Buaicphointí Cothaithe (in aghaidh an tseirbhís)
Calories - 175
Saill - 14g
Carbs - 9g
Próitéin - 6g
Am Iomlán 35 min
Prep 15 nóiméad , Cook 20 nóiméad
Freastal 24 (1/4 cupán gach ceann)
Cibé an bhfuil stíl mhaireachtála carb níos ísle agat nó go bhfuil gá le sneaiceanna cairdiúil galar créatach, is furasta an granola seo gráin a dhéanamh agus a dhéanamh go héasca.
Is féidir Granola gan gráin a mheascadh go héasca mar mheascadh rian glórmhar-mura bhfuil a fhios agat an rún. Is é an cleas go braislí breá crunchy ná na comhábhair a chopping i bpróiseálaí maith ar feadh cúpla cuileán gearr sula dtosnaítear an t-oigheann.
Comhábhair
- 2 spúnóg bhoird ola cnó cócó
- ¼ cupán mil
- ½ saibhreas salainn farraige garbh
- 1 sliocht folacha cúlbhála
- 1 cupán almóinní amh
- 1 cupán pistachí neamhshuíleacha
- 1 cupán sceallóga cnó cócó neamh-mhiochtaithe
- 1 cupán síolta pumpkin snoite
- 1 sútha talún triomaithe reoite cupán
Ullmhúchán
- Preheat oigheann go 300F.
- Líne bileog bácála le páipéar pá agus leataobh.
- Cuir ola cnó cócó i mbabhla sábháilte micreathonn agus micreathonn ar feadh thart ar 30 alt, go dtí go leá.
- I meascán babhla meánmhéide meascán ola cnó cócó leáite, mil, salann, agus fánaile agus cuirtear go maith le chéile.
- Le chéile i bpróiseálaí bia almóinní, pistachios, sceallóga cnó cócó agus síolta pumpcáin a chur le chéile; buille thart ar 10 n-uaire a chop thart.
- Doirt an próiseálaí bia i mbabhla le meascán mil agus ansin caithfidh sé a chóta.
- An meascán a aistriú chuig bileog bácáil ullmhaithe agus a scaipeadh i sraith fiú.
- Bácáil, ag bogadh ó am go chéile, go dtí go donn órga (15 go 20 nóiméad). Bain as an oigheann. Nuair a bhíonn tú go hiomlán cool, meascán i sútha talún. Déan stóráil i gcoimeádán aerdhíonach ar feadh suas le dhá sheachtain.
Athruithe ar Chomhábhair agus Fochuideachtaí
Chun blas breise breise a chur, cuir leath an tsnáithín de chárta talún, tuirlingthe nó cainéal leis an meascán mil. Is féidir leat triail a dhéanamh chomh maith le dathanna agus blasanna de chineálacha éagsúla torthaí triomaithe reoite.
Leideanna Cócaireachta agus Freastal
Coinnigh súil ar an granola i dtreo dheireadh na cócaireachta chun a bheith cinnte nach n-imíonn na himill; cabhróidh an meascán cuí go tréimhsiúil le linn bácála é seo a chosc ó tharla.
Bí cinnte go bhfuil an meascán go hiomlán fionnuar sula gcuirtear na torthaí tirime triomaithe ar fáil, ar shlí eile is féidir é a bheith soggy.
Le haghaidh níos éasca le mil, déan do choimeádán tomhais a chóta le spraeáil aonair ola (nó é a ghreamú le titim ola amháin) sula gcuirfear an mil.
Cabhróidh sé leis an sleamhnán mil díreach amach sa bhabhla.