Má tá tú os cionn 70 agus go hiondúil ní bhíonn ach tósta agus subh le haghaidh bricfeasta, b'fhéidir gur mhaith leat cuid de phróitéin a chur le do bhéile. Cé gur smaoineamh maith a bhíonn ag próitéin ag bricfeasta ag aois ar bith, tugann taighde nua le fios go bhfuil an méid ceart próitéine a ithe go laethúil (agus ag an am ceart) níos tábhachtaí fós níos mó chun an tsláinte is fearr a choinneáil nuair a bhíonn tú os cionn 70 .
Cé go gcomhlíonann go leor daoine an iontógáil laethúil próitéine a mholtar go héasca i ndaoine fásta agus i lár-aois óg, agus tú ag 70 bliain d'aois, d'fhéadfadh do chorp a bheith níos éifeachtaí ag baint úsáide as an próitéin sa bhia a itheann tú. Ciallaíonn sé sin go fiú má tá tú ag ithe an méid céanna san iomlán mar a bhí tú ag aois 50, b'fhéidir nach bhfaighidh tú próitéine leordhóthanach anois.
Cé mhéad Próitéin is gá duit?
Cé go n-úsáidtear treoirlínte ginearálta don daonra iomlán do dhaoine fásta a mholadh 0.8 g de próitéine a chaitheamh le haghaidh gach cileagraim de mheáchan coirp in aghaidh an lae (0.8 g / kg / lá), cuireann Carol Greenwood, speisialtóir i gcothú ciariatrach in Ollscoil Toronto, cothaithe le déanaí taighde a thugann le tuiscint gur chóir do dhaoine os cionn 70 bliain d'aois 1 g / kg / lae próitéine a fháil.
"Is dócha go leor go leor é 55-70 gram próitéin gach bliain, 55-70 gram de próitéin," a deir Greenwood. "Ach tá pointí sonraí nua go dtí an 0.8 g / kg / lá beagán íseal do dhaoine os cionn 70, mar sin is dócha go mbeidh réimse 70-85 gram níos sláintiúla."
Cad a tharlaíonn mura bhfuil ocras ort mar a úsáidtear tú?
Is dúshlán do go leor daoine fásta níos sine ná go dtiocfaidh athrú ar a gcuid tuiscint ar blas mar atá siad d'aois. Ina theannta sin, is féidir le boladh níos lú boladh a dhéanamh ar bhianna is fearr leat a bheith éagsúil nó níos lú achomharc. B'fhéidir nach mbraitheann tú ag ithe an oiread agus a d'úsáid tú, agus tú i mbaol nach gcothaítear go leor cothaithigh.
"Níl an chuid is mó de dhaoine fásta níos sine ag an am céanna a bhí acu," a thugann Greenwood faoi deara. "Tá sé seo fíor fiú do dhaoine aosta sláintiúla, cónaitheacha sa phobal; ní féidir leo na cainníochtaí a rinne siad nuair a bhí siad 50 acu a ithe. Mar a laghdaíonn a n-éadáil, níl níos lú seomra ann do calories folamh, mar sin ní mór dóibh a bheith cúramach le níos mó a ithe próitéine ná mar a úsáidtear siad fiú mura mbraitheann siad é. "
Nuair a bhíonn tú ag ithe a bhfuil an méid is tábhachtaí le Cé chomh mór
Is é a bhreithniú eile cé chomh minic a itheann tú próitéine i rith an lae. Tá an cumas ag daoine fásta óga méideanna beaga de aimínaigéid (bloic thógála próitéine) a stóráil ó bhéile amháin go dtí an chéad cheann eile, ach go n-athraíonn na daoine atá thart ar 70 bliain d'aois, de réir Greenwood.
"Insíonn an fhianaise nua dúinn go gcaithfidh an fhuinneog ama idir béilí próitéine a bheith níos giorra ná i measc daoine óga. Níor chóir duit a bheith san áireamh go bhfuil stéig ann don dinnéar, agus ansin níl aon phróitéin ann go dtí dinnéar an lae amárach. ba chóir go mbeadh foinse sláintiúil próitéin ann i mbia. "
Conas is féidir leat níos mó Próitéin a fháil
Áirítear le foinsí próitéine saill níos ísle sláintiúla éanlaithe, éisc, déiríochta agus uibheacha. Tá thart ar 30 gram próitéin ag 3 1/2 unsa (100 g) cíche cearc; 1/2 cupán cáis teachín, thart ar 15 gram.
Cuireann iógart na Gréige - mar aon le mórán tósta agus subh ar maidin - tairiscintí thart ar 15 gram próitéin i leath cupáin. Tugann ubh mór thart ar 6 gram de phróitéin.
I measc foinsí próitéin atá bunaithe ar phlandaí tá síolta cosúil le croí cnáib (10 g de phróitéin i 30 g nó 3 tbsp ag freastal), agus cnónna a bhí nasctha le fad saoil níos mó ach ní gá go meáchan a fháil cé go bhfuil calories ard.
"Tá a fhios agam nach é seo an bealach ina n-itheann muid ár leithroinnt próitéine laethúil go traidisiúnta," a deir Greenwood. "Ach ba cheart duit iarracht a dhéanamh faoi thrian de do phróitéin laethúil a ithe ag gach ceann de na bricfeasta, an lóin agus an dinnéar."
Bunlíne
De réir mar a thagann tú níos sine (os cionn 70), d'fhéadfá a bheith níos lú éifeachtach maidir le próitéin a úsáid agus a stóráil sa bhia a itheann tú.
Féadfaidh do bhia a laghdú, ionas go bhféadfadh ort iarracht bhreise a dhéanamh chun cothaithigh leordhóthanach a fháil
Spás do iontógáil próitéine go cothrom i rith an lae
Foinsí:
Campbell WW1, Johnson CA, McCabe GP, Carnell NS. "Riachtanais próitéin aiste bia daoine fásta óga agus níos sine." Am J Clin Nutr. 2008 Samhain; 88 (5): 1322-9.
Carol Greenwood, an tOllamh. Roinn na hEolaíochta Cothaitheacha, Ollscoil Toronto. Agallamh déanta ar an bhfón 1, 2014.
Comhaontaí Tagartha Cothaitheacha (DRIanna): Iontrálacha Molta do Dhaoine Aonair, Macronutrients. An Bord Bia agus Cothú, Institiúid an Leighis, Treoirlínte Acadúla Náisiúnta.