Buaicphointí Cothaithe (in aghaidh an tseirbhís)
Calories - 71
Saill - 3g
Carbs - 9g
Próitéin - 2g
Am Iomlán 30 min
Prep 10 nóiméad , Cook 20 nóiméad
Seirbheálacha 12 (1 rolla uibheacha gach ceann)
Tógann an t-oideas stáplacha Síneach , an rolla uibheacha, chuig eitleán níos sláintiúla mar go dtarlaíonn sé seo bia meáite friochta, a bhfuil a líonadh feoil go traidisiúnta i leagan bácáilte, glasraí. Nuair a bhíonn cabáiste glas agus dearg agus cairéad á scaipeadh, cuireann gach rolla uibheacha púnóg glasraí cruithneach cumhachtach le haghaidh sláinte na hinchinne. Is é an sauce éadrom agus tangy a thiteann an slaw a chuireann blas le comhábhair íosta.
Níl ach 55 calories sa pháipéar rolla uibheacha tanaí riamh roimh a líonadh. Luchtaithe le veggies, is seoltán mór íseal saille iad do mhaitheas snáithíneach agus plandaí-bhunaithe le haghaidh intinn agus comhlacht sláintiúil.
Comhábhair
- 12 fillteán rolla uibhe
- 4 cupán cabáiste agus cairéad slaw
- 2 spúnóg bhoird sauce soy íseal-sóidiam
- 1 ola sesame spúnóg bhoird
- 1/4 ginger teaspoon talamh
- 1 cuaspúnóg amh amh
- 1 spúnóg bhoird fínéagar ríse
- 1/4 cupán ola sesame le haghaidh scuabadh (roghnach)
Ullmhúchán
- Preheat an oigheann go 350F.
- Cuir isteach na rollaí uibheacha i gcruth diamanta (le huaillní suntasacha ar an mbarr agus ar an mbonn) ar bhileog bácála líneáilte.
- Cuir an slaw isteach i mbabhla meán. Déan an sauce soighe, ola, ginger, mil, agus fínéagar a chaitheamh i mbabhla beag. Déan anlann saibhir os cionn an sreabáin agus tosaíonn sé go dtí go bhfuil sé brataithe.
- Spúnóg beagán spúnógach den mheascán slaw isteach i lár gach imréitigh. Fill cúinne bun os cionn líonadh; rolladh go docht leath-bhealach chun líonadh a chlúdach. Fill an dá thaobh, ar chlé agus ar dheis, go daingean i gcoinne an líonadh; Rollaigh an chuid eile den bhealach chuig an gcúinne barr. Cuir an flap rolla taobh síos ar an mbileog bácála. Bairríní scuab le hola, más gá. Bácáil ar feadh 15 nó 20 nóiméad nó go dtí go bhfuil bréagáin ró-dhonn.
Athruithe ar Chomhábhair agus Fochuideachtaí
Líon na rollaí uibheacha le héagsúlacht glasraí, torthaí agus feoil. Is féidir leat cearc shredded, iasc flaked, ribí róibéis, talamh turcaí, nó muiceoil chun béile pacáilte próitéine a dhéanamh. Cuir sprouts saibhir sa Bhruiséil, rac brocailí, piobair clogáin, basil nó zucchini le haghaidh casadh crunchy.
Chun blas milis, cuir caora nó péitseoga slisnithe nó piorraí. Tosna i pónairí soighe, pónairí dubh, nó píopaí chun bite a líonadh le snáithín, pacáilte próitéine a chur leis.
Cuir teas le leid Sriracha nó mustaird te leis an meascán slaw.
Leideanna Cócaireachta agus Freastal
Freastal le mustaird mil nó anlann milis agus searbh.
Rollaí uibhe a chaitheamh ar ais i gcoimeádán aerdhíonach ar feadh tréimhse suas le trí lá. Reheat san oigheann le haghaidh 5 go 10 nóiméad nó micreathonn ar airde ar feadh 60 soicind.