Buaicphointí Cothaithe (in aghaidh an tseirbhís)
Calories - 116
Saill - 9g
Carbs - 7g
Próitéin - 2g
Am Iomlán 75 min
Prep 15 nóiméad , Cook 60 nóiméad
Seirbheálacha 16 (1/4 cupán gach ceann)
Is féidir an snámh ceart sneaiceanna sláintiúil a dhochoiscthe ag baint leis. Ní féidir leis an snámh dearg dearg bándearg seo a luach cothaitheach ard a cheilt, agus an dath ag teacht ó anthocyanins, a bhfuil frithocsaídeoirí le fáil i dtorthaí dearga agus glasraí cosúil le beets.
Tá beets dearg ard freisin i Vitimín C, potaisiam, agus snáithín , agus soláthraíonn na cíceanna agus na tahini foinse próitéine chun iad a choinneáil slánú tar éis duit a bheith ar an báisteach. Freastal le glasraí gearrtha úra agus dingeanna arán pita cruithneachta ar fad a théitear san oigheann go dtí go te.
Comhábhair
- 2 beets dearg beaga
- 1 spúnóg bhoird ola olóige
- Is féidir le 15-unsa craiceanna, draenáilte agus sruthlaithe
- 2 spúnóg bhoird
- 2 clóibh garlic beag, mionghearrtha
- 1/2 ola olóige cupán
- 2 spúnóg bhoird sú líomóide
- 1/2 salann snáithíní
Ullmhúchán
1. Oigheann teasa go 425F.
2. Déan an beets agus cuir an ceathrú cuid díobh agus cuir iad isteach iad i scragall le 1 ola bhunaithe le hola olóige. Cuir isteach ar bhileog bácála (gabháil le haon súnna a d'fhéadfadh a thriomú agus a bhácáil) agus é a bhácáil ar feadh 45 nóiméad in aghaidh na huaire, go dtí go mbeidh na beets le chéile go héasca le forc.
3. Bain beets ón oigheann agus lig fionnuar ar feadh 10 go 15 nóiméad ar a laghad.
4. Cuir na beets bruite a chur le próiseálaí bia chomh maith leis na comhábhair atá fágtha agus cuir an cnaipe chun go mbeidh an meascán uachtar.
5. Taitneamhaí a mheas agus a choigeartú de réir mar is gá.
Athruithe ar Chomhábhair agus Fochuideachtaí
Is féidir leis an meascán biatais dearg geal agus álainn seo feidhmiú mar níos mó ná snámh. Cuir an snack seo isteach i béile le hummus flatbread biatas dearg rósta a dhéanamh!
Tosaigh le do oigheann réamh-théamh go 350F. Glac pita cruithneachta ar fad nó píosa nao brad, scaipeadh ar roinnt bóitín biatas dearg rósta, agus cuir na greens, próitéin, na cnónna agus na síolta is fearr leat leis. Déan iarracht teaglama ildaite de kale, spinach, ricotta agus 1 unsa de cnónna pistéise. Pop é i do oigheann ar feadh 10 nóiméad nó go dtí go dtéann sé béile cothaitheach-dlúth agus taitneamh a bhaint as!
Is foinse maith de saillte croí-shláintiúla, snáithín, próitéine, Vitimín B6, agus frithocsaídeoirí a bhfuil airíonna frith-éiligh iad agus cnuasnaíonn leibhéil glúcóis fola a laghdú go maith iad cnónna pistéise.
Leideanna Cócaireachta agus Freastal
Déan súileáil ar fad do chuid veggies is fearr leat, mar shampla cairéid amh, cucumbers, cóilis, agus brócailí agus cuir iad isteach sa chromóg seo.
Is féidir leat fiú barr a chur ar do sailéad is fearr leat le dollop an chailín seo.
Sábhálann tú do chromáin i gcoimeádán aerdhíonach sa chuisneoir agus cuir an t-iasc leat i tupperware beag ar leithligh ó do ghlasraí nó salad. Is é an buntáiste is fearr a fheiceann má itheann sé laistigh de sheachtain amháin.