Is cineál saille bia réitigh a bhíonn i gceist le tríghlicrídí slabhra meánmhéide chun raon sochair sláinte a thairiscint. Aimsíodh go nádúrtha in ola cnó cócó agus ola eithne pailme, díoltar tríghlicrídí slabhra meán mar fhorlíontaí cothaithe.
Is iad na saill chothaithe uile móilíní atá déanta suas de adamh carbóin atá nasctha i slabhraí. Tá an cineál is mó saille i réim bia Meiriceánach, trioblóicídí slabhra fada ó 12 go 18 carbóin ar fad.
Tá tríghlicrídí slabhra meánach, ar an láimh eile, raon 6 go 10 carbóin ar fad. Deirtear gurb é fad slabhra níos giorra de thríghlicrídí slabhra meáin slabhraí a thugann airíonna uathúla a d'fhéadfadh feabhas a chur ar shláinte an duine.
Is éard atá i maoin amháin de thríghleicrídí slabhra meáin ná go n-ídítear iad slán agus go ndéantar iad a sheachadadh go díreach leis an ae atá le húsáid le haghaidh fuinnimh. Ní mór cineálacha eile saillte aiste bia a mhiondealú sna intestí agus a dhéantar i gcineál saill eile a iompar sna fola sular féidir iad a úsáid le haghaidh fuinnimh.
Úsáidí
I leigheas malartach, déantar tríghlicrídí slabhra meánacha a rá le cuidiú leis na coinníollacha seo a leanas:
- Galar Alzheimer
- galar celiach
- fiobróis chisteach
- fadhbanna díleá mar gheall ar bhaint go páirteach an bholg
- galar gallbladder
- galar ae
Ina theannta sin, déantar trioblóicídí slabhra meán a leigheas mar leigheas nádúrtha chun feabhas a chur ar fheidhmíocht spóirt agus meáchain caillteanas a chur chun cinn.
Sochair Sláinte
Seo breathnú ar an eolaíocht atá taobh thiar de na buntáistí sláinte a bhfuiltear ag súil leo de thríghleicrídí slabhra meánacha:
1) Caillteanas Meáchain
Tugann roinnt staidéar beag le fios go bhféadfadh tríghlicrídí slabhra meán cabhrú le meáchain caillteanas a chur chun cinn. I staidéar 2003 a foilsíodh i Taighde Obesity , mar shampla, d'fhulaigh 24 fhir sláintiúil ach róthrom aistí saibhir i ngach tríghlicrídí slabhra meán nó trí ghleicrídrí slabhra fada ar feadh 28 lá. Léirigh torthaí staidéir go raibh baint ag an aiste bia saibhir i dtríghleicrídí meáinshlabhra le cailliúint níos mó saille comhlacht (b'fhéidir mar gheall ar dhó níos mó de chalaraí).
Ina theannta sin, d'athbhreithnigh taighde taighde 2002 a foilsíodh in Journal of Nutrition gur féidir le tríghlicrídí slabhra meáin cabhrú le meáchan a rialú nuair a chuirtear san áireamh sa aiste bia mar athsholáthar do shaillte ina bhfuil tríghlicrídí slabhra fada. Agus iad ag tarraingt a gconclúidí ó staidéir ainmhithe agus trialacha cliniciúla, tugann údair an athbhreithnithe faoi deara go bhfeictear go dtiocfaidh méadú ar chaiteachas fuinnimh (ie, calories a dhó) agus go dtiocfaidh súithiúlacht (an chiall lánláine i ndiaidh bia a chaitheamh) a chur chun cinn.
Is é leigheas amháin a mholtar uaireanta le haghaidh meáchain caillteanas ach tríghlicrídí slabhra meánach. Faigh amach faoi 15 Forlíontacha Caillteanas Meáchan Coitianta .
2) Feidhmíocht Spóirt
In athbhreithniú taighde 2010 a foilsíodh san Iris Idirnáisiúnta Idirnáisiúnta um Eolaíocht Bia agus Cothú, fuair imscrúdaitheoirí go bhfuil fianaise bheag ann go gcuideoidh tríghlicrídí slabhra meán feidhmíocht feidhmiú. Mar sin féin, léirigh na staidéir athbhreithnithe go bhféadfadh tríghlicrídí slabhra meáin cabhrú le meáchain caillteanas a chur chun cinn trí chaiteachas fuinnimh a mhéadú agus iontógáil bia a laghdú.
Foghlaim faoi Fhorlíontaí Cothaitheacha eile chun Feabhas a chur ar Fheidhmíocht Spóirt .
3) Pancreatitis
Féadfaidh tríghlicrídí slabhra meánacha cabhrú leis an bianna a mhaolú go mbíonn taithí ag daoine le pancreatitis ainsealach tar éis ithe, de réir staidéar beag a foilsíodh i Pancreatology i 2003.
Bhain ochtar othar le pancreatitis ainsealach sa staidéar, a chaith gach tríghlicrídí slabhra meán tríocha huaire gach lá ar feadh 10 seachtaine. Faoi dheireadh an staidéir, léirigh sé cinn de na hocht othar go mór i bpian iarbhéile.
Níos mó: Faoiseamh pian pancreatitis go nádúrtha?
Caveats
Cé gur dócha gur dócha go dtarlóidh tríghlicrídí slabhra meán don chuid is mó daoine, féadfaidh siad fo-iarsmaí áirithe a spreagadh (amhail nausea, brónna boilg, gás, buinneach, agus urlacan).
Ina theannta sin, d'fhéadfadh ionfhabhtú rialta tríghleicrídí slabhra meánacha teacht ar chetóin (comhdhúile a tháirgtear nuair a bhíonn an comhlacht saille le haghaidh fuinnimh).
Ós rud é go bhféadfadh carnadh cetón a bheith díobhálach do dhaoine le diaibéiteas, tá sé tábhachtach d'othair diaibéiteas comhairle mhíochaine a lorg sula n-éiríonn siad trí ionghlactha tríghleicrídí slabhra meánacha.
Is féidir go gcuirfí isteach go mór le fadhbanna sláinte tromchúiseacha i ndaoine le galar ae.
Ní ndearnadh tástáil ar fhorlíontaí maidir le sábháilteacht agus mar gheall ar an bhfíric go bhfuil forlíontaí aiste bia neamhrialaithe den chuid is mó, d'fhéadfadh go mbeadh ábhar táirgí áirithe difriúil ón méid atá sonraithe ar lipéad an táirge. Chomh maith leis sin a choinneáil i gcuimhne nach bhfuil sábháilteacht forlíontaí i mná torracha, máithreacha altranais, leanaí, agus iad siúd a bhfuil coinníollacha leighis nó atá ag glacadh cógais bunaithe. Is féidir leat leideanna breise a fháil maidir le forlíontaí a úsáid anseo.
Cá háit a lorgfaidh sé é
Is féidir forlíontaí aiste bia ina bhfuil tríghlicrídí slabhra meánacha a fháil i go leor siopaí bia nádúrtha agus i siopaí a dhéanann sainfheidhmiú orthu.
Ag Úsáid air do Shláinte
Mar gheall ar an taighde teoranta, tá sé ró-luath a mholadh tríghleicrídí meán-slabhra mar chóireáil le haghaidh aon choinníoll. Má tá tú ag smaoineamh ar é a úsáid, labhair le do dhochtúir na rioscaí agus na sochair a d'fhéadfadh a bheith ann a mheá. Coinnigh i gcuimhne nach chóir leigheas malartach a úsáid mar ionad in ionad cúram caighdeánach. D'fhéadfadh go mbeadh iarmhairtí tromchúiseacha ag baint le coinníoll féin agus ag seachaint nó ag moill cúram caighdeánach.
> Foinsí:
> Clegg ME. "Tá Glicghríleoirí Meán-Slabhra Buntáisteach maidir le Caillteanas Meáchan a Chur Chun Cinn Cé nach bhfuil sé Tairbheach chun Feidhmíocht a Fheidhmiú." Bia Bia Sci Int J. 2010 Samhain; 61 (7): 653-79.
> Shea JC, Bishop MD, Parker EM, Gelrud A, Freedman SD. "Laghdaíonn Teiripe Enteral a bhfuil Greyilrídí Meán-Slabhra agus Peiptídí Hydróiléadaithe Péine Iar-Chléire a Bhaineann le Pancreatitis Ainsealach." Pancreatology. 2003; 3 (1): 36-40.
> St-Onge MP, Jones PJ. "Éifeachtaí Fiseolaíocha de Ghlicghleileoirí Meán-Slabhra: Gníomhairí Poitéinsiúla chun Cosc ar Otracht." J Nutr. 2002 Mar; 132 (3): 329-32.
> St-Onge MP, Ross R, Parsons WD, Jones PJ. "Leathghleileáin Meán-Slabhra Méadaigh Caiteachas Fuinnimh agus Laghdú Líonta i bhFear róthrom". Obes Res. 2003 Mar; 11 (3): 395-402.
> Ward Dean, MD agus Jim Béarla. "Gliogarrídí Slabhra Meánacha (MCTanna)." Athbhreithniú ar Chothú.