Recipe Biscotti Almond-Free Saor in Aisce Siúcra

Buaicphointí Cothaithe (in aghaidh an tseirbhís)

Calories - 73

Saill - 7g

Carbs - 3g

Próitéin - 2g

Am Iomlán 60 min
Prep 10 nóiméad , Cook 50 nóiméad
Seirbheálacha 36 (1 brioscaí gach ceann)

Ar mhaith leat rud éigin milis-ach fós siúcra-saor in aisce i do chaife nó tae? D'fhéadfadh na biscótaí seo saor ó ghlútan ach an bille a oiriúnú. Tá 2 éagsúlacht ann anseo: bradóidí almond bunúsacha agus biscotti sliseanna seacláide. Cé gur féidir leat seacláid saor ó shiúcra a úsáid ar an leagan sliseanna seacláide, bíonn Barraí ChocoPerfection ag gabháil leis an oideas seo, a dhéantar milsithe le erythritol seachas na braiteacha a úsáidtear go coitianta (agus fadhbanna). Tá blas almond ar leith ag an almond agus mar sin do na biscottí sliseanna seacláide tá siad ag smaoineamh ar ais a dhéanamh ar mhéideanna na sleachta vanilla agus almond chun go bhféadfadh na sceallóga seacláide seasamh amach.

Ciallaíonn Biscotti "dhá bhácáilte" san Iodáilis agus go díreach mar a dhéantar na fianáin seo. Ar dtús, foirmíonn tú an taos isteach i logáil isteach agus cuir san oigheann. Ansin gearrann tú an logáil isteach i slices, agus cuir na slisní ar bhileog fianáin agus baked arís go dtí go n-órga.

Comhábhair

Ullmhúchán

  1. Preheat oven go 350 F. Clúdaigh bileog bácáil 10x15-orlach le páipéar pá nó le mata silicone agus ramhar go héadrom le im nó le hola.
  2. Cuir bata meascáin, béile almón, púdar bácála, salann agus siúcra in ionad le chéile i mbabhla mheascadh mór. Buille go dtí go hiomlán le chéile-ba chóir go glom le chéile.
  3. Cuir uibheacha agus an dá sleachta agus buille suas go dtí go mbeidh siad comhcheangailte. Beidh an bataire sách go leor.
  4. Lig suíochán bataire ar feadh 5 nóiméad nó mar sin; déanfaidh an béile almond cuid den leacht atá fágtha a ionsú. Ba chóir go mbeadh taos bog, ach inoibrithe.
  1. Cas an taos ar an mbileog bácála agus é a fhoirmiú i dronuilleog thart ar 1 / 2- go 3/4 orlach ar airde, 5 orlach ar leithead, agus 14 orlach ar fhad.
  2. Bácáil go dtí go bhfuil tú an-éadrom ar an mbarr, thart ar 22 go 25 nóiméad. Bain as an oigheann agus cas an oigheann síos go 325 F. Lig na fianáin le fionnuar ar feadh 5 go 10 nóiméad, ansin gearrtha i slices thart ar 3/4 orlach ar leithead. Leag na slisní ar a thaobh, agus fill ar ais go dtí an oigheann ar feadh thart ar 15 nóiméad, go dtí go bhfuil na taobhanna donn go héadrom.
  3. Is féidir leat na biscótaí a fhágáil mar atá (ag déanamh gach biscotti 2 seirbhís) nó iad a ghearradh i leath. Fíoraigh go hiomlán sula ndéantar freastal ort nó a stóráil i gcoimeádán aerdhíonach.

Athrú Sliotán Seacláide

Chun na biscótaí seo a dhéanamh le sceallóga seacláide saor ó shiúcra, beidh ort 2 bharra ChocoPerfection nó 100 gram de sceallóga seacláide nó seacláide eile saor ó shiúcra. Más gá duit an seacláid a chopáil, bain úsáid as scian géar nó próiseálaí bia. Má tá próiseálaí bia á úsáid agat, cuir béim go cúramach - má dhéantar próiseáil ar iomarca, cuirfear deireadh le cuid den seacláid agus ní bheidh an éifeacht chéanna aige.

Is é éagsúlacht eile ná 1/4 cupán de gormabairí triomaithe neamhiomlánaithe a chur in ionad an seacláide.