Buaicphointí Cothaithe (in aghaidh an tseirbhís)
Calories - 177
Saill - 9g
Carbs - 21g
Próitéin - 8g
Am Iomlán 10 nóiméad
Prep 5 nóiméad , Cook 5 nóiméad
Seirbheálacha 2 (1 toast gach ceann)
Ní thógann dinnéar sláintiúil le fada a ullmhú. Roinnt laethanta, is féidir a bheith ina chaitheamh le cúpla bratach pantry agus cuisneoirí le haghaidh béile tapaidh ach galánta. San oideas seo, cuireann na stáplaí seo saillte croí-shláintiúla uathúla , snáithín a líonadh, agus próitéin blaistiúil.
Is féidir leat taitneamh a bhaint as bianna creamy fiú má tá taithí agat ar chroílár. Déanann Avocados, mar shampla, dea-cháil i leith scaipeanna agus salainn. Is é an t-eochair rialú rialaithe.
Tá an shrimp séasúrach le coiméireacht líomóide. Cé gur féidir le sú líomóid citris-saibhir a chur chun cinn, ní féidir leis an géag, mar sin is féidir leat é a úsáid chun próifíl blas den chineál céanna a bhaint amach.
Comhábhair
- 8 shrimp mheán (nó 10 shrimp beag), scafa agus díorthaithe
- 1/2 ola olóige spúnóg
- 1/2 cuaspúnóg líomóid líomóide
- 1/8 cuaspoon cumin
- 1 císteapón cilantro, mínithe mionghearrtha (roghnach)
- 2 slices arán cruithneachta ar fad
- 1/2 avocado meántéarmach, maisithe
- pinch salainn (níos lú ná 1/8 cuisleón)
- 1/4 mango, slisnithe tanaí
Ullmhúchán
- I mbabhla beag, comhlánaigh an ribí róibéis leis an ola olóige, an giosta líomóide, an cumín, agus an cilantro roghnach.
- Teas friochta beag a théamh thar teas mheán agus cuir an ribí róibéis. Cócair ar feadh 4 go 5 nóiméad, ag sileadh leathbhealaigh.
- Cé go bhfuil an shrimp cócaireachta, tósta na slices arán cruithneachta ar fad agus mash an avocado in éineacht leis an salann.
- Scaipeadh an t-árthach thar an t-arán tostte agus an barr le slices mango, ansin ribí róibéis.
Athruithe ar Chomhábhair agus Fochuideachtaí
Is féidir leat foinse próitéine a roghnú seachas shrimp.
Bheadh turcaí sóidiam íseal nó slices deli sicín go maith leis an avocado agus tá an mango fiú níos tapúla!
Leideanna Cócaireachta agus Freastal
Má tá an béile seo ar an taobh níos éadroime duit, é a bhailiú le sailéad taobh. Mar sin féin, a choinneáil i gcuimhne gur féidir le codanna níos lú cuidiú le cosc a chur ar chraiceann. Má tá cúpla punt breise agat chun béilí a chailleadh, níos éadroime ach is féidir le snáithín agus próitéin-saibhir a laghdú d'iontógáil calórach iomlán a laghdú, rud a chabhraíonn le meáchain caillteanas. Ag baint le meáchan sláintiúil braitheann tú brú as do bholg, rud a choscann an t-aife.
Má tá cilantro áisiúil agat, is féidir leat é a ionchorprú go héasca leis an mhias seo, ach b'fhéidir nach dteastaíonn uait bunchlár iomlán a cheannach ach amháin don bhéile seo, go háirithe má tá a fhios agat nach mbeidh tú á úsáid níos déanaí. Má úsáideann tú cilantro, coinnigh an chuid eile den chnuasa sa chuisneoir, i mála plaisteach leis na foircinn atá fillte i dtréagán páipéar fliuch nó a dtiteann i bpríosún uisce. De rogha air sin, is féidir leat é a chosc agus a stóráil sa reoiteoir.