Recipe Tósta Fraincis Stuffed Lemony

Buaicphointí Cothaithe (in aghaidh an tseirbhís)

Calories - 385

Saill - 11g

Carbs - 51g

Próitéin - 10g

Am Iomlán 25 min
Prep 15 nóiméad , Cook 10 nóiméad
Freastal 4 (2 slices an ceann)

Déan bréagán blasta a scriosadh le haghaidh an bréagáin a bhraitheann an teaghlach ar fad. Is bia chompord óige óige í an toast na Fraince, le sciathán sofaisticiúil, éadrom, ciotasach.

Go fortunately le haghaidh lovers Fraincis, tá arán sourdough déanta go barántúil i FODMAPs. Leavened fíor-arán sourdough le sourdough tosaithe, in ionad bácáilte bácáilte. Bíonn na miocróib sa tosaithe ag ithe cuid de na FODMAPs sa taos aráin duit!

Soláthraíonn arán Sourdough uigeacht foirfe agus blas blasta don mhias seo. Pleanáil chun tosaigh agus brú an iógart thar oíche; beidh sé ina luí chun an líonadh a chur le chéile ar maidin.

Comhábhair

• 1¼ cupán iógart saor ó lachtós
• 2 spúnóg spúnóg líomóide úr
• 1 spúnóg bhoird sú líomóide úr
• 1 siúcra spúnóg bhoird
• 4 uibheacha móra
• ½ cupán bainne saor ó lachtós
• 1 sliocht folacha cúlbhála
• 1 cuisleón talún cainéal
• 1 siúcra spúnóg bhoird
• 1 im spúnóg bhoird
• 8 slices arán bán sourdough (thart ar 10 unsa)

Ullmhúchán

1. An oíche roimh, nó ar a laghad trí huaire an chloig roimh a phleanáil chun iógart a chur i líonadh, criosna a dhéanamh le ciseal triple de cheesecloth, scagair caife nó tuáillí páipéir. Ceadaigh an meithleach a dhraenáil go dtí go mbeidh 1 cupán de iógart i bhfad níos ísle. (Cuir ar ais beagán uaithneach má tá an iomarca draenála amach thar oíche.)
2. Le chéile i mbabhla beag, cuirfear an iógart, an giosta líomóid, an sú líomóide agus an siúcra le chéile, agus cuirfear ar leataobh é.
3. I mias bácála 13 x 9 orlach, buille le huibheacha, bainne, sliocht vanilla, cainéal agus siúcra le chéile go dtí go maith.

1. I skillet mór, leá leath an im le teas meán. Cé go bhfuil an t-im ag leá, cuir leath na slices arán sa mheascán uibhe. Bain úsáid as forc chun an t-arán a thiontú ionas go sruthóidh sé ar an dá thaobh.
2. Nuair a bhíonn an t-im ag bubbling agus cumhra, cuir na slisníní arán sáithithe i gciseal amháin sa chnaipe agus cócaireacht go dtí go mbeidh an bonn donn, agus ansin smeach an toast. Déantar toast nuair a bhíonn sé donn órga ar an dá thaobh.
3. Déan na chéad cheithre slices de toast a dháileadh ar cheithre phláta, agus déan an nós imeachta seo arís leis an dara leath den aran.
4. Cuir dollop líomóid a líonadh ar bharr gach ceann de na slisníní tósta Fraincithe plátáilte, an barr le dara slice de toast, sprinkle le cainéal agus teas a sheirbheáil.

Athruithe ar Chomhábhair agus Fochuideachtaí

Chun an t-oideas seo a dhéanamh, is féidir saor ó ghlútan, arán íseal-FODMAP, saor ó ghlútan a chur in ionad an aráin srutháin.

Is féidir torthaí citris eile a úsáid in ionad líomóide: déan iarracht oráiste nó aol!

Nó ná corraí gorm fiáin a thiomáint isteach sa líonadh líomóide. Tá siad íseal-FODMAP!

Má tá tú ag líonadh do cheapairí "tósta", bain úsáid as an líonadh atá fágtha chun babhla iógart a dhéanamh le muisli FODMAP íseal.

Leideanna Cócaireachta agus Freastal

Déanann an t-arán staile toast na Fraince an-mhaith; is bealach maith é chun scor ar ais a úsáid.