíní B, snáithín, potaisiam, agus saillte sláintiúla.
Cuardaigh torthaí durian i rith an tsamhraidh. Ith na codanna amh mar sneaiceanna nó mar chuid de bhéile.
5 - Mangosteen
Fásann Mangosteen , uaireanta ar a dtugtar xango, ar chrainn i gcodanna trópaiceacha san Áise. Tá sé an-ard i cailciam, maignéisiam, agus snáithín.
Tá deighleoga Mangosteen milis go leor ar a gcuid féin agus is féidir iad a ithe amh mar milseog nó bróg simplí. D'fhéadfá a bheith t-ádh chun mangosteen úr a fháil, ach tá sé níos coitianta le fáil i rannóg torthaí agus glasraí stánaithe de do stór grósaera áitiúil.
6 - Torthaí Star
Tháinig torthaí réalta in Oirdheisceart na hÁise, agus d'fhéadfaí carambola, belimbing, nó madun a iarraidh freisin. Tá blas milis, tartach aige. Tá torthaí Star ard i vitimín C agus snáithín, chomh maith le calories íseal.
Tá torthaí nua úr ar fáil ar feadh na bliana. Roghnaigh torthaí atá buí i ndath, nó ligeann torthaí réalta glas a bheagán sa bhaile. Is féidir torthaí réalta slisnithe a chur le sailéid, iad a ithe as lámh nó a chuirtear le smooothies.
7 - Torthaí Dragon
Is rud an-suntasach é torthaí dragan le breathnú ar a chuid feoil bhána taobh amuigh agus bána bán síolraithe. Tá torthaí Dragon mar dhúchas i Meiriceá Láir. Tá blas éadrom, agus mar sin tá sé foirfe do lucht itheacháin. Tá torthaí an Dragon ard i vitimíní C agus vitimíní B, chomh maith le calories íseal.
Tá torthaí Dragon ar fáil an chuid is mó am ar bith den bhliain. Eat an plain plain nó é a chur le sailéid torthaí agus múnlaithe.
8 - Lychee
Tháinig torthaí Lychee sa tSín agus i Vítneam. Tá siad ard i vitimíní C, vitimíní B-chasta, agus potaisiam. Tá thart ar 125 calories ag cupán úr lychee úr.
Cuir an craiceann dorcha dearg ar ais chun an flesh bán a nochtadh, is féidir é a ithe amh, a chuirtear le sailéid torthaí nó salsa. D'fhéadfadh go mbeadh léasaí úra ar fáil san earrach, ach tá lícheanna stánaithe ar fáil ar feadh na bliana. Coinnigh i gcuimhne go minic go mbíonn calraí breise agus siúcraí ó shíoróip bhreise mar thoradh ar na torthaí stánaithe.
9 - Pummelo
Is é an pummelo an comhalta is mó den teaghlach torthaí citris agus blasanna cosúil le grapefruit, ach beagán níos measa. Tháinig Pummelos ar chrainn in Oirdheisceart na hÁise agus sa Mhalaeisia. Tá siad ard i bpotaisiam, folate, agus vitimín C agus ní ró-ard i calraí. Níl ach 72 calories ag cupán amháin d'ailt pomelo.
Bain úsáid as ailt pummelo in oidis a ghlaonn le haghaidh grapefruit úr nó é a ithe as lámh le haghaidh sneaiceanna blasta. Cuardaigh pummelo úr i siopaí grósaera le linn míonna an gheimhridh.
10 - Calamansi
Is cros idir torthaí agus citris agus kumquat é Calamansi, nó calamondin. Tá sé fás go príomha sna hOileáin Fhilipíneacha. Is foinse mhaith potaisiam agus vitimín C. í Calamansi.
Tá sé beagán deacair a fháil, ach is féidir leat calamansi puree nó calamansi sú a cheannach. Féadfaidh an puree foinse maith snáithín cothaithe a bheith ann freisin.
11 - Jackfruit
Is torthaí mór é Jackfruit atá fás i réigiúin trópaiceacha ar fud an domhain. Agus i gcoitinne, ciallóidh muid gur féidir le torthaí amháin suas le 100 punt a mheá. Is minic a úsáidtear é mar ionad feola nuair a bhíonn sé fómhar i gcéim fáis neamhaibí. Tá blas sáithín sásta cosúil le mango nó peach.
Tá Jackfruit ard i snáithín, vitimín B-6, potaisiam, maignéisiam agus vitimín C. Níl sé ar fáil i ngach siopa, ach b'fhéidir go mbeidh tú in ann teacht ar jackfruit i siopaí bia na hÁise agus sa Mhuir Chairib.
12 - Camu Camu
Fásann caora Camu Camu i bhforaois rain Amazon i Meiriceá Theas. Tá sé ard i vitimín C agus tá lutein, beta-carotene, agus roinnt mianraí ann freisin. Tá sé ard freisin i frithocsaídeoirí.
Níl sé éasca teacht ar chaora camu camu úr lasmuigh de Mheiriceá Theas fós, ach is féidir camu camu púdraithe a chur le smoothies, iógart, nó deochanna sú sláintiúla.
Focal ó
Ag ithe aon chineál torthaí is maith le haghaidh aiste bia sláintiúil. Is cinnte go bhfuil torthaí baile rialta cosúil le úlla, bananaí agus blueberries, ach is féidir go dtuigfeadh torthaí coimhthíocha go leor spraoi agus sláintiúil freisin.
> Foinsí:
> Torthaí agus Veggies Níos Móthaí. "Bunachar Sonraí Cothaithe Fruit."
> Seirbhís Taighde Talmhaíochta na Roinne Talmhaíochta Stáit Aontaithe Mheiriceá. "Bunachar Náisiúnta Cothaitheach do Scaoileadh Tagartha Caighdeánach 28."