Recipe Arán Flax Focaccia-Stíl

Buaicphointí Cothaithe (in aghaidh an tseirbhís)

Calories - 161

Saill - 9g

Carbs - 13g

Próitéin - 5g

Am Iomlán 35 min
Prep 15 nóiméad , Cook 20 nóiméad
Seirbheálacha 12 (1 píosa gach)

Tugtar "focaccia" ar an t-oideas seo toisc go bhfuil sé bácáilte san árasán stíl sin ar an mbileogáin, agus ansin gearrtha suas i pé píosaí méid is mian leat. Tá Focaccia delicious as toast, for ceapairí, agus is fearr leat i gciseán an tsaoil.

Tá an t-arán stíl focaccia seo "garbh" in uigeacht cosúil le aráin chruinne trom, ach ós rud é nach bhfuil sé déanta le cruithneacht, níl an cineál céanna gráin mar aran cruithneachta. Is beagnach gach snáithín é an carbaihiodráit i lín , áfach.

Tá go leor buntáistí sláinte iontach ag Flax, amhail an t-ábhar suntasach snáithín agus thiamin, chomh maith le bheith ard i frithocsaídeoirí. Déanann Flax an t-arán seo saor ó ghlútan freisin. Ach níl cothaithe ar fad le flaxseed - tugann sé blas delicious delicious leis an arán focaccia seo freisin.

Comhábhair

• 2 cupán béile síolta lín
• 1 púdar bácáil spúnóg bhoird
• 1 salann ciúbón
• 1 go 2 spúnóg siúcra
• 5 uibheacha (buailte)
• 1/2 cupán uisce
• 1/3 cupán ola

Ullmhúchán

1. Preheat oven go 350 F. Ullmhaigh pan (oibríonn an chuid is fearr le paill 10x15-orlach le taobhanna) le páipéar páimíní oilte nó mata silicone.
2. I mbabhla mór, cuir béile síolta lín, púdar bácála, salainn agus siúcra.
3. Cuir na huibheacha, an t-uisce agus an ola a bhuilleadh leis na comhábhair thirim agus cuir le chéile go maith iad. Bí cinnte nach bhfuil teaghráin soiléire bán uibheacha ag crochadh amach sa chaidrimh.
4. Lig ar an bataire 2 nó 3 nóiméad a dhúnadh chun cuid a thiús (ach ní fhágann sé ró-fhada é ionas go bhfaighidh sé an pointe ina bhfuil sé éasca a scaipeadh.)

1. Doirt an bataire isteach ar an uile-ullmhaithe. Ós rud é go dtéann sé le claonadh a dhéanamh sa mheán, gheobhaidh tú tiús níos mó fiú má scaipeann tú é ón ionad beagán, i gceart dronuilleog 1 nó 2 orlach ó thaobh an phain (is féidir leat dul ar an mbealach ar fad ar an imeall, ach beidh sé níos tanaí).
2. Bácáil ar feadh thart ar 24 nó 28 nóiméad, go dtí go dtiocfaidh sé ar ais nuair a bhíonn tú ag dul i dteagmháil leis an mbarr agus / nó go bhfuil sé le feiceáil go dona.
3. Lig fionnuar agus ansin gearrtha i cibé slices méid is mian leat. Ní gá scian géar a bheith agat - déanfaidh spatula.

Síl Flax: Teach Cumhachta Cothaitheach

Chomh maith le go leor snáithíní, tá flaxseed ard i frithocsaídeoirí freisin. Tá ard-ábhar próitéin agus aigéid omega-3 ag flax, rud a chabhraíonn le laghdú athlasadh. Léirigh taighde gur féidir le lí freisin leibhéil cholesterol LDL (olc) a ísliú, agus leibhéil siúcra fola a chobhsú, atá maith le haghaidh diaibéiteas.