Buaicphointí Cothaithe (in aghaidh an tseirbhís)
Calories - 108
Saill - 1g
Carbs - 24g
Próitéin - 2g
Am Iomlán 30 min
Prep 10 nóiméad , Cook 20 nóiméad
Freastal 24
Tóg arán banana go leibhéal eile leis na miondíolta bog bácáilte seo. Ní hamháin gur bealach cruthaitheach iad bananaí overripe a úsáid, tá siad íseal i calraí, cairdéaraithe ailléirginí, agus comhábhair iad a chuideoidh le hathlasadh, cosúil le gráin iomlána agus torthaí.
Tá na tuáilíní buí císte seo saor ó uibheacha agus déiríochta agus is féidir iad a dhéanamh go saor ó ghlútan nuair a bhíonn meascán bácála saor ó ghlútan in áit an plúir. Cabhraíonn bananaí agus úlla go gcoimeádann siad na tairníní tais agus blasta, ach i bhfad níos ísle saille ná cineálacha traidisiúnta.
Comhábhair
- ¾ cupán síoróip maple
- ¼ cupán mil
- 2 bananaí aibí, maisithe
- 1 cuisleón cainéal
- ¼ cupán ola canola
- ¼ cupán úlláin neamh-mhilsithe
- 1 sliocht saighsil fíochán íon
- 1 cupán bainne soy neamh-mhilsithe
- 1 cupán plúr uilechuspóireach
- 1 cupán plúr cruithneachta iomlán taise
- 2 ciúbón sócaireachta bácála
- ½ salann kosher cuibhreón
- 1/2 cupán sliseanna seacláide mion dorcha
- 1/2 siúcra púdraithe cupán
Ullmhúchán
- Preheat oigheann go 350F. Spraeála le spraeála cócaireachta neamh-bata.
- I mbabhla mheán, cuir síoróip maple, mil, banana maisithe, cainéal, ola canola, úlla, eascán folaile agus bainne soy le chéile.
- I mbabhla ar leith, snámh le chéile, soda bácála, agus salainn.
- Cuir meascán banana le comhábhair a thriomú. Measc go dtí go díreach le chéile. Fill i miongheallóga seacláide.
- Meascán spúnóg isteach i mála mór taighde agus bain úsáid as siosúr cistine chun ceann de na imill mála a ghearradh amach.
- Píobán píobáin isteach i mbolláin, agus gach ceann faoi leathbhealach á líonadh.
- Cuir san oigheann agus brúigh sé ar feadh thart ar 12 nóiméad nó go dtí go dtiocfaidh an fiacail amach glan.
- Ceadaigh fionnuar sa phana ar feadh 10 nóiméad, ansin aistrigh go raca sreang chun fuarú go hiomlán.
- Dust le siúcra púdraithe sula bhfónann tú.
Athruithe ar Chomhábhair agus Fochuideachtaí
Mura bhfuil bainne soy agat, babhtáil i gcodanna comhionann bainne almond. Chun an t-oideas a dhéanamh ar an vegan, cuir an meala in ionad na bpáirteanna comhionann le síoróip maple agus bain úsáid as sceallóga seacláide vegan.
Leideanna Cócaireachta agus Freastal
Is féidir leat teacht ar bhia neamhbhrabúis mionbhreiseáin ar do siopa soláthair cistin nó bialann is fearr leat ar feadh níos lú ná $ 10.
Is féidir an bataire a dhéanamh roimh an oíche roimh agus a stóráil sa chuisneoir; ligean do theocht an tseomra sula bácála. Chun an mála a líonadh le fuidéal níos éasca, cuir an mála i gloine ard agus cuir an mála ar oscailt thar thaobh an ghloine.
Reáchtáil doirtíní bácáilte (gan deannach siúcra) sa reoiteoir ar feadh suas le trí mhí.