Cé nach gcuireann craiceann prátaí ualaithe? Is breá linn go léir sneaiceanna a dhéanamh ar chraiceann prátaí ag bialanna ócáideacha, páirtithe Super Bowl nó go simplí sa bhaile os comhair an teilifíse. Is í an fhadhb atá le craicne prátaí ná go bhfuil siad saill agus calories sáithithe de ghnáth.
Ag TGIFridays, mar shampla, tá craiceann 1430 calories agus 78 gram de saille ag na Craicne Prátaí Loaded ar a roghchlár.
Ar ndóigh, is féidir leat fanacht sa bhaile agus do chuid craicne prátaí féin a dhéanamh, ach tá go leor oidis freisin an-ard i calraí agus saill.
Mar sin, ní mór do lucht leanúna sláintiúla craicne prátaí a scáth as a liosta snack is fearr leat? Go hiomlán nach bhfuil! Úsáid an t-oideas prátaí íseal-calorie seo ina ionad.
Recipes Bréagáin Prátaí atá Dí-Airdiúil
- Craicne Prátaí Iodáilis . Má tá grá agat i mbia na hIodáile, cuirfidh Lisa Lillien, agus cailín ocras ort, na craiceanna prátaí pizza-greamaithe. Níl ach 189 calories agus 3.5 gram saille i ngach seirbhís.
Craiceanna Prátaí Éasca Cheiseacha Spionáiste
Is é seo an bealach is fearr leat chun craicne prátaí a ullmhú: le snámh agus cáis uachtar spionáisteach. Is maith leo go bhfuil siad friochta, ach níl siad. Agus toisc go bhfuil siad chomh mór, is béile í an tseirbhís aonair amháin. Tá 150 calories agus díreach 3 gram saille i ngach craiceann prátaí luchtaithe.
Chun na craicne prátaí íseal-saille seo a dhéanamh, na comhábhair seo a bhailiú:
- 1 mála spionáiste
- 2 unsa cáis uachtair saill íseal (Cáis Neufchatel)
- Cáis Parmesan briste
- Ionsaithe chopped
- 3 clóibh garlic mionghearrtha
- Stoc sicín
- 3 prátaí meán russet, bácáilte
- 1/3 cupán uibheacha cupán, beagán buille
Déan an spinach a líonadh: Saoté an oinniún agus gairleog i skilet. Úsáid stoc neamh-bata agus stoc sicín seachas ola. Nuair atá an oinniún bog, cuir an mála iomlán de spionáiste agus cócaigh go dtí go bog.
Bain as an teas, ansin cuir an cáis uachtar agus dornán de cháis Parmesan leis an meascán agus cuir suas go dtí creamy.
Ullmhaigh na prátaí. Scoir amach lár na bprátaí bácáilte agus cuir na sliogáin ar leataobh. Cuir na meáin prátaí i mbabhla le cúpla spúnóg bhoird stoc agus mash go dtí creamy. Cuir salann le blas.
"Faux-Fry" na craicne prátaí. Cuir gach craiceann isteach i mbabhla de ghlúin ubh go dtí go bhfuil an dá thaobh brataithe. Ansin cuir na craicne ar an taobh a leagtar síos ar bhileog bácála. Bácáil ar feadh thart ar 10 nóiméad in oigheann réamhtheáite 425 céim go dtí go dtiocfaidh an taobh craicinn crispy. Ansin snámh orthu agus bácáil siad go dtí go bhfaigheann an taobh prátaí crispy chomh maith.
Luchtaigh do craicne prátaí . Isteach i ngach craiceann prátaí, cuir spúnóg de phrátaí maisithe scinn agus scaipeadh go cothrom. Ansin ciseal mór snámh spionáiste uachtarach a chiseal ar an mbarr agus deireadh a chur le cáis parmesan. Bácáil san oigheann 425 céim go dtí go leagtar an cáise ar bharr.
Má ghrá leat craicne prátaí íseal-saille, déan baisc agus reáchtálfar iad i gcoimeádáin aonair a sheirbheáil ar feadh lón mear, dinnéar nó snack iar-scoile do do pháistí.