Cad a chuireann tú ar do ghrá saor ó ghlútan mura féidir leat bainne déiríochta nó soy a bheith agat freisin?
I gcás go leor daoine le galar celiach nó íogaireacht glútan neamh-celéiseach, is é an freagra bainne almond nó cineál eile bainne cnó. Agus go fortunately, tá na bataí cnó seo ag fás sa tóir, agus mar sin tá dornán fial anois as is féidir linn a roghnú.
Meastar go bhfuil go leor de na táirgí bainne almond agus bainne cnó seo a leanas saor ó ghlútan faoi bhun 20 cod in aghaidh an mhilliúin (ppm) , nó GF-20.
Mar sin féin, cé go measann 20ppm go ginearálta gurb é an gearradh ar tháirge a mheas go bhfuil sé "saor ó ghlútan" go dlíthiúil, ciallaíonn go leor daoine le glútan níos lú ná sin (le haghaidh tuilleadh eolais a fháil faoi seo, féach "Cé mhéad glútan is féidir liom a dhéanamh tinn?" ). Thug mé faoi deara aon saincheisteanna féideartha tras-éillithe glútan ar gach branda bainne thíos.
Muileann Neamh-Glútan agus Saoráin Chnoc Eile
Seo liosta na bainne almond atá saor ó ghlútan agus táirgí bainne cnó saor ó ghlútan eile:
- Almond Breeze . Tagann an bainne almond seo, ón monaróir Blue Diamond, cartáin "bainne" cuisnithe agus boscaí dronuilleogacha seilfacha araon. I measc na blaiteoirí tá Bunaidh, Neamhghuaite, Vanilla agus Seacláid. Déanann Gorm Diamond meascán bainne almond agus bainne cnó cócó i blasanna bunaidh agus vanilla faoin ainm Almond Breeze. De réir cheisteanna coitianta Blue Diamond, níl comhábhair ghlútan i dtáirgí Almond Breeze ach ní dhéantar tástáil orthu chun a fheiceáil má chomhlíonann siad an caighdeán GF-20. Bíonn maltodextrin sa bhainne (comhábhar fadhbach uaireanta), ach sa chás seo, deir an chuideachta go mbaintear an báisdídeascán ó arbhar, gan cruithneacht.
- Aisling Almond . Hain Margaí celestial Almond Aisling taobh le Dream Dream, dí eile bainne neamh-déiríochta. Tá Almond Dream, a thagann i mboscaí seilf-seasmhach agus tá sé ar fáil i mBunús Bunaidh, Neamhshúiteáilte Bunaidh, Vanilla agus Vanilla Neamh-mhúchadh, saor ó ghlútan go dtí leibhéil GF-20 (faoi bhun 20ppm de ghlútan sa táirge críochnaithe). Is fiú a thabhairt faoi deara nach ndéantar Almond Dream a mhonarú ag baint úsáide as na heinsímí conspóideacha eolaíocha céanna mar Rice Dream. Déanann Hain Celestial trí chineál éagsúil de Dream Blends: Coconut, Almond, agus Chia; Coconut, Almond, agus Chia Unsweetened; agus Rice agus Quinoa. Tá siad liostaithe go léir saor ó ghlútan (GF-20).
- Bianna an Aigéin Chiúin . Déanann an tAigéan Ciúin almond, hazelnut agus bainne cnó cócó a thagann i mboscaí seilfeanna. Tá bainne almond na cuideachta, atá orgánach, ar fáil i Bunaidh, Neamh-mhúchadh, Vanilla agus Seacláid (is féidir leat vanilla agus seacláid a cheannach i mboscaí aon-sheirbheála freisin). I measc na roghanna bainne cnó coitianta tá Bunaidh agus Seacláid (tagann an seacláid i mboscaí aon-sheirbheála freisin). Tá bainne cnó cócó ar fáil sa Bhunaidh agus gan a mhúscailt. Tá na táirgí seo go léir saor ó ghlútan faoi bhun 20ppm (GF-20). Mar sin féin, ba cheart duit a bheith ar an eolas go ndéanann an tAigéan Ciúin próiseáil ar a bhainne 7-Ghrá (lena n-áirítear cruithneacht agus eorna) chomh maith lena bhainne coirce ar an trealamh céanna (glantar an t-innealra go maith idir línte, ach ní féidir go leor de na háiseanna roinnte againn fós a fhulaingt nó trealamh ).
- Síoda . Déanann Bianna Whitewave, an chuideachta a athghlaoigh an tionscal bainne soy, bainne almond, bainne caorach, agus bainne cnó cócó i gcartáin cuisneáin agus boscaí neamhbhruthaithe seilf. I measc na blastóirí tá seacláid bhunaidh, bhileog, dorcha agus neamh-mhilsithe. Measann Silk go léir a chuid táirgí go saor ó ghlútan go dtí leibhéil faoi bhun 20ppm (GF-20), agus ní tháirgeann an chuideachta aon táirgí glútan ná saoráid roinnte acu.
Bain sult as!