Má tá an t-aiste bia atá saor ó ghlútan á leanúint agat, is dócha go bhfuil a fhios agat go bhfuil na craiceoirí is gnách ar an siopa lasmuigh de theorainneacha, ós rud é go bhfuil cruithneacht beagnach (agus uaireanta eorna agus / nó seagal orthu).
Nuair a bhí sé ar a huaire, ba é an t-aon rogha scáinteoir atá saor ó ghlútan ná na craiceoirí ríse uaireanta ionas gur féidir leat teacht ar siopaí bia na hÁise. Ach tá an ghluaiseacht atá ag fás ó ghlútan i gceannas ar mhonaróirí bia a chruthú go leor craiceoirí mór i bhfoirm saor ó ghlútan: is féidir leat a fháil salainn, criospaí, agus leacáin, go léir sábháilte do dhaoine le galar celiach agus íogaireacht glútan.
Seo liosta de na brandaí a tháirgeann crackers saor ó ghlútan, chomh maith le húsáid ar na cineálacha craiceann a dhéanann gach cuideachta. Cuimsigh mé eolas freisin maidir leis na leibhéil rianú glútan lena ndéantar tástáil ar gach cuideachta (le haghaidh níos mó ar an ábhar sin, féach: Cén fáth a bhfuil Néadair PPG Glútan agus Tábla Glútan PPM - Cé mhéid a ghlacann Glútan i mBannaí Difriúla )?
- Go hiomlán saor ó ghlútan . Déanann an chuideachta hAstráile seo cuid de na daoine a scaipeann chuig na Stáit Aontaithe, áit ar féidir leat iad a cheannach ar Amazon agus ag roinnt ollmhargaí. I measc cineálacha tá craiceoirí plain agus blaistithe, chomh maith le cúpla leacáin dhifriúla. Éilíonn an Astráil tástáil ar tháirgí saor ó ghlútan go teorainneacha glútan "nach féidir a bhrath", rud a chiallaíonn go gcruthóidh siad níos lú ná 5 cod in aghaidh an mhilliún (ppm) glútan iontu - ie, leibhéil GF-5.
- Ar ais go Dúlra . Ar ais go Nature Foods, atá faoi úinéireacht Mondelez International, déanann sé trí blas de thornáin ríse a mheasann an chuideachta gan ghlútan go 20ppm (GF-20). Bí ar an eolas go ndéantar na gearánaithe seo in áiseanna roinnte le táirgí atá ina bhfuil glútan. Chomh maith leis sin, rabhaidh an chuideachta, "mar a athraíonn foirmlí, molaimid i gcónaí go léifeálann tú na línte comhábhair sula gceannaíonn tú." Ná ceannach iad siúd atá marcáilte "saor ó ghlútan," mar go bhfuil glútan ag roinnt craiceoirí Ar ais go Nádúr.
- Maoirseoir Crunch . Déanann Crunchmaster, cuideachta California-bhunaithe, ach crackers saor ó ghlútan as comhcheangail éagsúla síolta agus gráin. I measc na blasanna tá Rosemary & Olive Oil, Salt Salt, Glasraí Rósta agus Piobar Scagtha agus Luibh. Deimhnítear crackers crunchmaster saor ó ghlútan ag an Eagraíocht Deimhnithe Saor in Aisce Glútan (GFCO), a éilíonn tástáil ar leibhéil 20 rannóg ar a laghad in aghaidh an mhilliúin (GF-20) ar a laghad. Déanann an chuideachta tástáil ar gach reáchtáil craiceann táirgeachta chun a chinntiú go gcomhlíonann siad a chaighdeáin.
- Cuideachta Trádála Edward & Sons . Déanann Ríoga Rísín Brown - craiceoirí ríse cruinn a thagann i bpacáistí plaisteacha soiléire - agus tá siad ar fáil i réimse leathan slabhraí ollmhargaí. I measc blasanna na n-eascraíonn Rísíní Rísíní Bán, Cheddar, Sesame Dubh, Glasraí, Oinniún Gairleoige agus Tamari Dúlamán. Déantar tástáil ar na crackers go dtí 20ppm de ghlútan nó leibhéil GF-20. Tá cuid acu orgánach freisin.
- Ener-G . Déanann an monaróir seo aitheanta ar aibhne saor ó ghlútan agus bianna eile a bhaineann le hailléirgí cineálacha éagsúla craiceann, lena n-áirítear blasanna cainéal agus flax. Déanann Ener-G a chuid táirgí a thástáil chun a chinntiú go bhfuil níos lú ná 5ppm de ghlútan (GF-5) iontu.
- Bianna Alive . Ní dhéanann Biaáin Alive ach táirgí glasraí saor ó ghlútan, saor ó dhéiríochta i saoráid tiomnaithe saor ó ghlútan. I measc a gcuid scáinteáin tá seacht blasanna de chraiceáin línithe orgánacha amh: Bunaidh, Oinniún Garlic, Meiriceánach Harvest, Zest Iodáilis, Sciathán Ginger, Maple & Cinnamon, agus Cnáib. Ordú na craiceoirí ar líne nó iad a aimsiú ag siopaí bianna nádúrtha (lena n-áirítear Bialanna Uile).
- Glutino . Déantar monaróir bia aitheanta go maith ó ghlútan, déantúsaíonn Glutino seacht gcineálacha éagsúla craiceann snack agus craiceann boird (níos mó cosúil le saltíní). I measc na blasanna tá Sea Salt, Vegetable, agus Multigrain. Tá Glutino deimhnithe ag an Eagraíocht Deimhnithe Saor Glútan agus déantar tástáil ar a tháirgí lena chinntiú go bhfuil níos lú ná 20ppm (GF-20) iontu.
- Craiceann Máire ar Imithe . Orgánach, vegan, Kosher agus saor ó ghlútan go hiomlán, déantar cúig blas scáinteoir difriúla (Máirtín Bunaidh, Oinniún, Carabhán, Piobar Dubh agus Luibh) a úsáid le síolta agus ríse donn. Gach saor ó ghlútan atá deimhnithe ag an GFCO, a éilíonn tástáil go dtí 20ppm de ghlútan, nó leibhéil GF-20.
- Bianna Snack na Meánmhara . Déanann Bianna Snack na Meánmhara (roinn de Bhóthar Saffron) sceallóga lintilbhunaithe i sé blasanna éagsúla: Salann Farraige, Piobar Scáinte, Cucumber Dill, Gairleoige Parmesan, Rosemary, agus Pepper Rósta. Tá gach duine deimhnithe go saor ó ghlútan ó na leibhéil GFCO go GF-20 agus déantar iad a mhonarú i saoráid tiomanta saor ó ghlútan, de réir na cuideachta. Déanann Bianna Snack na Meánmhara cúig tháirgí freisin - BeanStalks, Organic Popcorn, All Natural Popcorn, Veggie Medley Chips agus Veggie Medley Straws - a dhéantar gan aon chomhábhar glútan, ach déantar iad a mhonaraítear i saoráid a chuireann próisis i dtáirgí cruithneachta freisin .
- Neachtar Nádúrtha . Déanann an chuideachta bheag seo crackers Cracklebred i dtrí blas: Tráthnóna, Trá Tríú Trí agus Multigrain. Tá gach duine deimhnithe ó ghlútan go 20ppm (GF-20) ag an Eagraíocht Deimhnithe Saor Glútan, agus is féidir iad a fháil ar líne nó i roinnt siopaí speisialtachta.
- Orgran . Is é Orgran, is fearr aitheanta as a chuid pasta saor ó ghlútan, a dhéanann Crispibread (ie, flatbread) agus crackers stíl sclábhaithe i roinnt blasanna, lena n-áirítear Multigrain, Essential Fiber, Rice agus blasanna Corn. Tá gach táirge Orgran saor ó ghlútan, saor ó dhéiríochta, saor ó ubh, saor ó giosta, saor ó GMO agus vegan. Déanann an chuideachta a chuid craiceann (agus gach rud eile) i saoráid tiomanta saor ó ghlútan.
- Schar . Déanann an chuideachta seo saor ó ghlútan, ar a dtugtar Schar, é a dhéanamh mar bhreiseáin, gearrthóirí boird (cosúil le hailíní) agus craiceann snack. Déanann an chuideachta tástáil ar leibhéil glútan faoi bhun 20ppm (GF-20).
- Sesmark . Déanann Sesmark bríce ríse "saor ó ghlútan", bréagáin ríse blasta, craiceann mionghríseáin agus craiceann Seandálaíochta, agus tá cuid mhaith acu ar fáil i ollmhargaí traidisiúnta san aisle scáinte. Tá an crackers saor ó ghlútan deimhnithe ag an Eagraíocht Deimhnithe Saor Glútan. Bí ar an eolas go ndéantar iad i saoráid chomhroinnte, agus go bhfuil cruithneacht ag cuid de na craiceoirí Sesmark (bí cúramach an bosca a cheannaíonn tú).
Fiú mura n-itheann tú craiceann tú féin de ghnáth, tá sé deas go mbeadh siad ar láimh d'aíonna nuair a bhíonn tú ag siamsaíocht - tá craiceann ríse agus sceallóga síolta imithe mar phríomhshrutha nach bhfuil aon duine ag bualadh níos faide nuair a bhíonn tú ag freastal orthu.