Fíricí Cothaithe Siúcra Snap Piseanna

Calories i Pods Inite Pea agus a Sochair Sláinte

Murab ionann agus piseanna gairdín rialta, a bhfuil go leor stáirse orthu, ní bhíonn níos lú stáirse (thart ar leath de na carbaihiodráití i gcupán amháin) agus tá siad saibhir i bpíopaí inite, mar shampla piseanna sneachta nó píopaí siúcra.

Tá dhá chineál comhchoiteann de phíopaí píopa ann. Tá piseanna sneachta (ar a dtugtar freisin pods pea Síne), cothrom agus tá piseanna an-bheag taobh istigh. Tá sreang ag piseanna sneachta feadh a n-seamanna is féidir iad a bhaint trí na heascáin leafy a choinneáil agus a tharraingt siar ó dheireadh go deireadh.

Tá piseanna plump, pods juicy le piseanna beaga tairisceana taobh istigh de na piseanna sna seiceanna siúcra (ar a dtugtar piseanna snapanna) - tá siad ag trasnú idir piseanna sneachta agus piseanna glas rialta.

Tá pods pia ar fáil i rith na bliana lena buaicshéasúir i Márta agus Aibreán.

Tá 60 calories, 10.5 gram carbaihiodráit, agus 3 gram de snáithín ag cupán amháin de na piseanna Léim siúcra, rud a chuireann le 12 faoin gcéad de do riachtanais laethúla.

Sochair Shláinte Sciatháin Siúcra agus Pods Pea Inite Eile

Is foinse maith é vitimín C, poda ar cheann de na frithocsaídeoirí is mó ar a dtugtar go maith. Is vitimín intuaslagtha in uisce é Vitimín C a bhfuil go leor róil aige, lena n-áirítear péire cille, díolúine a mhéadú, agus airíonna frith-aging.

Áirítear vitimín K, vitimín intuaslagtha saille, a chabhraíonn le fulaingt fola freisin. Ba chóir do dhaoine a ghlacann Coumadin méideanna comhsheasmhacha de vitimín K ina bhfuil bianna laethúil ingest.

Ar deireadh, is foinse an-mhaith maignéisiam, iarann ​​agus folate , agus foinse mhaith thiamin agus lutein carotenoid, atá tábhachtach do shláinte na súl, is foinse an-mhaith.

Ceisteanna Coitianta maidir le Pods Pea

An bhfuil difríocht ann i calraí i bpiseanna sneachta agus piseanna snámha siúcra?

Tá piseanna sneachta agus píopaí siúcra beagnach comhionann le hábhar calorie agus carbaihiodráit. De bharr go bhfuil thart ar 60 calories agus 10.5 gram de charbaihiodráit ag píopaí i gcupán amháin a fhreastalaíonn, tá thart ar 70 calories agus 12 gram carbaihiodráit ag piseanna sneachta i bpóna amháin. Tá thart ar 3 gram snáithín ag piseanna Snap freisin le haghaidh cupán amháin a fhreastalaíonn, agus tá thart ar 4 gram ag piseanna sneachta.

Piocadh agus Stóráil Siúcra Sneachta agus Peas Sneachta

Ceannaigh pods pea a bhfuil dath geal glas, gan limistéir buí nó buí. Ba chóir go mbeadh na pods daingean, plump, agus saor ó damáiste.

Stóráil do pods sa chuisneoir agus nigh iad sula n-úsáidfear iad.

Is féidir leat píopaí reoite a cheannach freisin, ar féidir iad a steamed ach sula n-úsáidfear iad. Is bealach simplí agus áisiúil é podsanna péite reoite podsanna pea a úsáid sa chócaireacht. De ghnáth, coinníonn glasraí reoite thart ar bhliain sa reoiteoir, ach seiceáil an dáta is fearr.

Bealaí Sláintiúla chun Piseanna Súcra Siúcra a Ullmhú

Ullmhaigh do chuid pods pí le gaileadh, frith-friochadh, nó éadrom a phlanadh. Chun cosc ​​a chur orthu a bheith ag casadh isteach i ndathraiceach caorach, ní féidir iad a sheachaint. Séasúir iad le luibheanna agus le spíosraí nó go simplí le ola ola olóige, salainn agus piobar.

Is féidir leat a roghnú freisin iad a ithe amh ar láimh nó iad a úsáid mar dipper seachas sliseanna agus craiceann. Nó, bain úsáid as iad i salads nó le miasa taobh, amh nó atá bruite, iomlán nó mionghearrtha.

Recipes Le Pods Inite Pea

Tabhair blas do na hÁise do na piseanna snámha siúcra nó do na piseanna sneachta trí iad a chur le núdail soba nó iad a ghlanadh le blas blas trí úsáid a bhaint as luibheanna, gairleog agus líomóid. Is féidir leat iad a ghlanadh fiú agus iad a ithe mar atá.

_Foinsí:

> Labensky, SR, Hause, AM. Ar Chócaireacht: Leabharleabhar Bunúsacha Cócaireachta. 3ú ed. Upper Sadle River, NJ: Prentice Hall, 2003: 634.

> Institiúid Linus Pauling. Micronutrients le haghaidh Sláinte. http://lpi.oregonstate.edu/sites/lpi.oregonstate.edu/files/pdf/mic/micronutrients_for_health.pdf