Buaicphointí Cothaithe (in aghaidh an tseirbhís)
Calories - 288
Saill - 12g
Carbs - 26g
Próitéin - 19g
Am Iomlán 35 min
Prep 15 nóiméad , Cook 20 nóiméad
Freastal 4 (2 tacos gach ceann)
An bhfuil ach tacos iasc ort nuair a théann tú amach don dinnéar? Níl aon chúis le dul ar aghaidh ar an béile seo sláintiúil agus saor ó ghlútan sa bhaile. Is cócaireacht tapa é an catfish, íseal i mearcair , agus ard i próitéine. Grill, barr le slaw úr agus crunchy, agus cuir isteach i tortillas arbhar calóraí níos ísle. Roghnaigh catfish ó na Stáit Aontaithe as an rogha is inbhuanaithe.
Comhábhair
- 2 maonáis spúnóg bhoird
- 1 spúnóg bhoird iógart Gréige
- 2 tiús spúnóg Sriracha
- 1 aol, snasta
- 2 cupán cabáiste glas snasta (thart ar ½ ceann beag)
- 8 tortillas arbhar
- 1 punt catfish úr
- 1 ola spúnóg nó ola luaite
- 1 salann ciúbón
- 1/2 piobar snáithíní
Ullmhúchán
- I mbabhla mheán, saighdiúir, iógart Gréige, Sriracha, agus sú ½ aoil.
- Cuir cabáiste isteach agus caith go maith le cóta sa fheistis; a chur ar leataobh nó a chur sa chuisneoir.
- Brúigh tortillas arbhar i scragall alúmanam agus cuir in oigheann te (300F).
- Grill teasa, skillet, nó grill pan go meán-ard.
- Éisc dhíscaoil le ola canola, sú ½ aoil, agus séasúr le salann agus piobar.
- Cuir iasc ar gríl agus cócaigh ar feadh 5 nó 7 nóiméad ar an taobh, go dtí go bruite go hiomlán trí.
- Aistrigh iasc cócaráilte chuig pláta agus ligeann sé fionnuar ar feadh 5 go 10 nóiméad.
- Freastal ar iasc grilled i tortillas arbhar teasa a bhfuil bréag orthu.
Athruithe ar Chomhábhair agus Fochuideachtaí
Oibreoidh aon iasc bán daingean don oideas seo. Roghnaigh an t-iasc is cuma is fearr ag an gcuntar éisc an lá sin.
Sábháil an t-am trí chabáiste glas réamh-chiontaithe nó meascán glóisín glasraí a úsáid le cabáiste agus cairéad grátáilte.
Is féidir leat an feistis a mhodhnú go héasca mura bhfuil anlann Sriracha spicy ar do shon. Just a chur in ionad na Sríreach le méid comhionann cáisín nó salsa éadrom.
Leideanna Cócaireachta agus Freastal
Is féidir le iasc flaky a bheith deacair grill, go háirithe mura bhfuil an grill glantha i gceart. Smaoinigh ar úsáid a bhaint as skiléad iarann teilgthe is féidir a chur go díreach ar gríl chúlra más gá. Má bhíonn an t-iasc ag titim óna chéile, gan a bheith buartha - tá sé fós go maith chomh maith.