Buaicphointí Cothaithe (in aghaidh an tseirbhís)
Calories - 123
Saill - 10g
Carbs - 3g
Próitéin - 6g
Am Iomlán 40 min
Prep 20 nóiméad , Cook 20 nóiméad
Seirbheálacha 7 (3 poppers gach ceann)
Déanann an t-oideas seo buille speisialta cocktail-party nuair a dhéantar é le himeamain mhaisiúil Marcona agus cáis Manchego. Déantar almóinní Marcona a allmhairiú ón Spáinn; tá siad níos lú, níos boige, agus níos measa ná almóinní rialta. Le péire le cáis Manchego, caitheamh Spáinnis eile, tá siad foirfe don oideas seo. Nó, éadaí é a ghlanadh le pecans, peanuts, nó almóinní rialta, mar aon le cáis feta, cheddar nó Monterey le haghaidh bacaic iar-scoile. Ar shlí amháin, ní fhéadfadh na poppers seo a bheith níos éasca, níos gile, nó níos blasta mar chóireáil íseal-FODMAP.
Comhábhair
- ½ punt mion-phiobair milis (thart ar 21 piobair)
- 5 unsa cáis Manchego d'aois
- 21 Marcona almonds
Ullmhúchán
- Preheat an oigheann go 400F. Ola bileog bácála.
- Na piobair a scaipeadh amach ar an mbileog bácála. Lig dóibh socrú go nádúrtha, ionas go mbeidh taobh flattest gach piobar ar bun. Ag baint úsáide as scian paring, gearrtha sleamhnán i mbarr gach mion-phiobar ón gas go dtí an barr, agus thart ar 1/4 orlach ar feadh imeall an gas.
- Déan gach piobar le sleamhnán cáis agus almond amháin; cuir an scioból é ar an mbileog bácála.
- Rónaigh na piobair ar an raic lárnach den oigheann go dtí go mbíonn craicne ar an mbarr agus bíonn na piobair tairisceana thart ar 20 nóiméad. Cool go dtí go bhfuil siad sábháilte a phiocadh suas agus a ithe, ag baint úsáide as na gais mar a láimhseálann; freastal te.
Athruithe ar Chomhábhair agus Fochuideachtaí
Is féidir aon chineál cáis nó cnónna a úsáid in ionad an Manchego agus almóinní.
Leideanna Cócaireachta agus Freastal
Déantar mionphiobair a dhíol i málaí ceallafán san alt táirge, rud a fhágann go bhfuil sé éasca an t-ábhar a fheiceáil. Roghnaigh mála le piobair ar mhéid beag, aonfhoirmeach, mar sin déanfar iad ar fad ag an am céanna.
Tá síolta piobair sásta le hithe, agus is dócha go mbainfidh tú faoi deara iad tar éis iad a rósta, go háirithe i bpiobair bheaga. Is féidir go mbeadh síolta níos mó ag piobair níos mó ach tá siad réidh le húsáid. Bainimid úsáid as baller beag melón, a bhfuil imeall géar aige, don tasc seo nuair is gá.