Buaicphointí Cothaithe (in aghaidh an tseirbhís)
Calories - 61
Saill - 4g
Carbs - 1g
Próitéin - 5g
Am Iomlán 2 min
Prep 2 nóiméad , Cook 0 nóiméad
Seirbheálacha 16 (thart ar 2 spúnóg bhoird)
Is féidir leat an Gúna Cáis Gorm seo a chaitheamh i dhá nóiméad agus tá sé i ndáiríre níos sláintiúla ná cóiriú traidisiúnta cáis gorm. Níl cúis ar bith ann chun an cóiriú buidéil faoi uisce a dhoirteadh le cáis gorm beagán ann ar do sailéad álainn, bitesí buamaill nó úll nó slices piorra! Mura bhfuil púdar gairleog nó anlann Worcestershire agat, faigh roinnt. Déanann siad difríocht i ndáiríre, agus déanann siad blas an fheistis ó "mhaith" go "den scoth".
Comhábhair
- 8 unsa cáis gorm dea-chaighdeán
- 1 cupán iógart gréine neamh-saille plain
- 1/4 cupán bláthanna saor ó saille
- 1 fionagra úll-leann úll-leann nó fíon boird
- 1/2 piobar snáithíní
- 2 spúnóg
- Anlann Worcestershire (roghnach)
Ullmhúchán
- I mbabhla mheán, crumble an cáis gorm agus cuir iógart, bláthach, fínéagar, agus piobar.
- Measc go maith agus tanaí le huisce, más gá.
Moltaí a Sheirbheáil
Is é an cur i láthair gach rud agus is ealaín é cónas gorm (nó aon chóiriú ar an ábhar sin). Ag brath ar an gcaoi a bhfuil an gúna cáis gorm á pharáil, is féidir leat na smaointe seo a leanas a dhéanamh chun freastal ar chóiriú cáis gorm ina n-aonar. Má tá an cóiriú cáis gorm á úsáid mar anlann dipping, a sheirbheáil le sciatháin, bitesí cóilis nó a leithéidí, is fearr iad a thairiscint i gciorcadáin ar leithligh ionas go mbeidh a gcuid féin ag gach duine.
Seachnaíonn sé seo freisin an gá atá leis an cóiriú a dhoirteadh thar na sciatháin a fhéadfaidh a dhéanamh le haghaidh lámh messier ná mar is gá.