Recipe Granola saor ó shiúcra íseal-charb

Buaicphointí Cothaithe (in aghaidh an tseirbhís)

Calories - 214

Saill - 20g

Carbs - 10g

Próitéin - 4g

Am Iomlán 45 min
Prep 5 nóiméad , Cook 40 nóiméad
Seirbheálacha 20 (1/4 cupán gach ceann)

Ná bíodh aon chnón nó síolta ar mhaith leat san oideas seo a chur in ionad, ach tá an béile lín riachtanach, agus tá an cnó cócó cabhrach. Déanfaidh siad seo na leachtanna a ionsú agus is é seo a bheidh mar chuid de na clúdaigh-ar shlí eile, tá cnónna agus síolta tastáilte agat le roinnt blas. Toisc go bhfuil sé go hiomlán cnónna agus síolta, tá sé go leor saibhir. Más mian leat é a mhéadú, is féidir leat TVP a chur nó a chur in ionad ( cuirfeadh sé seo próitéin) nó min-choirce (má cheadaíonn do phlean caoinfhulaingt agus aiste bia carb). Chun cuidiú, tá anseo cairt cnónna agus síolta (cuntais carb, calories, saillte).

Comhábhair

• 1 cupán amh
• almóinní
• 1 leath cupán gallchnó amh
• 1 leath cupán pecan amh
• 1 cupán cnó cócó sceite
• 1/2 cupán síolta lus na gréine ag luí
• 1/2 béile síolta lín cupáin
• 1/2 salann snáithíní
• 1/2 cupán uisce
• 1/2 cupán ola cnó cócó
• 1/2 cupán síoróip maple-bhlaosc saor ó shiúcra (cosúil le Vermont Sugar-Free)

Ullmhúchán

1. Oigheann teasa go 300F. Clúdaigh an bhileog bácála le taobhanna le mata sileacain nó páipéar piorraí greadaithe.
2. Déan na cnónna a chopadh go géar. Is féidir leat é seo a dhéanamh i bpróiseálaí bia, ach má dhéanann tú, tús a chur leis na cnónna níos deacra - na almóinní san oideas seo nó sna coirníní (coillíní) má úsáideann tú iad. Nuair a dhéantar iad a chopadh suas beagán is féidir leat na cnónna is boige (gallchnónna, pecans) a chur leis. Seachas sin, beidh na cinn is boige ina béile sula ndéantar na cinn crua a chopadh.

1. Leá an t-im nó ola cnó cócó. Is féidir leat a mhicreabhonn sa bhabhla a úsáideann tú chun a mheascadh (cé gur féidir leat a mheascadh go díreach ar an mbileog bácála) más mian leat.
2. Measc an síoróip agus ola cnó cócó nó im le chéile.
3. Comhcheangail na cnónna, cnó cócó, síolta, agus salainn. Má tá tú ag déanamh seo ar an mbileog bácála, cuir an t-uisce ar dtús agus gabháil leis (oibreoidh na lámha is fearr), agus ansin an meascán ola / im agus síoróip. Seachas sin, déan é a chur le chéile i mbabhla agus é a sheachaint ar an mbileog bácála. Cuir isteach ciseal fiú.
4. Ag an bpointe seo, is maith é a bhlaiseadh. Tá sé ag dul chun cinn ag blasadh beagán níos lú milis, mar sin déan breitheamh ar do mhian féin le haghaidh binneas agus cuir níos mó más mian leat.
5. Bácáil ar feadh 30-40 nóiméad. Dhá uair le linn an bhácáil, stir an meascán le spúnóg mór agus brúigh siar. Tar éis an dara huair, ná é a aistriú níos mó. Bácáil go dtí go brónúil agus go héadrom donn ar an dromchla.
6. Lig fionnuar go hiomlán i bpanna. Beidh sé brioscach mar a fhuaraíonn sé. Stóráil i gcoimeádán séalaithe. Freastal le iógart, cáis teachín, srl. Más mian leat, cuir gorm-ghorma nó sútha talún díhiodráitithe (neamh-marcáilte), mar shampla iompórtáil Trádálaí Joe.