Buaicphointí Cothaithe (in aghaidh an tseirbhís)
Calories - 120
Saill - 2g
Carbs - 17g
Próitéin - 8g
Am Iomlán 5 min
Prep 2 nóiméad , Cook 3 nóiméad
Seirbhisí 1
Bain triail as an dí téamh seo do snack meán-maidin nó meán-tráthnóna, nó mar deoch réamh-leaba. Tugann an meascán de spíosraí-turmeric, cardamom, cainéal, ginger, agus clóibh-blas milis agus an deoch le ceint mhín, scíth a ligean. Cuidíonn mil agus cúnamh milis an deoch seo ach teagmháil, ionas gur féidir leat go mbraitheann tú go bhfuil tú ag ól le latte.
Tá taighde ar spíosraí ar leith agus a ról i gcosc ailse fós ar siúl. Bíonn torthaí suntasacha ag staidéir a lán nuair a chaitear na spíosraí i méideanna nó dáileoga móra. D'fhéadfadh sé seo a bheith deacair a dhéanamh sa lá atá inniu ann, agus d'fhéadfadh sé a bheith contúirteach, mar go bhféadfadh dáileoga móra spíosraí idirghníomhú le míochainí áirithe.
Is spice amháin é turmeric a ndearnadh staidéir fhorleathan air, le níos mó ná na mílte staidéar saotharlainne a foilsíodh le blianta beaga anuas. Tá trialacha cliniciúla á scrúdú faoi láthair ar an ról a d'fhéadfadh a bheith acu i gcosc ailse. Go ginearálta, bain úsáid as méideanna beaga spíosraí i do chócaireacht chun blas do bhia (agus deoch) a fheabhsú agus chun cuid de na hairíonna a d'fhéadfadh cosc a chur ar ailse a chur ar fáil san fhadtréimhse.
Comhábhair
- 1/4 tuaslagán talún tuirlingthe
- 1/4 cardamom talún spúnóg
- 1/4 cuaspúnóg talamh cainéal
- 1/8 ginger teaspoon talamh
- 1/16 clóibh talún spúnóg
- 1 cupán bainne íseal saille
- 1/2 mála spúnóg
- 1/8 sliocht folacha teaspoon
Ullmhúchán
- Measc na spíosraí i mbabhla beag le chéile agus cuir le chéile iad.
- Bain an bainne ar bharr na sorn os cionn teas meánach.
- Scrúdaigh an mil agus an bhileog agus cócaigh 30 soicind eile. Cuir na spíosraí, cuir, agus te ar feadh 30 soicind eile.
- Doirt isteach i mug agus fónamh.
Athruithe ar Chomhábhair agus Fochuideachtaí
An bhfuil níos mó teasa ag teastáil leis an dí spiced seo? Cuir cúpla sleamhnán de phiobar dubh leis an meascán le haghaidh spíosra breise bríomhar fós sobhlasta.
Chun an dí téamh seo a chur isteach i béile, corraigh leath cupán coirce rollta agus suanbhruith ar feadh 5 nóiméad. Beidh bricfeasta úrné bríomhar spleáilte agat ina bhfuil snáithín intuaslagtha , próitéine agus maitheas gráin ina iomláine.
Leideanna Cócaireachta agus Freastal
Chun do spíosraí a choinneáil úr, iad a cheannach i méideanna beaga (tá sé seo tábhachtach go háirithe do spíosraí nach n-úsáideann tú go minic) agus iad a lipéadú leis an dáta a n-osclaíonn tú iad ar dtús. Caith spíosraí ar bith a bhí ina suí i do chomh-aireachta ar feadh níos mó ná bliain amháin go dtí dhá bhliain. Tar éis tamaill, bíonn spíosraí ag teastáil chun a gcuid blas a chailleadh nó go dtéann siad as a n-ábhar ola ard. Siosraí a stóráil i gceantar dorcha, dorcha na cistine.